[摘要]古井金平香燒鵝加盟開(kāi)店支持多多，創(chuàng)業(yè)很輕松。古井金平香燒鵝加盟?，首先把光鵝開(kāi)腹取出內(nèi)臟，洗凈晾干，再用精鹽抹在鵝身內(nèi)外，并用竹筷一段挺在腹腔內(nèi)。然后把川椒粒炒香與八角、桂皮、甘草、丁香放在紗布中包扎成球。
古井金平香燒鵝加盟開(kāi)店支持多多，創(chuàng)業(yè)很輕松。古井金平香燒鵝加盟，首先把光鵝開(kāi)腹取出內(nèi)臟，洗凈晾干，再用精鹽抹在鵝身內(nèi)外，并用竹筷一段挺在腹腔內(nèi)。然后把川椒粒炒香與八角、桂皮、甘草、丁香放在紗布中包扎成球，放進(jìn)鹵水盆里，加入醬油、黃糖、南姜、香芒、白酒，再加入清水，將大蒜、南姜放入光鵝腹內(nèi)，以中火把鹵水燒沸，再把鵝放入鹵水盆里，大約煮一小時(shí)三十分鐘并注意把鵝身翻轉(zhuǎn)數(shù)次，中間要將鹵鵝吊起離湯后再放下，反復(fù)四次，使鵝入味，然后撈起放涼待用。
在餐飲市場(chǎng)上，鹵味品牌是常見(jiàn)的，古井金平香燒鵝作為有優(yōu)勢(shì)的鹵味品牌，市場(chǎng)的人氣很高，選用的食材都新鮮，鹵汁的制作是專(zhuān)業(yè)的，精心設(shè)計(jì)，營(yíng)養(yǎng)可口，大家是認(rèn)可的，值得選擇。古井金平香燒鵝在眾多鹵味品牌中，古井金平香燒鵝，口感精妙，時(shí)尚健康，支持多多，創(chuàng)業(yè)很輕松。
古井金平香燒鵝加盟優(yōu)勢(shì)
1.全方位經(jīng)營(yíng)：
全方位經(jīng)營(yíng)的連鎖合作經(jīng)營(yíng)體系，具前瞻性的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
2.標(biāo)準(zhǔn)化管理的優(yōu)勢(shì)：
確定經(jīng)營(yíng)方法，所以風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低，成功率較高，能夠提供有關(guān)店鋪運(yùn)營(yíng)的規(guī)范性標(biāo)準(zhǔn)。
3.集中采購(gòu)和統(tǒng)一配送：
古井金平香燒鵝采購(gòu)人員擁有豐富的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，通過(guò)總部集中采購(gòu)模式，使規(guī)模效應(yīng)獲得最大化，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，產(chǎn)品價(jià)格更具競(jìng)爭(zhēng)力。
4.品質(zhì)監(jiān)控：
古井金平香燒鵝專(zhuān)設(shè)的質(zhì)監(jiān)質(zhì)檢部門(mén)，力求保護(hù)顧客利益，把產(chǎn)品的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)控制到較低。
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