三友資訊:三友韓國(guó)烤肉培訓(xùn)教你如何提升顧客滿意度
2017-01-13 13:51
來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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水煎肉加盟培訓(xùn)
投資金額:5-10萬(wàn)
企業(yè)名稱:沈陽(yáng)三友餐飲管理有限公司
隨著韓國(guó)烤肉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的與日俱增,各個(gè)韓國(guó)烤肉企業(yè)之間都打起了顧客爭(zhēng)奪戰(zhàn),為了吸引到更多的消費(fèi)者,幾乎使出了渾身解數(shù)。
顧客就是上帝這個(gè)道理每個(gè)韓國(guó)烤肉商家都懂,但是如何讓上帝滿意,卻不是一件容易的事情。三友韓國(guó)烤肉培訓(xùn)經(jīng)過(guò)多年的韓國(guó)烤肉經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)提升顧客滿意度,主要需從三個(gè)方面入手。

一、菜品。菜品是一家韓國(guó)烤肉店的核心,也是決定著企業(yè)實(shí)力的首要條件。如果菜品質(zhì)量不過(guò)關(guān),就算在其他方面做的再好,相信消費(fèi)者也不會(huì)買(mǎi)賬。投資者們不僅要在菜品的色、香、味上打動(dòng)消費(fèi)者,還要注意菜品的更新,適時(shí)推出新菜品。
二、服務(wù)。隨著信息的發(fā)達(dá),韓國(guó)烤肉菜品、營(yíng)銷策略等很容易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所模仿,而代表著公司形象的服務(wù)意識(shí),是由每一位員工表達(dá)出來(lái)的行為和思想,是不可模仿的。當(dāng)今韓國(guó)烤肉市場(chǎng)條件下的競(jìng)爭(zhēng),更多的是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)。將服務(wù)做到無(wú)可挑剔,必然能得到消費(fèi)者的認(rèn)可與好評(píng)。
三、氛圍。口味和氛圍是顧客在選擇韓國(guó)烤肉餐廳時(shí),最關(guān)心的兩個(gè)因素。如今顧客在外就餐,主要以朋友聚會(huì)為主,顧客群體偏年輕化。輕松、有趣的氛圍是大部分顧客的首選。這就要求韓國(guó)烤肉投資者在進(jìn)行門(mén)店裝修時(shí),在滿足室內(nèi)功能的同時(shí),還要注重創(chuàng)造室內(nèi)的氛圍,充分表現(xiàn)出材質(zhì)美、色彩美,利用各種元素,打造出一個(gè)輕松活潑的韓國(guó)烤肉氛圍。
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