千年的飲茶史，文化的傳承，不變的初心!在煮葉為你創(chuàng)造最原始的味道!煮葉成立于 2015年，經(jīng)過兩年籌備，第一家店在 2017 年初落成。煮葉在產(chǎn)品上以茶飲、茶餐（甜點(diǎn)）為主，輔以相關(guān)零售產(chǎn)品，包括茶葉、茶器等。門店特色：由日本國(guó)寶級(jí)設(shè)計(jì)大師原研哉負(fù)責(zé)從門店到茶具的所有設(shè)計(jì)，日式簡(jiǎn)約木質(zhì)風(fēng)格。　煮葉建立了標(biāo)準(zhǔn)化采購體系和關(guān)于茶的完善培訓(xùn)體系，還有飲品手冊(cè)，煮葉的飲品都是有SOP（標(biāo)準(zhǔn)操作程序），呈現(xiàn)給顧客茶統(tǒng)一的高品質(zhì)。
     煮葉茶有三個(gè)系列共30多款產(chǎn)品：第一種是原葉茶（可以簡(jiǎn)單理解為茶葉+水），針對(duì)喜愛傳統(tǒng)中國(guó)茶的人;第二種是用Steampunk半自動(dòng)煮茶機(jī)制作的風(fēng)味煮，體現(xiàn)了煮葉“煮”的特色制作工藝。產(chǎn)品包括各種花草茶和植物飲品，如鹽津梅檸檬煮苦艾茶，通過水果調(diào)味減少了茶澀的口感，滿足年輕消費(fèi)群體對(duì)口味偏好;第三種是以茶作為基底的飲料，通過茶咖機(jī)調(diào)制，包括奶蓋茶、拿鐵和冰飲等。

     茶飲品質(zhì)主要取決于基底茶。一般而言，所用茶葉是新中式茶的最大成本項(xiàng)，因此，掌控上游茶葉供應(yīng)鏈就成了茶飲連鎖核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要一環(huán)。在茶葉供應(yīng)上，煮葉在云南、福建、浙江等茶基地有長(zhǎng)期穩(wěn)定的供應(yīng)商，產(chǎn)地直采可去差價(jià)。煮葉的設(shè)備供應(yīng)商則是業(yè)內(nèi)的頭部企業(yè)，他們既有進(jìn)口的先進(jìn)技術(shù)、設(shè)備，也能根據(jù)煮葉的需求快速反應(yīng)，提供定制產(chǎn)品。

     喝茶的場(chǎng)所直接影響人們對(duì)茶的感受，在設(shè)計(jì)和體驗(yàn)上，煮葉更加注重空間對(duì)中國(guó)茶文化和東方美學(xué)的傳達(dá)。煮葉的室內(nèi)、Logo到茶具設(shè)計(jì)都出自日本“國(guó)寶級(jí)”設(shè)計(jì)師、無印良品（MUJI）藝術(shù)總監(jiān)原研哉之手，桌椅也大都由竹子做成。相信這種簡(jiǎn)樸的風(fēng)格、色調(diào)和質(zhì)感和中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化更契合，可滿足年輕消費(fèi)群體對(duì)生活方式、文化認(rèn)同的差異化追求。

     產(chǎn)品方面：分為三部分：一種是手沖中國(guó)六大茶系的經(jīng)典原葉茶，針對(duì)喜歡傳統(tǒng)茶的男性消費(fèi)者;第二種是用steampunk煮茶機(jī)調(diào)制的風(fēng)味煮、花草茶等;第三種是以茶為基地的茶拿鐵和冰飲。品牌定位：不局限于年輕人，消費(fèi)者年齡層分布廣泛。

煮葉茶飲加盟優(yōu)勢(shì)
飲：煮葉采用了傳統(tǒng)的規(guī)矩，科技的參與，經(jīng)典原葉茶、風(fēng)味煮茶、現(xiàn)制調(diào)味茶，三大產(chǎn)品系，從中國(guó)茶的味道、異域風(fēng)味、再到茶基底的不同混搭，多達(dá)36款的茶飲種類里提供著每個(gè)人可以輕易發(fā)現(xiàn)自己最愛哪款的機(jī)會(huì)。

點(diǎn)：煮葉茶點(diǎn)亦心思不凡，特邀約日本資深甜品造型師，以佐茶的口感為原點(diǎn)，食材、造型、色彩、尺度的研發(fā)更反復(fù)推敲，并經(jīng)多輪測(cè)試后，對(duì)于不同茶飲應(yīng)配搭何種茶點(diǎn)，我們會(huì)給出貼心建議。

時(shí)：預(yù)先管理著，在煮葉喝一杯好的茶飲所花費(fèi)的時(shí)間，無論是獨(dú)自一人，還是三五好友，再或者是相對(duì)陌生的商務(wù)會(huì)面，無論是科技感十足的出品，還是手沖原葉茶的美感，在原研哉先生親筆設(shè)計(jì)的盛茶器皿中，總會(huì)有如您所愿的一杯好茶。

間：煮葉以“設(shè)計(jì)現(xiàn)代人的日常”為理念，煮葉攜手原研哉先生，完整打造出中國(guó)的，現(xiàn)代茶飲體驗(yàn)，從平面的品牌視覺，到茶器茶盒的工業(yè)設(shè)計(jì)，再到干凈、質(zhì)感的空間營(yíng)造，“間”成為煮葉的設(shè)計(jì)核心。