鐵板燒培訓(xùn)內(nèi)容：
1．鐵板燒原材料與基本工具設(shè)備的認識；
2．各色食材的選購與穿刺處理；
3．秘制醬料的配方和制作技巧；
4．特色調(diào)味粉料的、配制及加工；
5．鐵板燒全過程技術(shù)詳解；
6．鐵板燒的設(shè)備器具使用及維護；
目前鐵板燒風靡大江南北,紅透全國各地,經(jīng)歷數(shù)年市場培育,在各地形成了一批又一批鐵板燒的愛好者顧客群,無論在南方還是北方,無論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火暴經(jīng)營,深受歡迎、老少皆宜。
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