魚之味火鍋是重慶口碑企業(yè)旗下的品牌，該企業(yè)是一家專業(yè)的餐飲代理運營機構，聚集了一批經驗豐富的餐飲代理運營專家和技術研發(fā)專家共同打造鼎福來和漁之味火鍋品牌。公司以產品為基礎，以經營管理為導向，以人才為核心競爭力，以整合資源為手段，與業(yè)界朋友一起打造一個全球化的火鍋代理品牌，實現(xiàn)合作伙伴與公司相互促進，共同發(fā)展的目的。
     公司旗下?lián)碛小岸Ω怼崩匣疱伜汀皾O之味”魚火鍋兩個品牌，引用西方營養(yǎng)、健康、綠色的飲食理念，經西農博士和本公司營養(yǎng)專家結合現(xiàn)代人的飲食習慣和口感，傳承了上百年歷史的火鍋底蘊，加之現(xiàn)代流行的韓式燒烤特點，人們在享受韻味十足的老火鍋的同時，同時品嘗到（人類熟食開始的主食）燒烤，中西合璧，吃法新穎獨特，區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋產品單一，易于老化的弊病。
    “鼎福來”火鍋由三十三種中式香料輔以十一味西式香料之獨特配方精心調制而成。其特點是麻辣鮮香，醇和厚道，食不上火，食之口齒生津，久食不膩，回味悠長，乃綠色、健康、養(yǎng)生之佳肴。“漁之味”選用三十九味中草藥材及十六種西式香料首創(chuàng)而成。其特點是：聞香生津，食不上火，美容養(yǎng)顏，袪風除濕，養(yǎng)身益智，并且不會出現(xiàn)傷胃、敗味、上火等不良反應，讓你盡情享受營養(yǎng)美味的同時，帶給你一生健康。

     菜品特色：中國營養(yǎng)協(xié)會與烹飪大師經過多年潛心研究，采用中西結合的香料及腌制方法，使煮燙菜品入口鮮香、脆嫩化渣；燒烤菜品酥嫩爽口、香味濃郁，久聚不散。真正實現(xiàn)一鍋多用，同時品嘗多種美食，達到集鮮、香、嫩于一體。讓您自點、自涮、自烤，完全享受自己動手烹調美食的樂趣。燙燙、涮涮、烤烤，其樂融融。

魚之味火鍋加盟支持
前期支持
1、店面選址：若您按照總部提供的選址要求已經選好意向性店面后，可將該店的商圈結構手繪圖、內部結構、外部環(huán)境用數(shù)碼相機進行拍照并將照片通過QQ或者電子郵件的方式傳至公司總部經銷，公司將免費為您提供專業(yè)的科學的選址咨詢，公司可派專人上門指導。
2、投資預算：在選擇店面地址的同時，公司會根據(jù)您的需要免費專門為您提供投資預算，盡努力降低您的投資風險，減少您投資經銷店不必要的浪費。
3、回報分析：在我們?yōu)槟鐾顿Y預算的同時，公司還將根據(jù)您的需要免費專門為您,讓您在經銷前清楚的知道經銷后所面臨的風險、投資回收周期和年度利潤，讓您放心經銷、開心賺錢。
開業(yè)支持
1、裝修裝飾部分
對店面進行裝修規(guī)劃和格局設計，實現(xiàn)規(guī)范化、標準化、流程化作業(yè)。
2、人事部分
店面組織機構及崗位設置、人員編制、招聘培訓和實戰(zhàn)演習
3、物品部分
統(tǒng)一配送密制底料和榮譽銅牌，保證質量，減少精力投入及資金浪費。
4、營銷部分
對店面進行專業(yè)的市場調研、SWOT分析、品牌定位、廣告投放和促銷方案，提供成熟的可執(zhí)行的營銷方案。
運營支持
1、提供盈虧平衡分析
2、營業(yè)性診斷、咨詢
3、補救性措施
4、新鍋底、新菜品開發(fā)技術支持

5、員工在職深造培訓。

魚之味火鍋加盟條件
代理店基本選址要求
1、面積要求：
A、縣級城市最好控制在250～350?之間，盡量不超過400?；
B、地級城市、縣級市最好控制在350～450?之間，盡量不超過500?；
C、省會城市、直轄市最好控制在500～750?之間，盡量不超過800?；
2、商圈要求
商圈分為繁華商業(yè)區(qū)、商住區(qū)、成熟住宅區(qū)、餐飲美食街等，由于公司旗下品牌定位于中端、大眾消費，絕大部分客源為長期固定客源，所以我們建議您首先選擇商住區(qū)、成熟住宅區(qū)（中高檔），其次再選擇餐飲美食街、繁華商業(yè)區(qū)區(qū)域門面。
3、樓層要求：最好選擇一層，若在二樓、三樓須有獨立上樓樓梯或者電梯，出入要求方便。
4、配套設施要求
A、門頭可視度：最好沒有樹木、建筑物擋住，門廳開闊，因門頭為一店之臉面，所以盡可能明亮、開闊。
B、停車位：具備充足的停車位，車輛出入方便。
C、水電氣：容量要夠，盡可能利用天然氣，以降低運營成本。
D、消防及環(huán)保設施：符合國家指定的要求。 
經銷條件 
1、認同公司總部的經營管理理念，愿意接受總部的培訓，并能配合總部的統(tǒng)一要求運營管理該代理企業(yè)；
2、具備經銷店基本的投資能力和良好的“誠信經營”的商業(yè)信譽口碑，熟悉基礎的企業(yè)或店鋪管理常識，熟悉當?shù)氐?*職能部門，能夠處理好當?shù)氐纳鐣P系；

3、所選店面的硬件條件如商圈的成熟程度、門頭可視度、停車位、水電氣等配套設施符合公司總部的要求。 

魚之味火鍋加盟優(yōu)勢
     漁之味（鼎福來）品牌由重慶口碑餐飲經營管理有限公司強力打造，由專業(yè)的高精尖人才組成的管理團隊負責統(tǒng)籌運營，專門的食品研究所和底料生產廠從事食品技術開發(fā)、生產與創(chuàng)新。科學、嚴謹、高效的管理體系，規(guī)范、標準、一流的工業(yè)化生產流水線，堅實的經濟基礎，強大的團隊力量，是市面上其他家族式經營的手工作坊、小公司不能比擬。  
    漁之味（鼎福來）火鍋底料整合多年底料香味添加操作經驗，并與重慶食品工業(yè)協(xié)會、西南農業(yè)大學等多個全國性技術權威單位達成戰(zhàn)略合作伙伴關系，有著專業(yè)的技術支持后盾和令人矚目的優(yōu)異成績。 
    漁之味（鼎福來）火鍋市場定位于百姓大眾話的中檔消費，擁有廣大的消費群體，市場前景廣闊。公司的高級火鍋調料技師、營養(yǎng)學家、菜品研發(fā)專家及片區(qū)經理長年奔赴在全國各地，針對不同地區(qū)風俗口味、消費喜好制定出適合當?shù)氐漠a品組合方案，讓您到任何地方經營重慶漁之味火鍋都能夠門庭若市，財源廣進。 
    漁之味（鼎福來）火鍋成功模式由公司的營銷專家、投資分析家還根據(jù)大眾消費者心理，從加盟商角度出發(fā)，專門量身定做了一套系統(tǒng)的《開店投資計劃》，分別對“店面裝修”、“物資籌備”、“原材料采購”、“管理成本”、“人員配置”等多方面要素進行了詳細、客觀的闡述和分析，最大可能的為您的前期投入資金降低風險。 
    漁之味（鼎福來）火鍋團隊擁有數(shù)十年火鍋經營經驗，并有數(shù)十位火鍋行業(yè)知名專家聯(lián)合組成專家顧問團為漁之味培養(yǎng)出優(yōu)秀的店鋪管理者、火鍋烹飪技師，為加盟店提供長期專業(yè)化的服務。同時，漁之味一直緊扣市場脈搏，將資源與市場緊密結合，不斷推陳出新，與時俱進，開發(fā)出特色鮮明、品種豐富、生命周期長的優(yōu)質產品。 

    漁之味（鼎福來）火鍋經營理念公司以“全心全意為合作伙伴服務，您的成功就是我的成功”為最高服務宗旨，一切以加盟商利益為根本出發(fā)點，切實執(zhí)行“以加盟商盈利為中心”的工作流程（強大的營運支持、嚴謹?shù)呐嘤栔笇?、持續(xù)的產品開發(fā)、快速準確的物流配送、準確的市場策劃和長期的加盟督導，打破傳統(tǒng)模式推行技術、管理人員本地化培養(yǎng)觀念，火鍋行業(yè)全國首創(chuàng)“終身制”加盟方式……一切的一切，都是我們用行動在證明，重慶漁之味火鍋值得您的信賴）。 

魚之味火鍋加盟流程
1 、意向客戶到公司進行產品、品牌等全方位考察；
2、意向客戶提交申請表；
3 、招商部進行資格審查；
4 、確認申請合作，簽訂加盟合同；
5、招商部進行選址核定；
6 、設計部提供裝修方案并予以指導；
8 、市場部配貨及開業(yè)前準備工作的指導；
9 、對投資商及員工產品、營業(yè)培訓；
10 、試營業(yè)正式運營。