投資金額
10-20 萬(wàn)
成立時(shí)間
2013-06
品牌發(fā)源地
上海
所屬行業(yè)：餐飲美食>烘焙
發(fā)展模式：區(qū)域代理、二級(jí)特許
主營(yíng)產(chǎn)品：烘焙
學(xué)無(wú)止境，這四個(gè)字適用于任何領(lǐng)域。匠造烘焙潛心研究烘焙歷史，不懈鉆研世界領(lǐng)先技術(shù)工藝，以謙遜的態(tài)度接受人類(lèi)文明的精華，以頂尖的設(shè)備和工藝造就出色的烘焙品牌。極致匠人精神在匠造烘焙品牌上得到了充分的展示和發(fā)揮，保留食材最本真的味道，成就人類(lèi)文明史上的光榮。
匠，是一種極致之道。匠造烘焙致力以工匠精神，長(zhǎng)期堅(jiān)持并保持對(duì)產(chǎn)品的高品質(zhì)要求。為了呈現(xiàn)純粹完整的麥香，匠造烘焙獨(dú)創(chuàng)“至慢”工藝，酵母經(jīng)由一年時(shí)間成熟，輔以優(yōu)質(zhì)進(jìn)口原材料，研發(fā)獨(dú)具特色的“呼吸”面包。匠造烘焙探索關(guān)于烘焙的更多可能性，平衡美味與健康——讓十三億中國(guó)人吃上高品質(zhì)食品。
作為匠造烘焙的母公司，深耕食品行業(yè)多年的日本清水物產(chǎn)集團(tuán)提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支持，將日本領(lǐng)先的設(shè)備、烘焙工藝以及服務(wù)理念引入中國(guó)。匠造烘焙，用“慢”的工匠精神追溯更完整的麥香。
2012年，匠造烘焙Artisan Bakery 誕生于上海。結(jié)合日式的創(chuàng)新和法國(guó)的復(fù)古——日式烘焙讓面包更符合亞洲人的口味，傳統(tǒng)法式烘焙則呈現(xiàn)面包質(zhì)樸的本味。匠造烘焙希望結(jié)合兩者之長(zhǎng)，獨(dú)創(chuàng)獨(dú)具特色的健康烘焙產(chǎn)品，并在烘焙領(lǐng)域重新定義“工匠精神” 。
品牌特色
嚴(yán)選食材，尖端工藝，精益求精的完美主義
先進(jìn)工藝
匠造烘焙不懈鉆研世界領(lǐng)先技術(shù)工藝，探索永無(wú)止境。匠造烘焙不但以最謙遜的態(tài)度迎接日本/臺(tái)灣/大陸業(yè)界知名大師常駐，核心技術(shù)團(tuán)隊(duì)定期赴日培訓(xùn)學(xué)習(xí)的腳步也從未停止；難得的是，匠造烘焙持重資本引進(jìn)行業(yè)頂尖設(shè)備，不計(jì)成本的付出，只因追求極致的匠人之魂。
匠造烘焙秉持“極致”之道，以不懼挑戰(zhàn)的完美主義，守護(hù)心中秩序。
嚴(yán)選食材，尖端工藝，精益求精的完美主義
甄選食材
匠造烘焙堅(jiān)信食材最美的味道就是本味。將本味突出到極致，這要求所選食材新鮮度及品質(zhì)均為上乘。一直以來(lái)，匠造烘焙都以嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)甄選全球優(yōu)質(zhì)原料，讓食材的每一處細(xì)節(jié)都趨于滿分。
1、通過(guò)與在線客服溝通或撥打熱線電話咨詢
2、專業(yè)顧問(wèn)回電加盟商詳解項(xiàng)目情況、投資預(yù)算及店鋪選址等事宜
3、前往匠造烘焙總部實(shí)地考察公司情況及加盟店，簽訂合作協(xié)議
4、根據(jù)加盟商當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況進(jìn)行店鋪選址及設(shè)備選購(gòu)
5、店鋪設(shè)計(jì)、裝修施工及證件辦理
6、匠造烘焙總部提供管理課程與實(shí)操課程培訓(xùn)學(xué)習(xí)
7、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備及活動(dòng)策劃
8、傳單發(fā)放、試營(yíng)業(yè)與商圈分析
9、隆重開(kāi)業(yè)
10、營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及分析，總部跟蹤
1、年滿18周歲以上，具有合法的加盟資格。
2、理解并接受匠造烘焙的經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)文化。
3、資金來(lái)源合法、有良好的資金信用，不從事違法或破壞社會(huì)道德風(fēng)氣的活動(dòng)。
4、在本地?fù)碛辛己玫纳啼佡Y源，滿足加盟店建店標(biāo)準(zhǔn)。
5、服從總部安排，對(duì)總部提供的廣告策劃，公關(guān)活動(dòng)給予配合和支持。
6、具有良好的合作意識(shí)、良好的商業(yè)信譽(yù)，具有投身該行業(yè)的自信(擁有該行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者尤佳)。
7、有良好社會(huì)關(guān)系、豐富社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，管理要求嚴(yán)格，具有開(kāi)拓和合作精神。
具備多重硬件優(yōu)勢(shì)的中央工廠，使嚴(yán)格的“匠造標(biāo)準(zhǔn)”得以全角度有力保障
擁有十萬(wàn)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)凈化車(chē)間。三級(jí)全覆蓋空氣過(guò)濾消毒系統(tǒng)，行業(yè)領(lǐng)先的日本及歐洲進(jìn)口設(shè)備
自建物流體系，全程冷鏈運(yùn)輸，覆蓋華東/華北區(qū)域。
擁有大師級(jí)烘焙格局與眼光，多層次培養(yǎng)烘焙優(yōu)質(zhì)人才，深度結(jié)合專業(yè)食品管理經(jīng)驗(yàn)，全方位提升匠造實(shí)力與水準(zhǔn)
多名日本/臺(tái)灣業(yè)界知名大師入駐研發(fā)團(tuán)隊(duì)
核心生產(chǎn)技術(shù)團(tuán)隊(duì)定期赴日培訓(xùn)，承襲日本清水物產(chǎn)集團(tuán)逾20 年日本食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)
HACCP 認(rèn)證及 ISO9001 質(zhì)量體系認(rèn)證。
眾所周知，現(xiàn)如今創(chuàng)業(yè)開(kāi)店是越來(lái)越普遍了，但很多人都說(shuō)開(kāi)店難，其實(shí)難的不是開(kāi)店，而是管理。開(kāi)店很簡(jiǎn)單，投個(gè)錢(qián)，選個(gè)地址就可以，難的是你怎么讓店鋪能夠在眾多的經(jīng)營(yíng)者中脫穎而出，并且能夠長(zhǎng)久的發(fā)展下去。那么想要餐飲創(chuàng)業(yè)成功？應(yīng)該如何做呢？[查看詳情]
很多人都想要開(kāi)一個(gè)自己的店，但是不知道開(kāi)店賣(mài)什么好？什么能夠賺錢(qián)？在市場(chǎng)上，很多人就把目光放在了烘焙店上。烘焙店主要是以烘烤面包、蛋糕為主?，F(xiàn)在，每天都會(huì)有人過(guò)生日，所以，開(kāi)一家烘焙店是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。那么開(kāi)一家匠造烘焙店需要多少錢(qián)？投資費(fèi)用高嗎？[查看詳情]
匠，是一種極致之道。匠造烘焙致力以工匠精神，長(zhǎng)期堅(jiān)持并保持對(duì)產(chǎn)品的高品質(zhì)要求。為了呈現(xiàn)純粹完整的麥香，匠造烘焙獨(dú)創(chuàng)“至慢”工藝，酵母經(jīng)由一年時(shí)間成熟，輔以優(yōu)質(zhì)進(jìn)口原材料，研發(fā)獨(dú)具特色的“呼吸”面包。匠造烘焙探索關(guān)于烘焙的更多可能性，平衡美味與健康——讓十三億中國(guó)人吃上高品質(zhì)食品。品牌特色嚴(yán)選食材，尖端工藝，精益求精的完美主義先進(jìn)工藝匠造烘焙不懈鉆研世界領(lǐng)先技[查看詳情]
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