成都春熙里餐飲有限公司成熟專業(yè)的操盤團隊和春熙里品牌的傳承人通力合作，逛街市、竄巷子、混排擋、聽故事，投身于成都的原生狀態(tài)市場，嘗試與城市的另一面相處并找到相處的方式，在深度剖析市場、挖掘客戶需求、發(fā)力改良產(chǎn)品革新口味后，陸續(xù)推出金沙店和春熙里概念店兩大力作，喚醒這個百年品牌，實現(xiàn)新品牌的涅槃。后來，幾經(jīng)離亂、契闊悲歡，春熙里一度沉寂，小隱于江湖。這一口地道川味卻得以代代相傳，留存至今。
春熙里的故事，要從1936年說起。彼時的春熙路，還不是蓉城的時尚地標。深巷市井，多是棚戶人家小商小販。春熙里的創(chuàng)始人原是一位燈影藝人，自提自唱，一專多能。成家之后，就在市語喧闐、商販叫賣聲里立起了個字號，市梢頭挑出招幌，幾口銅鍋、數(shù)張條凳。皮影戲擺在臺上，俯仰顧盼、捋須撩袍，令人叫絕。一鍋質(zhì)樸淳厚的特色川味，一臺栩栩如生的燈影表演，漸漸闖出了名頭，南來北往、老少皆愛。朋友小聚、宴請賓客，都知道“那里的火鍋很好吃”，這就是春熙里的前身。如今，春熙里的后人沿襲舊名，重張旗幟，還原這一口上世紀的好味道，也致力于讓這一家小店濃縮出一幅舊時蓉城的市井圖景。在春熙里，家人好友間推杯換盞、細說故事，一如當年在春熙路圍爐而坐、入鍋急涮、筷嘴齊動的街坊四鄰。
春熙里老火鍋主打特色菜品：
半面紅妝
郡片、黃瓜的組合菜品，下鍋前的食材一如紅粉佳人，別具情致。
梨園八絕
五葷三素菜品拼盤（千層肚、嫩牛肉、豬黃喉、一米鴨腸、郡花、藕片、青筍條、鮮山藥）
屠場霸王毛肚
選用厚薄均勻的鮮牛肚去邊角，稍加涮燙，爽脆柔韌。
鮮切牛肉
新鮮牛肉里脊，現(xiàn)點現(xiàn)切不隔夜、厚度適中。
戰(zhàn)略決定未來，格局決定走向，公司已經(jīng)配置好生產(chǎn)、物流、人脈關系、技術(shù)研發(fā)、人才隊伍、遠景規(guī)劃、核心價值觀體系等意義深遠的平臺。
成本控制領先在起跑線上，規(guī)模采購，自種自銷，專業(yè)的市場調(diào)研隊伍，精細的核算小組，財務先行的管理制度為每一個成本控制細節(jié)提供徹底保障。
品質(zhì)第一的概念融入血液，無論是做人、做菜、說話、外形等都追求最佳品質(zhì)。始終堅持“堅持好食材，用心作品質(zhì)”的產(chǎn)品核心價值理念，精選原料做放心火鍋；
專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團隊，培養(yǎng)和儲備了專供直營店和加盟店技術(shù)支持團隊，隨時滿足技術(shù)性支持服務；專供核心原輔料，公司保密配方，標準化生產(chǎn)，連續(xù)多年不斷創(chuàng)新和實踐。
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1、申請人為自然人，需18周歲以上，高中以上文化程度，身體健康，有創(chuàng)業(yè)愿望。
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3、加盟商要有足夠的運作資金，能夠承擔房租、裝修費、設備費、材料費等加盟所需的各方面的費用。
4、加盟店鋪的選址應當符合公司總部給予的標準。
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7、加盟商要對加盟商業(yè)有熱情，不能只是一時興起，要認真對待。
如今的餐飲市場競爭十分激烈，想在其中占得一席之地，首先就得選擇一個有特色的項目，這樣更容易被消費者所接受。就火鍋項目的發(fā)展來看，春熙里老火鍋這一品牌就不錯，旗下加盟店早已覆蓋到全國多個城市，是大眾都認可的一個老火鍋品牌。那么加盟春熙里老火鍋能賺錢嗎？[查看詳情]
投資加盟不是兒戲，許多投資者可能是掏出了自己多年的積蓄甚至是全部家當，所以要經(jīng)過深思熟慮，選擇一個有品牌效應的好品牌，這樣才不用為生意客流量而擔憂。如果你用心經(jīng)營的話，還可以收獲到一批屬于自己加盟店的粉絲，有更多的回頭客，生意越做越紅火，賺錢越來越容易。那火鍋加盟哪個品牌好？[查看詳情]
在如今的創(chuàng)業(yè)大潮中，火鍋加盟是比較火熱的項目，但各大火鍋品牌之間的競爭也是日益激烈。對于創(chuàng)業(yè)者來說，要從眾多的火鍋連鎖品牌中選擇出一個適合自己的，并不容易。春熙里老火鍋是一家操作簡單，風險低，且比較有實力的品牌，受到了更多加盟投資者的青睞。[查看詳情]
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