美容院?jiǎn)T工管理技巧

美容院?jiǎn)T工管理技巧
一個(gè)技術(shù)熟練的美容師，在自己開(kāi)店當(dāng)老板之后，最常遇到的問(wèn)題恐怕是要自己親自去服務(wù)所有的老顧客，而其余的美容師卻顯得像助理一樣，一點(diǎn)也不積極主動(dòng)。如何使你的部屬自動(dòng)自發(fā)地努力工作，這個(gè)問(wèn)題一下成了你最大的困擾。究竟有什么方法可以讓你的部屬在不感到任何壓力之下，不知不覺(jué)地遣動(dòng)她們呢？  

    想要達(dá)到這樣的管理策略，是需要一些精心設(shè)計(jì)的：凡事繞個(gè)彎，往深一層思考，往往比較容易達(dá)成目標(biāo)。  

    像上述的問(wèn)題，最佳的解決之道便是：老板在為顧客服務(wù)時(shí)，可以跟某一位旁觀的美容師商討顧客臉部的特殊問(wèn)題或皮膚毛病。三個(gè)人共同討論，一方面可引起另一位美容師的參與感，另一方面也可使顧客更加注意自己的問(wèn)題，并且信任那位美容師。如此一來(lái)，你便可順利地將這個(gè)顧客介紹給那個(gè)美容師了。

    一、 無(wú)規(guī)矩不成方圓   “法”即是規(guī)矩，在管理學(xué)上稱(chēng)為“制度化”。要講管理，先從制度開(kāi)始。在一間小美容店里，制度也是不可缺少的。例如有時(shí)資深美容師預(yù)支薪水，這就必須明文規(guī)定支借的辦法、償還的期限，制定標(biāo)準(zhǔn)和原則，讓大家有所遵循的依據(jù)。

    二、 管理合理化    過(guò)度僵化的制度經(jīng)常使人無(wú)法忍受。一個(gè)老板要講法規(guī)、要講制度，當(dāng)然得立于合理的基礎(chǔ)之上。在美容院里最常碰到的問(wèn)題，要算是店里生意好時(shí)，大家忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，這時(shí)屬下就會(huì)抱怨人手不足。老板卻會(huì)為顧客減少時(shí)的人手閑置和成本的提高而抱怨，故此不愿增加人手，這樣的分歧，恐怕一時(shí)難以解決。一件事可以有多角度的解釋?zhuān)粋€(gè)聰明的老板會(huì)兼顧各方、面面俱到。假使出現(xiàn)員工認(rèn)為有理，而老板卻不認(rèn)為有理；老板認(rèn)為有理，員工卻認(rèn)為不合理的歧見(jiàn)時(shí)，切記千萬(wàn)不要以官大職高來(lái)壓人，這不僅遠(yuǎn)離了真正的合理，而且會(huì)造成與員工間永遠(yuǎn)的鴻溝。所以“管理合理化”才是真正的合法、合理。

    三、 留情面好辦事    中國(guó)人最?lèi)?ài)講理，因?yàn)椤坝欣碜弑樘煜?，無(wú)理寸步難行”。當(dāng)仁不讓的講理，最后的結(jié)果必是“公說(shuō)公有理、婆說(shuō)婆有理”。道理

很難講得清，這時(shí)就得用“情”來(lái)突破了。    如上述例子，在工作繁忙時(shí)，老板應(yīng)該適時(shí)地表示關(guān)懷與慰問(wèn)，以鼓舞工作同仁的士氣；而在閑暇時(shí)，不妨為員工安排再進(jìn)修或旅游等休閑活動(dòng)。西方人以法來(lái)講理，中國(guó)卻以做人情，給面子來(lái)辦事。要管理中國(guó)人，當(dāng)然得用適于中國(guó)人的方法。例如：年輕的美容師喜歡打電話(huà)，尤其是“戀愛(ài)熱線(xiàn)”，一談就是二、三十分鐘，聰明的老板不應(yīng)置之不理，但也不要當(dāng)頭棒喝。最恰當(dāng)?shù)淖龇ǖ匾宰８?lái)認(rèn)同她的戀愛(ài)，并且旁敲側(cè)擊地提醒她在感情順利時(shí)，工作表現(xiàn)也應(yīng)該更好；情話(huà)綿綿雖然甜蜜，但長(zhǎng)話(huà)短說(shuō)卻更能增進(jìn)情感。

    四、 老板和員工的關(guān)系    有人說(shuō)老板和員工是“相對(duì)立”的，但其實(shí)不然，老板和員工應(yīng)該是“相對(duì)應(yīng)”的。一個(gè)聰明的老板是以關(guān)懷為導(dǎo)向，講情面、說(shuō)理法，而一個(gè)聰明的員工則是警覺(jué)性高、有充分的應(yīng)變力，在獲得關(guān)懷和尊重之際，也能更有節(jié)制、更自動(dòng)自發(fā)地工作?？傊?，美容院要走上“自動(dòng)自發(fā)”的軌道，無(wú)論老板和員工，都必須注意下列三點(diǎn)：1． 要愛(ài)面子先要講理    “情”即是人性化，而人性化的定義即是人人都有面子。不管別人對(duì)你如何尊重和客氣，自己都要有一個(gè)合理的節(jié)制和準(zhǔn)則，如此才不會(huì)超出規(guī)矩，破壞“合理”的分歧。2． 拒絕不講道理的人  

    一般人很難抵擋“情理”，但若情理走不通時(shí)，對(duì)于不懂得相對(duì)尊重的員工，老板也不要害怕說(shuō)“不”。拒絕太生硬是“無(wú)情”，不懂得拒絕則是“軟弱”。所以在拒絕之間也要求得一個(gè)圓滿(mǎn)，而合情、合理又合法就是圓滿(mǎn)。3． 一切道理不要由你講    道理說(shuō)不完，唯有一步步的溝通，雙方才能達(dá)到完滿(mǎn)的共識(shí)。所以真正的管理，應(yīng)該從“人性化”出發(fā)，以“制度”為規(guī)范，才能走向“管理合理化”。