羊大隊是重慶五斗米餐飲集團旗下的品牌之一，羊大隊以珊瑚山頂美食公園為地理依托，以傳統(tǒng)調制手法和現(xiàn)代化燒烤流程為口味保證，推出烤全羊、烤全牛、烤鴕鳥、烤梅花鹿、烤牛排等產品，并且也成立了“烤全羊烹飪培訓教學基地”，為更多創(chuàng)業(yè)者和餐飲愛好者提供創(chuàng)業(yè)學習平臺。羊大隊是集餐飲連鎖、各類別碳烤研發(fā)、餐飲人才培訓、餐飲標準化研究、物流配送為一體的產業(yè)化餐飲企業(yè) 。
產品優(yōu)勢：
1.顛覆傳統(tǒng)烤羊，全力打造健康烤羊特色羊大隊，采用封閉式高溫輻射的烤羊工藝，羊肉不經煙熏火燎，烤制的羊肉不焦不糊，外酥里嫩，色澤金黃為廣大消費者提供真正健康，衛(wèi)生，美味的烤全羊。
2.整烤零售，打破烤羊高消費門檻，實現(xiàn)了大眾化親民消費傳統(tǒng)烤全羊一般實行整只或半只烤制出售，令廣大普通消費者鮮有企及。羊大隊烤全羊采用整烤零售的靈活經營模式，消費者點餐豐儉由己，讓烤全羊消費實現(xiàn)了平民化，大眾化。
3.特色產品搭配鄉(xiāng)土菜，讓飲食更健康蒙羊大隊，以烤全羊為主打，配以烤全羊，烤羊肉串等特色產品，搭配重慶特色美食，倡導健康飲食理念，深受顧客喜歡。產品適應面廣，經營區(qū)域適應性強。
4.古異域文化的裝修環(huán)境，輕裝修重裝飾，純樸自然與烤全羊一脈相承，給予你身臨其境般的烤羊體驗，烤全羊歷史悠久廣受贊譽歡迎。門頭店、廣場店、農家樂、生態(tài)園、檔口店等隨處經營。輕裝修、重裝飾，純樸自然，大大減少了前期裝修投資。
羊大隊專利烤羊爐：
1.健康烤制，口味更佳羊大隊烤羊爐，一改傳統(tǒng)落后的烤羊方式，不經過煙熏火燎，烤制過程無油煙，羊肉內外受熱均勻、肉質水分不散失，烤制的羊肉不焦不糊，外酥里嫩，表皮金黃，肉質鮮美，干凈衛(wèi)生，色澤誘人。
2.節(jié)約能源80%羊大隊烤羊爐，可同時烘烤3-6只羊，只需使用8-10斤炭，每只羊用炭成本為6元左右。傳統(tǒng)烤羊，一爐僅烤一只羊，熱量大量散失，用炭量大約20斤左右，每只羊用炭成本30元。
3.快速高效，縮短用時羊大隊烤羊爐，烤羊用時40-60分鐘烤3-6只羊，傳統(tǒng)的烤羊方式，烤1只羊用時2.5-3個多小時;與之相比，羊大隊單只羊的烤羊效率提升80%。
4.節(jié)省人工，擺脫了對人員與技術的依賴傳統(tǒng)烤羊方式，需要專人看管盯烤，控制火候、涮油上料。 羊大隊烤羊爐，操作簡單，無需專人看管，不需刷油上料，節(jié)省烤羊的人工費用，不再需要專業(yè)烤羊師。
5.低碳環(huán)保，無污染羊大隊專利烤羊爐，烤制過程無油煙，無污染，低炭環(huán)保。
6.一爐多用，烤品多樣除烤全羊之外，也可烤制羊腿、羊排、乳豬、兔子、雞、鴨等，一爐多用，口味更佳，實現(xiàn)了烤爐多用途，烤品多樣化。
加盟優(yōu)勢：
1.全方位運營支持羊大隊總部全程運營指導，提供運營、技術人員，協(xié)助開店營業(yè)，并提供后續(xù)店面經營指導、營銷策劃、產品升級服務。2.統(tǒng)一培訓支持公司提供統(tǒng)一的出品技術、運營管理、服務標準全方位培訓。
3.店面籌建支持從店面選址、評估、裝修設計到形象VI系統(tǒng)，保證門店的品牌形象
4.強大物流配送五斗米集團食品公司，統(tǒng)一提供全方位的食品加工與物流配送服務，保障食材原料品質如一。
5.強大的品牌宣傳羊大隊總部不斷整合渠道資源，統(tǒng)一進行品牌宣傳推廣，提升品牌價值和影響力。
6.經營保護羊大隊總部根據當?shù)厥袌銮闆r，為加盟店設定充分市場保護區(qū)域，保障加盟店充足的經營市場。
加盟優(yōu)勢：
1.全方位運營支持羊大隊總部全程運營指導，提供運營、技術人員，協(xié)助開店營業(yè)，并提供后續(xù)店面經營指導、營銷策劃、產品升級服務。2.統(tǒng)一培訓支持公司提供統(tǒng)一的出品技術、運營管理、服務標準全方位培訓。
3.店面籌建支持從店面選址、評估、裝修設計到形象VI系統(tǒng)，保證門店的品牌形象
4.強大物流配送五斗米集團食品公司，統(tǒng)一提供全方位的食品加工與物流配送服務，保障食材原料品質如一。
5.強大的品牌宣傳羊大隊總部不斷整合渠道資源，統(tǒng)一進行品牌宣傳推廣，提升品牌價值和影響力。
6.經營保護羊大隊總部根據當?shù)厥袌銮闆r，為加盟店設定充分市場保護區(qū)域，保障加盟店充足的經營市場。
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