[摘要]?對于火鍋食材超市的盈利情況,實際上小編看來還是有利可圖的。很多人唱衰這個項目,其實,在小編來看看,火鍋食材店就是一個更有針對性的生鮮店,不過食材都從初級農產品編程了半成品而已,這樣一來損耗實際上比生鮮店更低,而且,火鍋食材店也可以售賣一些生鮮產品,比如鮮蝦、應季時蔬、雞蛋、肉類等等。
對于火鍋食材超市的盈利情況,實際上小編看來還是有利可圖的。很多人唱衰這個項目,其實,在小編來看看,火鍋食材店就是一個更有針對性的生鮮店,不過食材都從初級農產品編程了半成品而已,這樣一來損耗實際上比生鮮店更低,而且,火鍋食材店也可以售賣一些生鮮產品,比如鮮蝦、應季時蔬、雞蛋、肉類等等,這些大家常吃常用的食材種類。那么,50平火鍋食材店賣的東西有哪些?利潤怎么樣?

比如開個辣圈火鍋食材店,品牌無需加盟費,門店租金每月3500元,裝修成本4萬元左右,設備成本4萬元左右,首批拿貨10萬元左右,再加上5萬元左右流動資金,合計投資成本25萬元左右。那么,這樣一個投資不大,規(guī)模也不大的50㎡火鍋食材店能賺多少錢呢?
50平火鍋食材店賣的東西有哪些?利潤怎么樣?
以辣圈火鍋食材店為例,在50平火鍋食材店,可以賣的東西有凍品、生鮮、小吃、底料蘸醬、四季飲品、火鍋器具、燒烤器具等多種品類,有的門店為什么坪效很低,就是因為陳列不合理,浪費了不少空間,而辣圈火鍋食材店加盟總部有專門的陳列指導和培訓,幫助加盟店提高空間應用率,展示更多商品。
在零售行業(yè)有個詞叫做“貨賣堆山”,如果您的陳列架空蕩蕩,就那么幾樣東西,幾件樣品,這生意真的很難做起來。當然,貨賣堆山也不意味著東西就胡亂堆放,還是需要規(guī)律,整潔,看著就順眼,而辣圈火鍋食材店提供專門陳列指導,就能幫助門店經營的時候做好這幾點,再加上店里的東西確實是當下很多家庭消費者都需要的,能用到的,再加上線上接單,門店月營收20-30萬元還是不成問題的。哪怕只有25%左右的凈利率,也能月入4-5萬元的凈收入。
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