武漢老火鍋是合肥老火鍋餐飲集團(tuán)旗下品牌。公司以重慶獨(dú)特的民俗民風(fēng)與豐富的物產(chǎn)資源為依托，融匯川渝兩地特色餐飲美食精華，博采眾長、潛心研發(fā)，創(chuàng)立出獨(dú)具特色的重慶餐飲美食體系。公司結(jié)合多年重慶餐飲管理的精髓，具有可加盟復(fù)制性的成功重慶餐飲美食管理運(yùn)營模式，根植重慶，輻射全國。從底料研發(fā)，加盟培訓(xùn)，物資配送和后期督導(dǎo)，全力扶持全國加盟商開店。公司采用整店輸出的模式，把多年來的成功經(jīng)驗(yàn)加以復(fù)制，再與當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況加以結(jié)合?，F(xiàn)在公司的加盟店已經(jīng)遍布全國各主要城市，其中尤以西南地區(qū)最為密集，總加盟店數(shù)量已經(jīng)突破400家。

武漢老火鍋品牌是以百年重慶為文化背景打造的歷史人文老火鍋品牌，以百年重慶老火鍋技藝為基本，再結(jié)合我們獨(dú)創(chuàng)的火鍋調(diào)料，加入時(shí)尚、健康、快樂的現(xiàn)代主題，創(chuàng)造出了具有 重慶代表性的火鍋品牌：武漢老火鍋。

武漢老火鍋特色多，特色的配方也讓品質(zhì)更加出眾，更加受消費(fèi)者的歡迎，結(jié)合大眾的口味及天然原料，并以科學(xué)的配方加之新穎，獨(dú)特的熬制方法，讓其形成特有的品質(zhì)，擁有一流的科研團(tuán)隊(duì)，不斷創(chuàng)新，贏得更多的市場，不斷推出適合更多消費(fèi)者鐘愛的產(chǎn)品，讓麻辣與營養(yǎng)共存，滿足各個(gè)層次，各個(gè)年齡的不同口味和消費(fèi)需求。

紅金龍火鍋。 其火鍋里面各個(gè)口味上市以來一直都只是簡單的被人模仿，但是從沒有被真正的超越。所有的優(yōu)質(zhì)材料在這些特色的底料熏陶之下，很快就呈現(xiàn)出不同的美好味道。

重慶武漢老火鍋加盟優(yōu)勢

品牌規(guī)模化：A、老字號(hào)品牌（傳承久遠(yuǎn)）B、品牌=知名度、強(qiáng)大的支持團(tuán)隊(duì)、數(shù)百家加盟店經(jīng)驗(yàn)

形象個(gè)性化：突破傳統(tǒng)特許體系統(tǒng)一裝修風(fēng)格定位的思路，立足于市場發(fā)展需求，集武漢老火鍋企業(yè)文化、重慶地域文化及本土地域文化為一體的裝修風(fēng)格定位，秉承創(chuàng)新的設(shè)計(jì)理念，引領(lǐng)行業(yè)潮流。

技術(shù)穩(wěn)定化：公司創(chuàng)始人在繼承傳統(tǒng)制作的同時(shí)繼續(xù)從事火鍋經(jīng)營及研究14年，擁有自主品牌生產(chǎn)工廠，底料核心技術(shù)自己掌握，真正保持味道獨(dú)特，長期穩(wěn)定。

操作標(biāo)準(zhǔn)化：運(yùn)用工業(yè)生產(chǎn)底料包，品質(zhì)穩(wěn)定，操作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、簡單易學(xué)。

廚房簡約化：產(chǎn)品制作統(tǒng)一規(guī)范，專業(yè)廚房設(shè)計(jì)集約，使其營業(yè)面枳最大。

新品定期化：總部時(shí)刻掌握產(chǎn)品的迭代，根據(jù)市場的推新、不同地區(qū)用戶的需求和季節(jié)的變換定期推出新品。

推廣一體化：采用多元化營銷，在傳統(tǒng)營銷的基礎(chǔ)上，品牌中心將結(jié)合當(dāng)?shù)毓倜脚c自媒體線上線下推廣，更是利用微博、微信、社群的智能化營銷模式，讓加盟店?duì)I銷更具競爭力和適應(yīng)力。

物資統(tǒng)一化：長期為加盟商提供調(diào)料及特色菜品制作所需的核心原材料配送和指導(dǎo)，省去加盟商高價(jià)聘用廚師的費(fèi)用。

管理規(guī)范化：數(shù)百家加盟店經(jīng)驗(yàn)，各種運(yùn)營管理手冊，專人督導(dǎo)支持、財(cái)務(wù)分析，新品指導(dǎo)、人才代招代培、督導(dǎo)現(xiàn)場到店系統(tǒng)評(píng)估與整改。

效益最大化：市場是檢驗(yàn)真理的睢一標(biāo)準(zhǔn)，紅金龍火鍋"投資小、回報(bào)快、開一家火一家、開一家成功一家"的精準(zhǔn)消費(fèi) 定位久經(jīng)市場考驗(yàn)。面枳不要貪大、品質(zhì)穩(wěn)定、風(fēng)味獨(dú)特、到位、一年四季沒有淡季，人均消費(fèi)合理，利潤空間較高， 運(yùn)營模式新穎而又節(jié)約人力成本等，這就是武漢老火鍋連鎖體系的經(jīng)營定位，科學(xué)的定位決定了較好的投資回報(bào)。