很多人在經(jīng)營生意時，想得最多的是如何盈利而非如何規(guī)避虧損。用這種思維經(jīng)營生意的創(chuàng)業(yè)者，往往以虧損告終。因為如果不知道虧損陷阱在哪里，又怎能避開陷阱實現(xiàn)盈利呢?開咖啡店也是同理，先知虧損之陷，方能盈利有道。7咖啡（sevennotes coffee）（http://seo.hzinnia.com.cn/）將實戰(zhàn)心得與你分享，讓你認(rèn)清開咖啡店的虧損陷阱。
風(fēng)險之一：摸黑前行式的運營模式。何謂摸黑前行?不少咖啡加盟商是從其他行業(yè)轉(zhuǎn)戰(zhàn)至咖啡行業(yè)，在開咖啡店之前對咖啡店的運營模式一無所知，以自己過往的經(jīng)驗想當(dāng)然地去運營咖啡店，結(jié)果自然是以虧損告終。對咖啡行業(yè)沒有經(jīng)驗的咖啡加盟（http://seo.hzinnia.com.cn/join.php）商，如何積累運營經(jīng)驗?7咖啡（sevennotes coffee）采取整店輸出模式，從店面選址、購買機器設(shè)備、裝修設(shè)計、營銷策劃推廣等方面入手，手把手教咖啡加盟商開店。除此之外，7咖啡還會讓咖啡加盟商到直營門店中見習(xí)，學(xué)習(xí)一線運營經(jīng)驗，令加盟商迅速完成從新手到行家的轉(zhuǎn)變。
風(fēng)險之二：知名度不足。在選擇咖啡加盟品牌時，加盟商可能出于控制成本的考慮，選擇了沒有知名度的小品牌。但知名度對咖啡店來說，至關(guān)重要。7咖啡（sevennotes coffee）在咖啡品牌排行榜中穩(wěn)居前列，在消費者當(dāng)中具有一定的知名度。7咖啡在全國已有300多家店，實力不容小覷。成為7咖啡的咖啡加盟商，便可憑借7咖啡的知名度，迅速打開市場，實現(xiàn)盈利。
風(fēng)險之三：毫無特色的咖啡店?；氐绞曛?，開咖啡店不用考慮特色，只管把店開起來便不愁沒有客流量。因為那時咖啡店是稀缺物，競爭小。但現(xiàn)如今，咖啡店已經(jīng)占據(jù)了各大商圈，國外的一線品牌也在極力開拓中國市場，在這種大環(huán)境下，如果不賦予咖啡店與眾不同的特色，將難以存活。7咖啡（sevennotes coffee）是國內(nèi)首家音樂式咖啡店，將音樂和咖啡完美兼容，讓顧客在音樂的海洋中暢飲咖啡。成為7咖啡的咖啡加盟商，即可獲得音樂式咖啡店的使用權(quán)限。
虧損與盈利是密不可分的整體，先明虧損，方能盈利。做7咖啡（sevennotes coffee）（http://seo.hzinnia.com.cn/newsshow.php?cid=8&id=539）的咖啡加盟商，即可獲得7咖啡360度的扶持，開一間具備盈利能力的咖啡店。
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