食傅記，起源于廣東嶺南傅家。主要以面點、盅湯、甜品等相關蒸品進行產(chǎn)品研發(fā)與推廣，以傳統(tǒng)"蒸"的工藝為品牌核心競爭力，古食新制為亮點研發(fā)方向，連鎖加盟為經(jīng)營方向。食傅記的紅燒排骨飯全部選用優(yōu)質大排，配以多種優(yōu)質調料加工而成。以其肉質咸香，湯美味濃，營養(yǎng)健康等特點深受很多茶山食客喜愛。
      廣東食傅記餐飲管理有限公司食傅記在完成“后勤生產(chǎn)標準化、烹制設備標準化、門店操作標準化”，以及在品質、服務、清潔三個方面標準化后，于2016年“廣東食傅記餐飲管理有限公司”在廣州注冊成功，注冊資金1000萬人民幣。公司總部坐落于廣州市中軸線珠江新城人民日報社東塔17樓，在人民日報社首層配備形象實操店、教學區(qū)、研發(fā)室。公司秉承速度、拼搏、質量和標準的企業(yè)文化，效率是生命；價值靠創(chuàng)造；產(chǎn)品即人品；嚴格是大愛。旨在“傳承百年經(jīng)典，奉獻經(jīng)典美食”的愿景和使命。

     食傅記紅燒排骨不柴不膩。其中，富含多種營養(yǎng)物質，具有添骨髓，增血液，減緩衰老，強身美容，健脾補胃等食療功效。對于愛吃辣的小伙伴來說，嫩筍化解了回鍋肉的油膩感，吃在嘴里口感非常香脆，淡淡的嫩筍香充斥著整個口腔，還帶有一絲微辣，爽在這寒冷的冬日里，最溫暖的事情絕對是來一份咖喱牛腩飯了，大冬天里，吃一口咖喱牛腩，從頭暖到腳，絕對是一件幸福的事。食傅記的招牌燉湯這不就上來了，在這流感肆虐的冬季里，來一盅金銀菜燉豬肺，清潤可口，滋陰潤肺，絕對是老少皆宜用新鮮的豬里脊，加上蟲草花慢燉，一股渾然天成的鮮味自然就出來了，喝上一口很清爽也很鮮美，沒有任何添加劑的感覺！食傅記豆?jié){采用高溫烘烤而熟的黃豆和大麥現(xiàn)榨而成，純綠色健康食品，真材實料看得見。

食傅記快餐加盟支持
食傅記保姆式全程服務支持,綜合提升開店成功率
我們鄭重承若服務內容寫進合同：公司將后續(xù)服務支持體系以獨立合同版本進行法律約定，這源于我們對責任的理解。
①選址評估
選址專家?guī)椭顿Y者進行詳細的店面商圈分析、客戶群體分析、競爭對手分析、消費水平分析、消費習性分析、裝修效果等評估，完成選址工作并進行精準定位。
②營建支持
食傅記在店面裝修上，我們的設計師及團隊將為你打造專業(yè)、專一視覺的品牌火鍋店,為您空間視覺打造全套設計方案。首先讓視覺領先同行務，全程專人指導服務，為加盟商保駕護航。
③培訓支持
總部在開業(yè)前派前廳經(jīng)理及后廚技術團隊到店給予一對一開業(yè)籌備支持，提供完善的管理、標準規(guī)范，員工招聘和培訓，達到管理、服務、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。
④配送支持

總部可提供核心原輔材料配送、標準配方配送、特殊原料代購、VI物資配送、專用物品配送等系統(tǒng)的物流配送服務。

⑤營銷支持
總部提供全方位的營運支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質量管理等營運方面保障365天24小時互動指導。
⑥策劃支持
公司提供開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案，設計相關促銷品，同時，針對店面經(jīng)營發(fā)展的不同時期推出相應的策劃宣傳，提升店面形象，擴大品牌知名度。
⑦廣告支持
公司根據(jù)發(fā)展需要在不同時期在大型雜志、報紙、網(wǎng)絡等媒體進行宣傳，提高品牌形象和品牌美譽度。
⑧督導支持

開業(yè)后期，公司每月根據(jù)各店的營業(yè)報表進行綜合分析，及時掌握各店的經(jīng)營是否良性發(fā)展，出現(xiàn)狀況及時給予有效糾正方案，并且有相關督導人員進行巡店工作，更直接到店糾正，保障后期經(jīng)營持續(xù)有效的發(fā)展。

食傅記快餐加盟條件
一、加盟條件： 
1、有充足資金的投資創(chuàng)業(yè)實力，對投資的收益和風險有正確的認知；
2、能夠遵循國家相關法規(guī)，守法經(jīng)營，具備良好的職業(yè)道德；
3、愿意全身心投入門店經(jīng)營；
4、具有一定經(jīng)濟實力的合法公民，能獨立承擔民事能力的自然人； 

5、對服務、零售及餐飲行業(yè)有所了解，有正確的服務意識和一定的管理經(jīng)驗； 

6、有足夠的加盟資金及前期經(jīng)營資金； 
7、對投資的收益和風險有正確的認知；
8、有合適的實際經(jīng)營場所;
9、店面與原加盟店距離根據(jù)實際情況一般地段為800米-1000米，鬧市口500-800米，繁華中心地段另行審核；
10、能維護特許方的名譽和形象； 
11、有服從和接受特許經(jīng)營體系管理的意愿和決心； 
12、有良好的溝通協(xié)調能力； 
13、認同公司經(jīng)營理念，遵守各項管理規(guī)定；

14、乙方經(jīng)營所需的相關證明（個體工商戶營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務許可證等），由乙方提供相關資料在當?shù)厣暾垺?

二、門店要求：
1、店面需符合門店相關證照辦理要求；
2、候選門店應符合公司連鎖經(jīng)營網(wǎng)點設置規(guī)劃和特許經(jīng)營加盟管理政策；
3、選址以商業(yè)區(qū)、居民集中區(qū)、附近有醫(yī)院、學校、公交車站、菜場等人流集中區(qū)域為主；
4、公司連鎖門店硬件要求：店內實際有效使用面積不得低于30平方米（檔口店另行審核）；
5、所選門店水電配置、排水、排氣符合標準確保能正常經(jīng)營。