馨月餐飲管理有限公司勵(lì)志打造中國快餐知名品牌，旗下品牌溢層樓手工肉夾饃起源于陜西省名盛古城—潼關(guān)縣。手工肉夾饃是陜西當(dāng)?shù)氐拿〕?，傳統(tǒng)的制作工藝，純純的手工打造饃餅，鹵肉肥瘦相間，多汁·飽滿，口味純正，饃餅酥脆，一口面香，芳香四溢。肉夾饃在陜西歷史悠久，源遠(yuǎn)流工。最早起源于春秋時(shí)期（公元前770—公元前453年）的秦國（今陜西地區(qū)）距今已有2469年的歷史，當(dāng)年秦國將士們金戈鐵馬，馳騁疆場(chǎng)，風(fēng)餐露宿“取饃夾肉”放于隨身行囊之中，以便充饑，隨后這一美食流傳開來，迅速成為秦國（今陜西地區(qū)）當(dāng)?shù)氐奶厣朗?，一直流傳至今?br />     歷史交替，歲月變遷。秦國的將士們化做了塵封于地下的秦俑，但是“取饃夾肉”這一美食經(jīng)受住了歷史的洗禮和考驗(yàn)流傳下來，成為了陜西當(dāng)?shù)厝说淖類邸ｋS著這一美食的不斷流傳與擴(kuò)散，“饃夾肉”被很多地方的方言叫成了“沒夾肉”“沒夾肉”，也不知道什么年份，人們覺得這個(gè)名字不好聽，于是就將它的名字反過來叫，就這樣祖先們?yōu)槿藗兞粝碌倪@一美食瑰寶正式改名為—肉夾饃。一直使用到今。
    2015年陜西省委正式將肉夾饃申請(qǐng)為非物質(zhì)文字自然遺產(chǎn)，使這一文化傳統(tǒng)美食得到永久的發(fā)揚(yáng)和流傳。傳統(tǒng)的制作工藝，精益求精的制作流程，對(duì)品質(zhì)的不懈努力，推陳出新的思維是馨月餐飲人樂此不疲的追求。2015年馨月餐飲管理有限公司在黑龍江大慶市注冊(cè)品牌“溢層樓肉夾饃”，開啟了饃法之旅，將肉夾饃這一傳統(tǒng)美食精進(jìn)和改良后推向了中國（東北）餐飲的舞臺(tái)。復(fù)合式經(jīng)營是未來餐飲發(fā)展趨勢(shì)，而溢層樓突破傳統(tǒng)早點(diǎn)店中午用餐少。
     下午晚上無人就餐的局限，開發(fā)出各類特色肉夾饃，羊雜粉等多種美食，分量大種類多，便于攜帶，即能吃飽，又能吃好，溢層樓肉夾饃既能當(dāng)早餐又能當(dāng)中餐晚飯，能適應(yīng)現(xiàn)在工作節(jié)奏越來越快的都市人群。2015年12月1日，“溢層樓”品牌創(chuàng)始人張明先生在大慶注冊(cè)了馨月餐飲管理有限公司，創(chuàng)建了溢層樓的品牌。
加盟流程
電話咨詢——首次面談——審核資格——簽訂協(xié)議——店面評(píng)估——工程設(shè)計(jì)——員工培訓(xùn)——設(shè)備物料——宣傳支持——督導(dǎo)配備——盛大開業(yè)
加盟支持
1.品牌支持
在合同規(guī)定范圍內(nèi)享受“溢層樓”品牌的文化系統(tǒng)、經(jīng)營模式和管理系統(tǒng)的支持。
2.營建支持
從店面選址到店面統(tǒng)一的裝修“溢層樓”總部全面指導(dǎo)，享受“溢層樓”的VI視覺系統(tǒng)。
3.宣傳支持
“溢層樓”總部的推廣團(tuán)隊(duì)定期對(duì)所有店面進(jìn)行開業(yè)及后期促銷策劃，“溢層樓”總部為加盟商提供強(qiáng)大的宣傳及宣傳費(fèi)用支持。
4.運(yùn)營支持
（1）、運(yùn)營質(zhì)檢定期對(duì)加盟店進(jìn)行運(yùn)營輔導(dǎo)。
（2）、在加盟后也將對(duì)加盟店面進(jìn)行跟蹤服務(wù)，每個(gè)季度的店面產(chǎn)品免費(fèi)更新。
（3）根據(jù)加盟店的情況不定期到各店進(jìn)行培訓(xùn)和檢查，并對(duì)加盟店進(jìn)行指導(dǎo)，提出指導(dǎo)意見，互相討論，共同提高。
5.從業(yè)人員培訓(xùn)
包括：店面選址培訓(xùn)、店面經(jīng)營培訓(xùn)、店面促銷培訓(xùn)、產(chǎn)品制作培訓(xùn)、操作流程培訓(xùn)等全程培訓(xùn)一對(duì)一指導(dǎo)。
6.區(qū)域保護(hù)
“溢層樓”總部根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的規(guī)模和地區(qū)范圍，依據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r為加盟商設(shè)立合理的市場(chǎng)保護(hù)政策，各地市場(chǎng)的加盟店會(huì)獲得獨(dú)立的經(jīng)營空間，不存在惡意競(jìng)爭。
加盟條件
熱愛餐飲行業(yè)；
具備強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)激情；
認(rèn)同“溢層樓”合作共贏的價(jià)值觀：
能全心投入經(jīng)營并具備一定的管理經(jīng)驗(yàn)；
具備5—12萬的投資啟動(dòng)資金，具備正確的投資觀念。
四、費(fèi)用說明
加盟費(fèi)——“溢層樓”的品牌使用，產(chǎn)品制作技術(shù)的開放培訓(xùn)。
管理費(fèi)——加盟店面的后期產(chǎn)品技術(shù)季度更新，店面后期的產(chǎn)品培訓(xùn)指導(dǎo)。
質(zhì)保金——加盟店面的監(jiān)督制約，經(jīng)營滿兩年后返還。
裝修費(fèi)——預(yù)估面積30平米的店面裝修為700元/平，面積增加或縮小另行預(yù)估。
加盟支持
【專業(yè)選址】餐廳經(jīng)營成功與否最重要的三大因素之一是選址。成功的選址將降低50%的投資風(fēng)險(xiǎn)。我們將對(duì)您進(jìn)行專業(yè)的選址培訓(xùn)，公司營建部也會(huì)通過專業(yè)評(píng)估體系遠(yuǎn)程或上門對(duì)您所選在的店址進(jìn)行有效評(píng)估。
【商圈認(rèn)證】我們不同于同行的地方是在選址確定后不是立即進(jìn)行裝修，而是進(jìn)行商圈調(diào)研評(píng)估，因?yàn)椴蛷d處于不同的商圈，會(huì)有不同的單店定位，包括面品的合理搭配和投資回報(bào)的順利達(dá)成，只有在單店有了明確的定位以后才能進(jìn)行裝修定位和投資定位。
【投資定位】根據(jù)商圈調(diào)研論證報(bào)告進(jìn)行單店投資定位，商圈的不同在于投資定位和裝修上有一定的差異，這是我們必須認(rèn)真對(duì)待的。
【開業(yè)計(jì)劃】擬定《裝修計(jì)劃》時(shí)間表，擬定《人員訓(xùn)練計(jì)劃》時(shí)間表，擬定《物料籌備計(jì)劃》時(shí)間表；
【實(shí)施裝修】根據(jù)前期充分準(zhǔn)備的市場(chǎng)論證資料及設(shè)計(jì)裝修方案進(jìn)行裝修施工。加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導(dǎo)下設(shè)計(jì)施工，但設(shè)計(jì)圖、施工材料等須得到總部認(rèn)可，當(dāng)然也可委托總部設(shè)計(jì)施工。
【實(shí)施訓(xùn)練】管理組訓(xùn)練，前廳員工的招聘，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練，后廚員工的招聘，技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練等。
【物料籌備】根據(jù)《物料籌備計(jì)劃》進(jìn)行籌備。
營運(yùn)支持
1、開業(yè)前制定開業(yè)營銷方案并實(shí)施。
2、追蹤產(chǎn)品品質(zhì)，并修正偏差。
3、成本控制和利潤管理支持。
4、追蹤管理體系的執(zhí)行情況。
5、顧客回訪，階段性市場(chǎng)調(diào)查。針對(duì)問題做出報(bào)告并實(shí)施。
6、店方人員完全能夠獨(dú)立帶店?duì)I運(yùn)后，公司督導(dǎo)人員返回總部。
7、營運(yùn)督導(dǎo)不定期巡店輔導(dǎo)，持續(xù)的訓(xùn)練和營銷策劃支持。
加盟優(yōu)勢(shì)
像饃像樣YOUNG
小生意，大志向，吃肉夾饃不止思考人生；改變世界，從顛覆肉夾饃開始 MO饃力工坊
MO饃力工坊
讓傳統(tǒng)美食回到手工時(shí)代：揉-壓-卷-分-搟-烙-烤-切-填-成 MO饃法世界
MO饃法世界
大學(xué)生，夫妻，最值得加入的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)；小投入，大回報(bào)
溢層樓肉夾饃是中餐與快餐的完美結(jié)合，傳統(tǒng)老手工藝的延續(xù)與傳承，中國餐飲文化的杰作。馨月餐飲勵(lì)志將這一傳統(tǒng)美食推向全國走向世界。
隨著中國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展全民生活節(jié)奏的回快，快餐行業(yè)在餐飲行業(yè)中脫穎而出，馨月餐飲順應(yīng)市場(chǎng)需求創(chuàng)立了溢層樓肉夾饃這個(gè)品牌，以品牌為依托決心將中式快餐推向巔峰，2016年2月在黑龍江省大慶市啟動(dòng)了溢層樓肉夾饃“十城百店”戰(zhàn)略計(jì)劃，短短的30天時(shí)間發(fā)展門店20余家，同時(shí)不斷研發(fā)新的產(chǎn)品，完善倉儲(chǔ)物流等服務(wù)，使產(chǎn)品迅速走向成熟。
2016年計(jì)劃在全國以加盟連鎖的形式發(fā)展門店一百家，統(tǒng)一的店面，統(tǒng)一的出品，統(tǒng)一的形象，統(tǒng)一的配送，統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)使中式快餐徹底改頭換面，打造中國知名品牌，滿足市場(chǎng)需求，讓中華民族傳統(tǒng)美食工藝在快餐產(chǎn)業(yè)鏈中得到永久傳承和發(fā)揚(yáng)。