海鮮加上啤酒的獨特飲食組合,究竟能夠在市場當中,迸發(fā)出怎樣的“化學反應”?許多餐飲從業(yè)者,或許無法立即給出一個確切的答案。
因為如今的消費市場,可謂是瞬息萬變,想要創(chuàng)新餐飲商業(yè)模式,尋求更多的轉型契機,就一定要開辟創(chuàng)新視野,努力打造屬于自己的品牌力量。否則,很有可能在激烈的競爭環(huán)境當中,逐步陷入發(fā)展頹勢,被競爭者迎頭趕上。

2020年9月開始正式招商計劃的獻蠔,以“高壓鍋精釀竹籠蒸蠔”為主打賣點,成功將海鮮與精釀啤酒無縫結合在了一起。品牌一經推出,便在消費市場當中打響了自身名號,取得了無數消費者的認可與尊重。
吸引線上、線下流量,打造“標桿型”網紅餐廳
在當前的信息化社會當中,誰能夠把握住“流量”優(yōu)勢,誰便能獲得大量的市場銷售版圖。而獻蠔便是如此,憑借著差異化競爭的發(fā)展策略,努力為餐廳融入更多的“網紅屬性”,憑借著高壓鍋生蠔以及精釀啤酒,成功在線上、線下等領域當中,吸引了00后、90后以及80后的關注。
在產品口味層面上,獻蠔改變了傳統(tǒng)海鮮餐廳的烹飪方法,由單純的烤著吃,改為了在高壓鍋生蠔基礎上,加入精釀啤酒的烹飪方法。
吸引線上、線下流量,打造“標桿型”網紅餐廳
在當前的信息化社會當中,誰能夠把握住“流量”優(yōu)勢,誰便能獲得大量的市場銷售版圖。而獻蠔便是如此,憑借著差異化競爭的發(fā)展策略,努力為餐廳融入更多的“網紅屬性”,憑借著高壓鍋生蠔以及精釀啤酒,成功在線上、線下等領域當中,吸引了00后、90后以及80后的關注。
在產品口味層面上,獻蠔改變了傳統(tǒng)海鮮餐廳的烹飪方法,由單純的烤著吃,改為了在高壓鍋生蠔基礎上,加入精釀啤酒的烹飪方法。
日后,獻蠔將會持續(xù)優(yōu)化自身運營模式,在市場創(chuàng)造更多的銷售成果!
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