投資金額
5-10 萬
成立時間
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè):餐飲美食>無煙燒烤
發(fā)展模式:經(jīng)銷、單店特許、區(qū)域開發(fā)
主營產(chǎn)品:
北京壯翅蠔情餐飲管理有限公司之所以能得到眾多消費(fèi)者的認(rèn)可,主要是壯翅蠔情對于海鮮食材的苛刻要求以及口味的講究。這里的海鮮最基礎(chǔ)的要求是鮮活美味,只選用當(dāng)天的新鮮海鮮,現(xiàn)殺現(xiàn)賣,絕不會留到第二天再次銷售。就連泡海鮮的水都是特別調(diào)制的,和海鮮生活的水域保持相近的水質(zhì),這樣才能保證海鮮鮮活。另外這里的燒烤配料都是獨(dú)家秘制,非常美味,連蒜泥都是精心制作的,最大程度地保留了食材新鮮口感。
壯翅蠔情海鮮燒烤的生蠔和雞翅,都印證著店名,調(diào)過味的蒜蓉吃起來也不會把生蠔的鮮味蓋掉。手掌大的蠔體,裸露著欲拒還迎的奶白肉色,進(jìn)行一番高溫烤制后,端上桌也能看到汁水噗噗噗往外冒。蒜蓉和小米椒的香辣刺激全都滲透到肉和汁里,香氣直往鼻里鉆。吸一口湯汁,吞一片生蠔,誰都不可以讓我離開這張飯桌。扇貝,也是王牌,一個不銹鋼盤子,整整齊齊放著一打,各個肥美無比。用了秘制辣椒,鮮而不辣,扇貝的湯汁和辣椒在烈火的催化下,生成獨(dú)特的湯汁,一口吞下,再喝湯汁,絕對銷魂。
壯翅蠔情以店面+外賣經(jīng)營為主,打造互聯(lián)網(wǎng)智能餐廳,微信自助點(diǎn)餐、自助結(jié)賬,無需排隊等待,進(jìn)店馬上用餐,大大節(jié)省用人成本,真正實(shí)現(xiàn)線上線下的營銷新模式,全方位提高店面業(yè)績。
壯翅蠔情海鮮燒烤的生蠔和雞翅,都印證著店名,調(diào)過味的蒜蓉吃起來也不會把生蠔的鮮味蓋掉。手掌大的蠔體,裸露著欲拒還迎的奶白肉色,進(jìn)行一番高溫烤制后,端上桌也能看到汁水噗噗噗往外冒。蒜蓉和小米椒的香辣刺激全都滲透到肉和汁里,香氣直往鼻里鉆。吸一口湯汁,吞一片生蠔,誰都不可以讓我離開這張飯桌。扇貝,也是王牌,一個不銹鋼盤子,整整齊齊放著一打,各個肥美無比。用了秘制[查看詳情]
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