自“開(kāi)味花甲”2016年正式進(jìn)入小吃市場(chǎng)發(fā)展以來(lái)，目前經(jīng)營(yíng)狀況良好，“開(kāi)味花甲”品牌致力于創(chuàng)新開(kāi)發(fā)全國(guó)各種小吃的挖掘和推廣，產(chǎn)品以花甲為主，口味獨(dú)特，回味無(wú)窮，花甲不僅味道鮮美，而且它的營(yíng)養(yǎng)也比較全面，其肉質(zhì)鮮美無(wú)比，江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之說(shuō)，它含有蛋白質(zhì)，碳水化合物，鐵，鈣，磷，碘，維生素，氨基酸和?；撬岬榷喾N成分，具有美容美白健身等營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。收到消費(fèi)者的鐘愛(ài)。
     北京鄉(xiāng)里香餐飲管理有限責(zé)任公司開(kāi)味花甲用錫泊紙包煮、完好保持營(yíng)養(yǎng)、打開(kāi)香味四溢的花甲米線，新穎、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、健康、時(shí)尚;價(jià)格也非常實(shí)惠，“我們的做法又與眾不同，秘制的醬料不僅酸甜味突出，更帶有無(wú)窮的回味;開(kāi)味花甲，不是普通的醋酸，而是精心篩選一種不怎么辣卻蘊(yùn)含甜味的甜椒打成醬，再經(jīng)過(guò)一個(gè)月時(shí)間的發(fā)酵而成的。”
    開(kāi)味花甲可以滿足不同年齡段，不同消費(fèi)者的消費(fèi)需求，因此市場(chǎng)空間無(wú)比巨大。它了解市場(chǎng)需求，精心調(diào)研發(fā)現(xiàn)當(dāng)代主力消費(fèi)人群內(nèi)心的群體性渴望，進(jìn)而總結(jié)出盈利穩(wěn)定、發(fā)展持久的成功餐飲品牌的共性特征，與這樣有實(shí)力的品牌來(lái)合作才會(huì)覺(jué)得成功來(lái)的更快一些。
  只有擁有團(tuán)隊(duì)的美食才會(huì)研發(fā)出更新奇的美食，而開(kāi)味花甲是自有品牌，在創(chuàng)辦一家專營(yíng)海鮮花甲粉的特色餐飲，以特色經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)，以服務(wù)滿意為保證，著力打造開(kāi)味花甲品牌餐飲文化建設(shè)。開(kāi)味花甲專業(yè)的服務(wù)素質(zhì)、溫欣的笑容、溫馨的裝飾，隨處可見(jiàn)的清新時(shí)尚的風(fēng)尚。

    營(yíng)養(yǎng)健康的美食，消費(fèi)也不貴，所以開(kāi)味花甲有更高的人氣。市場(chǎng)上眾多的花甲，為什么開(kāi)味花甲更受消費(fèi)者歡迎呢?開(kāi)味花甲以其“營(yíng)養(yǎng)、綠色、海滋味”的飲食理念令顧客怦然心動(dòng)。而且開(kāi)味花甲以現(xiàn)場(chǎng)烹制為賣點(diǎn)，推出的開(kāi)味花甲鎮(zhèn)店之寶，香辣錫紙花甲、香辣切蟹、香辣蟹腳、香辣大蝦等讓顧客稱贊，受到顧客的追捧。

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