近幾年，很多的連鎖項(xiàng)目都做的風(fēng)生水起，在形式上新穎的項(xiàng)目更能夠快速切入市場(chǎng)，獲得消費(fèi)者的認(rèn)可。丫咪鮮魚煲采用無刺易處理的龍利魚為主料，輔以多樣菜品自選，保證了形式上的新穎，也延伸出了更多的盈利空間。鮮魚煲又有多種口味供消費(fèi)者選擇，是快速進(jìn)入市場(chǎng)的強(qiáng)有力得保證。
味道不可比擬
任何餐飲項(xiàng)目最終的核心競(jìng)爭(zhēng)力是什么？味道！這也是我們yummy is king廣告詞的本意。裝修個(gè)性，投資開店的主要目的不是為了三分鐘的熱度，而是持久的盈利能力。所以，翻臺(tái)率，回頭率，味道被認(rèn)可程度就成了一個(gè)項(xiàng)目的重中之重。我們始終堅(jiān)信味道會(huì)說話，長(zhǎng)期持久盈利的法寶最終靠實(shí)實(shí)在在的味道。丫咪pop魚鮮魚煲?guī)追N口味都經(jīng)過無數(shù)次內(nèi)測(cè)，在味道上我們有絕對(duì)的信心
產(chǎn)品定位精準(zhǔn)
好的產(chǎn)品更要有好的定位，中國(guó)式快餐不能定位過于昂貴。但有些項(xiàng)目加盟費(fèi)用和裝修投入太高，前期隱形成本已經(jīng)占了很大比例，不得不按照高價(jià)格定價(jià)，靠著新店新氛圍或是開業(yè)的大力促銷或許體現(xiàn)不出定位上的偏差，但一旦進(jìn)入常態(tài)化經(jīng)營(yíng)以后，價(jià)格超過消費(fèi)者的承受能力。我們的定位就是讓pop魚鮮魚煲常態(tài)化，這就需要公司前期不能收過高加盟費(fèi)，對(duì)加盟商更多的是經(jīng)營(yíng)上的支持而不是投入上高標(biāo)準(zhǔn)的要求。長(zhǎng)期做項(xiàng)目的公司都是追求加盟店的持久盈利能力，這樣才能形成良好的循環(huán)，而不是打短線，掙了加盟費(fèi)不管加盟商的經(jīng)營(yíng)成敗。我們低門檻，重經(jīng)營(yíng)，優(yōu)于味道，平價(jià)調(diào)料，多方位的保證加盟商低投入，持久回報(bào)。
做餐飲我們是認(rèn)真的
長(zhǎng)期做項(xiàng)目的公司都是追求加盟店的持久盈利能力，這樣才能形成良好的循環(huán)，而不是打短線，掙了加盟費(fèi)不管加盟商的經(jīng)營(yíng)成敗。我們低門檻，重經(jīng)營(yíng)，優(yōu)于味道，平價(jià)調(diào)料，多方位的保證加盟商低投入，持久回報(bào)。