近日我在北京的一個(gè)胡東理看到一家搖滾炒雞，看著周邊站滿了人在排隊(duì)，看到上面有公司加盟電話，我就拿出手機(jī)打電話咨詢，稱其看到附近有很多類似高壓鍋是的一遍轉(zhuǎn)一遍遙，不過是用來做雞肉的，買的人很多，到底是否安全做出的雞衛(wèi)生達(dá)標(biāo)嗎，這一問題出現(xiàn)在我的腦海里。不一會(huì)來了一個(gè)記者帶著這一問題走向了賣搖滾炒雞的老板問起了話語，見設(shè)備上面上面寫著搖滾炒雞，一邊炒，一遍轉(zhuǎn)，一遍遙的雞。記者仔細(xì)觀察了一下，這個(gè)設(shè)備與高壓鍋相識(shí)，最大的特點(diǎn)是一人可以操作多個(gè)鍋，而且鏈條傳動(dòng)代替了手搖，時(shí)間到了8分鐘需要放氣就可以，這樣安全性有了很大的提升。五分鐘左右就可以出一只炒雞，要比炒和燉快的多，另外記者看到，“搖滾炒雞”在做的整個(gè)過程中放入姜片爆香，不放鹽，只放一包秘制料調(diào)料，加入礦泉水即可。由于記者到的時(shí)候正好是飯點(diǎn)，前來買“搖滾炒雞”的食客絡(luò)繹不絕。都說搖滾炒雞確實(shí)好吃，也有其他品牌做搖滾雞的好吃多了，
記者等過了飯點(diǎn)趁機(jī)采訪了做這個(gè)的張師傅，據(jù)張師傅說，我是今年4月份加盟的阿旺搖滾炒雞，一邊炒，一遍轉(zhuǎn)，一遍遙，遙出美味的小公雞，絕對(duì)的綠色烹調(diào)法。本產(chǎn)品投資小，利潤大，那個(gè)調(diào)料包是一個(gè)含中藥的成分的調(diào)料，有阿旺綠色廚藝大師獨(dú)家研發(fā)產(chǎn)品，高氣壓能把中藥侵入到雞肉里面，達(dá)到滋補(bǔ)營養(yǎng)的效果，全程不放油也起到了一定的安全性，能把雞肉的汁提煉出來，防止油膩。
據(jù)記者統(tǒng)計(jì)，這輛搖滾炒雞車一中午兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間能做出100多只雞，一臺(tái)設(shè)備，三個(gè)遙鍋，一只雞售價(jià)30只雞，每只雞大約14元，今日收入達(dá)到了1600元錢，我們3個(gè)人干，雇了2個(gè)小青年，180元天，我一天的純收入1400元，如果晚上再出來出攤肯定會(huì)賣的更多，這樣一算一天的毛利能達(dá)到2000多元。我在北京通州區(qū)干了3個(gè)多，東營干了3個(gè)多月，到目前好多老客戶打電話想吃我的搖滾炒雞，我只是告訴記者，金雞鬧春有轉(zhuǎn)爐，轉(zhuǎn)出鍋的是運(yùn)氣，加盟天香干嘣雞，全國上千家加盟商，公司有專業(yè)技術(shù)人員售后服務(wù)，加盟商還可以免費(fèi)學(xué)習(xí)公司其他品牌，非常感謝阿旺搖滾炒雞的老板，
