杭州泰吉楊和餐飲管理有限公司成立于2013年是一家以餐飲文化傳播，餐飲 品牌堅持，餐飲品牌連鎖管理為一體的綜合型餐飲企業(yè)。其公司設立獨立的品牌策劃部、品牌設計部、品牌招商部、品牌產品研發(fā)部、品牌產品運營部、品牌產品售 后部以及品牌監(jiān)管委員會等，以打造知名餐飲連鎖品牌為己任，和合作伙伴一路前行。

     飯兒風酸菜魚米飯隸屬于杭州泰吉楊和餐飲管理有限公司。2017年，杭州泰吉楊和餐飲管理有限公司傳承四川老壇酸菜傳統(tǒng)老配方， 創(chuàng)辦“飯兒風”酸菜魚飯品牌。還原川派酸菜魚老味道，大骨熬湯，選用36種天然調味料食材，精心研制12小時，以四川優(yōu)質調味料 為主，加入多種益氣補氣的中藥同時入料，成就飯兒風專屬調料包。公司細分品牌結構，統(tǒng)一配送到店新鮮魚片，免去殺魚的操作流程， 配合古法調料包，打造時尚快捷的“飯兒風”酸菜魚飯品牌。主打“酸湯比魚還鮮”的金湯酸菜魚飯更是成為市場新寵網紅美食。

品牌定位品牌愿景
品牌定位
高端大眾休閑餐飲
品類豐富、品質卓越、追求極致、專注精神
品牌愿景
成為全球烘焙行業(yè)最具影響力的品牌之一。
核心價值
用我們的激情釀造出消費者喜好的美食
為生活創(chuàng)造快樂
品牌宗旨

以人為本、團隊合作，造福社會。

飯兒風酸菜魚飯加盟優(yōu)勢
服務優(yōu)勢：飯兒風酸菜魚飯以整店輸出的模式從選址到開店以及招聘和后續(xù)的經營支持全程扶持，完善的運營體系，助您輕松開店。
品牌宣傳優(yōu)勢：360°無死角宣傳，支持傳統(tǒng)媒體+互聯(lián)網立體宣傳，全方面覆蓋。
商業(yè)模式優(yōu)勢：以成功的直營店模式，復制到不同市場定位中的加盟店，讓加盟商經營無慮，實現(xiàn)簡單有效的經營。
區(qū)域保護優(yōu)勢：1000米以內商圈保護，獨家享有周邊客戶群體。
人才優(yōu)勢：飯兒風酸菜魚飯擁有一支資深商圈評估團隊，精準的市場調研和選址評估為加盟商把握好開店的第關。專業(yè)成熟的研發(fā)團隊，持續(xù)不斷地讓產品層出不窮，顛覆消費者
經營優(yōu)勢：飯兒風酸菜魚飯擁有完善的營運管理系統(tǒng)，簡單有效標準化的流程，實現(xiàn)生產配送體化，解決加盟山開店問題。

培訓系統(tǒng)優(yōu)勢：飯兒風酸菜魚飯有完善的培訓系統(tǒng)和雄厚的師資力量，針對門店經營管理、產品制作、原料損耗控制等，手把手指導，理論和實踐相結合，嚴格考核。

飯兒風酸菜魚飯加盟支持
運營扶持三大舉措：
1、實施無憂開店模式：
針對加盟商的需求對開店籌建期的物料采購、設備采購安裝、店面裝修施工等做量化組合，以整店輸出無憂全包的形式，幫助加盟商低投資順利開店。
2、實施代理商儲備庫政策：
為解決很多不在物流主動線上的三、四線城市門店物流配送價格高且配送時效性差的問題，總部讓利代理商，由代理商統(tǒng)一向公司采購食材物料，并儲備到代理商自建的儲備庫內，再由代理商配送給當?shù)丶用藛蔚?，充分解決了85%以上地區(qū)的終端配送問題。
3、建立培訓和督導機制：

為有效管控產品執(zhí)行標準落地和提升門店運營創(chuàng)收能力，總部特建立訓練營，要求加盟商在總部集中培訓考核后，在由帶店老師親自下店督導開店。加大督導團隊的建設，每個城市設立城市經理、省份設置區(qū)域經理，針對開店后遇到的實際運營問題，要求督導團隊每月必須對管轄門店巡店一次并做到實際解決加盟門店運營問題，每日上報解決事項，每周總結反饋發(fā)生問題。

品牌力塑造：營銷推廣+產品迭代+團隊打造
看重到店資源帶來的店招轉化率：
增強門店運營管理及創(chuàng)意活動的營銷落地，在提高加盟店流水的同時提升店招轉化率，只有加盟店經營火爆才會產生門店植入廣告的引流及加盟商轉化率。
整合媒體資源，重力品牌塑造：
通過PC及移動端搜索引擎、信息流媒體等網絡媒體進行品牌推廣宣傳，通過投放黃金時段廣告及各衛(wèi)視美食頻道欄目探店，不斷擴大品牌知名度和影響力，以網絡媒體帶流量，靠電視媒體引客流，用明星資源借勢營銷……通過不斷吸納整合各個渠道資源，以合力形成品牌力。
迭代新品，不斷提升核心競爭力：
17年末推出了兩款新品：經典香辣魚和毛血旺，除此之外“飯兒風”采用保留成熟市場接受度高的爆款餐品，階段性替換銷量較低的其他餐品，始終保持在售產品線以短而精為原則，保持5款主打產品。
強化激勵制度，打造“狼性”團隊：

強化各項激勵機制及績效管理制度，重賞之下必有勇夫;從而多部門多維度打造出一支“有狼性，肯實干，出結果”的夯實團隊，即使在高速發(fā)展中，在各個完備職能部門的配合下，也能做到齊頭并進。

飯兒風酸菜魚飯加盟條件
認同品牌及企業(yè)文化
認同經營理念和管理模式,服從總部統(tǒng)一管理

具有獨立民事責任行為的團隊組織或個人；奉公守法、誠信經營的團隊組織或個人

具備投資實力、經營管理能力及良好的資信度
具有企業(yè)家的精神，熱愛休閑餐飲行業(yè)，具備溝通領導能力
愿意從事服務行業(yè)的經營管理，愿意作為一項事業(yè)投資并用心經營
具有為顧客提供優(yōu)質服務的意識，自覺維護品牌聲譽
有理想的經營場地,面積在100m2以上。