首頁 > 餐飲美食 > 小吃 > 西關(guān)名點
店鋪選址，一般可按以下步驟依次進行：
1、確定店址區(qū)域
店鋪選址，先要確定目標市場、找準服務(wù)對象，然后再根據(jù)目標市場、服務(wù)對象選址最佳店址所在的區(qū)域。此外，還要根據(jù)店鋪的經(jīng)營規(guī)模和檔次，測算店鋪投資回收率，在此基礎(chǔ)上認真加以選擇。
2、找出最佳位置
店址區(qū)域選定之后，可以繪制出該區(qū)域的簡圖，并標出商圈內(nèi)現(xiàn)有的商業(yè)網(wǎng)點，包括競爭對手和互補商場，還應(yīng)標出現(xiàn)有商業(yè)結(jié)構(gòu)等，確認所選區(qū)域具有較強的地域優(yōu)勢。
3、市場調(diào)查
在店址基本區(qū)域確定后，必須進行周密的市場調(diào)查，論證選址決策的準確性。實地調(diào)查時，應(yīng)注意將調(diào)查對象分類統(tǒng)計，并對調(diào)查時間和內(nèi)容進行必要的抽樣調(diào)查，以確保調(diào)查資料真實有效。
4、制定方案
確定店址的具體位置后，需要抓緊時間投資興建，并且擬定切實可行的實施方案，以保證店鋪興建有條不絮地進行。
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