博德人奉行“博采眾長、德行天下”的宗旨，秉承良好的行業(yè)道德和社會公德，致力為消費者打造健康安全的飲食環(huán)境；始終堅持以客戶為核心，不斷總結(jié)創(chuàng)新現(xiàn)代連鎖餐飲管理經(jīng)驗，幫助客戶成長，實現(xiàn)共贏。

青島博德餐飲管理有限公司，公司主營麻辣小海鮮培訓(xùn)，擁有專業(yè)的運營、研發(fā)、策劃、市場拓展、物流配送等優(yōu)質(zhì)團隊，結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢，打造全新的民生餐飲運作體系！摸魚郎隸屬博德餐飲管理有限公司旗下，是一家公司,專注餐飲行業(yè)研究、品牌運營管理，資源共享的服務(wù)型連鎖餐飲平臺。 擁有專業(yè)的運營、研發(fā)、品牌策劃、市場拓展、物流配送等優(yōu)質(zhì)團隊， 結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢，打造全新的民生餐飲項目運作體系!

摸魚郎公司堅持“專注海鮮、精研海鮮”的發(fā)展定位，贏得了客戶及社會的認(rèn)可和信賴，立足于青島、匯集對海鮮事業(yè)熱愛的不同行業(yè)人才共同打造海鮮學(xué)院平臺，真正幫助廣大學(xué)員解決問題，我們會提供更加完善的服務(wù)解決方案，包教包會，實戰(zhàn)落地！

摸魚郎以草魚為主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口;魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，能提供人豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng);酸菜中的乳酸可以促進人體對鐵元素的吸收，還可以增加人的食欲。摸魚郎把酸菜魚從一道菜品打造成熱門的單品，口味、主食多樣化，好吃不貴，打造小而美味的個性品牌。打魚上岸后，就地取江水煮沸，鮮魚快刀去麟后下入鍋中，鍋中撒辣椒、花椒、大蒜及一些特有調(diào)料，打幾個滾起鍋淋上沸油，大盆裝魚，圍在一起，配上粒粒飽滿的米飯，吃完魚后加上素菜，既營養(yǎng)又爽口。