成都廚大俠餐飲管理有限公司是一家專注餐飲品牌運營管理研發(fā)、餐飲門店連鎖、火鍋底料技術(shù)研發(fā)和生產(chǎn)為本的現(xiàn)代餐飲連鎖公司。團隊早在2004年便形成，成員來自成都各大知名餐飲企業(yè) 。歷經(jīng)8載積淀，于2012年正式組團開店，曾主持運營"中國餐飲百強"火鍋企業(yè)110家，自營知名火鍋品牌4家 。實現(xiàn)餐飲業(yè)先進的科學(xué)管理、標準化的現(xiàn)代餐飲連鎖運營體系。 2018年厚積薄發(fā)，打造成都唯一一家中式狀元火鍋-廚大俠品牌，以千年國粹文化支撐百年火鍋的興旺發(fā)展。

廚大俠喊堂文化用語

1、迎客，鳴堂
語: （貴客）里面請，您幾位？喊: 貴客三位。店員應(yīng): 請上座
2、上菜，鳴堂
喊: 福來了。應(yīng): 福到這邊，語: 哪位貴客接福。祝福: 祝您福壽無邊，大家萬事如意，用餐愉快。
3、送客

貴客慢走，有空再來。

廚大俠火鍋加盟流程
1.電話、 網(wǎng)絡(luò)、 現(xiàn)場咨詢 
2.了解公司概況、經(jīng)營主題、企業(yè)文化 
3.提出加盟申請 
4.公司對加盟商進行適應(yīng)性調(diào)查。加盟商對公司店面參觀考察 
5.索取加盟方相關(guān)資料、簽約
6.加盟商專題培訓(xùn)，財務(wù)分析

7.店面選址評估 

8.店面規(guī)劃及裝修方案確定 
9.店面裝修施工及前期推廣 
10.店面人員總部培訓(xùn)及實操，招聘，前期籌備人員入場 
11 . 崗前員工培訓(xùn)、 物資物品采購配送 
12.人員定崗、 品牌推廣 
13.模擬開業(yè) （試營業(yè)） 

14.喜慶開業(yè)、 跟蹤督導(dǎo)。

廚大俠火鍋加盟條件
1.認同公司企業(yè)文化、 經(jīng)營理念、 運營模式 

2.接受公司總部統(tǒng)一模式輸出 , 維護品牌形象 

3.具有公司統(tǒng)一考核評估的營業(yè)店面 
4.具備一定的資金投入 , 無不良信用記錄 滿足店面啟動資金需求 
5.熱愛本職事業(yè) , 有良好的社會信譽和社會責任感
6.全身心投入并有初步在本地區(qū)發(fā)展規(guī)劃 。