重慶鐵匠火鍋文化有限公司鐵匠火鍋的發(fā)展穩(wěn)健而迅速，擁有數十家直營店，近百家加盟店，年營業(yè)達1億多元。公司經過多年的經營和發(fā)展，已擁有了一大批技術過硬的優(yōu)秀人才和物美價廉的原料配送后勤保障。重慶鐵匠火鍋餐飲有限公司創(chuàng)辦于1986年，是重慶著名火鍋連鎖發(fā)展的知名企業(yè)。近年來公司的發(fā)展穩(wěn)健而迅速，擁有數十家直營店，近百家加盟店，年營業(yè)達1億多元。

    鐵匠火鍋隸屬于重慶鐵匠火鍋餐飲有限公司，鐵匠火鍋以其獨特的菜品主打產品、綠色健康的一次性植物油鍋底、時尚典雅的裝修風格、熱情周到的服務，深深贏得廣大顧客的一致好評。

品牌優(yōu)勢：
    在鐵匠火鍋加盟店內，您有著很多的美食選擇，不僅僅只有主打的餐飲美食美食而已，鐵匠火鍋店內的品牌小吃和特飲則是自成一派，由多位餐點大師根據不同時節(jié)、菜品定制開發(fā)，樣樣絕配，營養(yǎng)美味，精品菜肴，令人回味無窮。
     鐵匠火鍋加盟以其獨有的品質；湯紅色亮，五味平衡，清鮮醇濃，口感爽快，菜品鮮活而深受重慶廣大消費者贊賞。近百個加盟店在全國各地生意紅火，都有不俗的經營業(yè)績，絕大多數都已成為當地餐飲行業(yè)的皎皎者。
    開鐵匠火鍋特色火鍋加盟店管理方便，經營簡單。鐵匠火鍋特色火鍋加盟店通過電腦與資料庫管理輔助，加上總部完整的業(yè)前培訓，業(yè)后指導，使你管理方便，經營簡單。開鐵匠火鍋特色火鍋加盟店，還沒有產品積壓及庫存成本。鐵匠火鍋特色火鍋加盟店業(yè)不像其它行業(yè)，必須先備貨庫，儲放在倉庫，再銷出去，賣不掉的就要低價處理。而和鐵匠火鍋特色火鍋加盟總部合作，銷售不了的貨品可以調換，從而避免了資金損失，大大降低了投資風險。
生產技術優(yōu)勢：
掌握了核心制料技術，采用現代化流水線，統(tǒng)一生產老火鍋底料，主要食材精確到克，確保在任何地方，任何季節(jié)，只要使用火鍋底料，都能品嘗到口感如一的高品質火鍋。獨有的選材系統(tǒng)，可以在保障物流供應鏈暢通的情況下，確保食材是優(yōu)中選優(yōu)的精品。
鐵匠火鍋供應鏈優(yōu)勢：
鐵匠火鍋加盟供應鏈上，每種品類都有足夠的預案，以應付各種復雜情況。多年來，食材新鮮、健康、衛(wèi)生、優(yōu)質，是老火鍋的顯著特色和重要賣點。
團隊優(yōu)勢：
老火鍋的管理團隊，是具有多年餐飲從業(yè)經驗的專業(yè)團隊，有成熟的運營規(guī)范和機制。鐵匠火鍋加盟為保證專業(yè)的管理經驗和運行規(guī)范貫穿于老火鍋的每一個店，公司在重慶江北花卉園建有專門的培訓基地，分門別類培養(yǎng)領班、墩子、服務員等各崗位的專門人才。