呆萌feel的金氏章魚水煎肉,自韓國首爾引進中國市場以來,從盛夏一路火到寒冬,如今已經(jīng)成了潮時尚吃貨集結(jié)地,不就一盤肉肉嘛,好歹我也是吃了這么多年肉的吃貨,別蒙我--非要揭穿你的真面目。
去這個名叫“金氏章魚水煎肉”的,果斷先點這招牌章魚水煎肉,只看這章魚水煎肉便已不知所云,此烹飪鍋具形似一精華版飛碟,中間凸起,四周是一圈凹槽,中間凸起擺滿一圈雪花肉,雪花肉上鋪著金針菇與韭菜,最上方趴著一只萌萌噠的章魚。聽它家小伙伴介紹說,這只鍋是純銅專為章魚水煎肉而定制,是不是很高級??!
鍋體的凹槽中是紅潤的湯汁,他們叫它“水煎汁”,是為食材涮烤而用的,鍋體慢慢預(yù)熱,將各類食材在水煎汁中旋轉(zhuǎn)360度,再置于煎盤上煎烤,只需十幾秒,便可以下筷。金氏章魚水煎肉負責人介紹,這章魚水煎肉是集結(jié)當下人氣較高的中式火鍋與韓式烤肉優(yōu)勢而設(shè)計的一款新型美食,雖說起源于韓國首爾,但經(jīng)不斷改良、設(shè)計,巧妙結(jié)合涮烤,打造中國消費者專屬口味的美食。咨詢 企鵝:505187567
在經(jīng)典的章魚水煎肉(www.zhangyushuijianrou.com)套餐大熱之際,新品更是豐富多樣,好多好吃噠讓你吃到根本停不下來!點了N次章魚水煎肉,不管走到哪里都忘不了這初戀般滋味。呆萌小章魚懶懶的趴在煎盤上,任由身下的肉肉肆意翻騰,不等反應(yīng),便自顧自地熟了。夾起一塊蘸上水煎肉專屬干料,辣意中帶著絲絲甜味,鮮美滋味無法言喻。
從章魚、肉肉、韭菜、金針菇再到香菇依次涮烤完畢,便只剩下這飽含精華的水煎汁,此時正是蟹籽飯登場的好時機,將這湯汁拌入蟹籽飯,置于煎板上煎烤,煎至外焦里嫩的鍋巴,再加上各種水果布丁、芝士玉米粒、沙拉、海鮮餅,美味根本吃到停不下來!干了這盤肉,我只想說,此次食肉記之旅,完美~
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