如今，河南臺生餐飲管理有限公司對現(xiàn)有的老土鴨系列產品深度開發(fā)和全方位整合，使其產品加工完全達到標準化的質量和流程化的應用。同時，研發(fā)制作出的鴨蝦爪特色產品已深受廣大消費者的青睞。隨著公司不斷強化自身優(yōu)勢，全面導入連鎖經營管理體系，采取單店直營、合作經營、加盟連鎖相結合的經營模式，給廣大的創(chuàng)業(yè)投資者一個短、平、快的投資項目，給更多的美食愛好者一個餐飲理想之所。

臺生，源至臺灣，國內著名商標，歷經25年品牌沉淀，公司已經發(fā)展升級了品牌，商標“鴨蝦爪”已注冊完成，發(fā)展形成為餐飲、特許連鎖加盟、餐飲文化開發(fā)、餐飲人才培訓、食品深加工和物流配送一體化連鎖品牌，具有良好的社會口碑和強有力的品牌影響力。

擁有專業(yè)技術研發(fā)團隊和鴨蝦爪干鍋專用料生產，培養(yǎng)和儲備了專供直營店和加盟店技術支持團隊，隨時滿足技術性支持服務;專供核心原輔料，公司保密配方，標準化生產，連續(xù)23年不斷創(chuàng)新和使用，已經形成了獨有的技術特色，同時保持著老土鴨的經典口味、為每一個加盟店創(chuàng)造源源不斷的技術競爭力，形成區(qū)域性市場優(yōu)勢。

始終堅持“好原料，更地道”產品核心價值理念，精選原料，做放心干鍋;保持老土鴨干鍋經典口味的同時，突出鴨蝦爪獨特的香型——不油浸自然香，回味悠長，留香掛齒;不使用任何添加劑，純天然制作，不上火、不傷身;創(chuàng)新菜品不斷推送市場，鮮、活、養(yǎng)、新是鴨蝦爪產品核心優(yōu)勢。