冒小鮮在傳統(tǒng)冒菜基礎上創(chuàng)新四“鮮”：在大骨熬湯的過程中創(chuàng)新性加入海鮮，湯醇味美，更有鮮度；食材不求多，但求鮮，以四季新鮮食材為主打菜品，海鮮一律為當日鮮貨，保證每一口都是新“鮮”享受；創(chuàng)新研發(fā)出咖喱味湯底、干拌冒菜等更多新鮮口味和品種，形成了冒小鮮“麻辣與鮮香并重、刺激與柔和并存”的獨家味道，滿足年輕消費者追求新鮮感和多元化的消費特征。
來趣國際餐飲投資管理（有限）公司，企業(yè)運營總部位于北京，資歷雄厚，集品牌管理、餐飲運營、培訓、美食開發(fā)、物流服務于一體，堅持低風險、低成本、高回報的連鎖運營模式。2014年攜來趣黑椒品牌強勢登陸中國內地，憑借成熟、完善、獨特的“黑椒風味”，以“自由新煮意”的創(chuàng)新餐飲理念，迅速成為年輕人新食尚。專注餐飲行業(yè)研發(fā)，打造輕奢快餐，極速驟熱，智能西餐，加熱79秒升溫280度，DIY創(chuàng)意營養(yǎng)美味飲食。
冒小鮮承襲傳統(tǒng)成都冒菜精髓，各種新鮮食材在十余種養(yǎng)生藥材與營養(yǎng)食材熬出的湯底中燙熟，后輔以四川當?shù)靥禺a辣椒花椒制作的蘸料，即可成就一碗地道正宗的成都冒菜；只需三五分鐘，即可享受一個人的火鍋，既快捷又美味。同時，結合現(xiàn)代健康飲食理念，率先采用“一人一鍋湯”的汆煮模式，不串味不生嘌呤，更健康!冒小鮮冒菜迅速以其品牌健康、營養(yǎng)、美味、現(xiàn)代的良好美譽，贏得了廣大消費者的認可與信賴，成功建立家喻戶曉的品牌形象，并不斷快速成長，成為年輕消費群體的新食尚。
店鋪面積小
冒小鮮的快餐品牌一般選擇的店鋪面積在50平左右。以美冒為例，店面平均面積在60平左右。面積小的店不僅能降低餐廳的租金成本，更能有效拉低整體投資費用。
標準化操作
冒小鮮是快時尚餐飲，標準化操作易復制，可以確保全國連鎖店口味一致。零技術可有效降低人工工耗，便于餐廳的運營管理。
產品美
做小型餐飲，產品一定要做精，不僅口味要好吃，整體呈現(xiàn)也要亮眼吸引人。美冒出品內容豐富，份量足，色香味俱全。親民的價格，能迎合占餐飲市場份額最大部分的消費者。
1、初步了解
投資者通過留言獲取冒小鮮冒菜較新資料，進行合作前的初步了解，看是否符合合作條件。
2、實地調查
可以去當?shù)氐拿靶□r冒菜合作店咨詢簡單了解相關條件，獲取冒小鮮冒菜合作相關資料。
3、合作申請
若合作商對冒小鮮冒菜品牌沒有異議，可向總部提供《合作申請書》，一并提交身份證明。
4、簽訂合同
總部對合作者進行審核，確認合作者資格，雙方確認考察結果無誤，經友好協(xié)商，正式簽訂合作合同。
5、店鋪選址
合同簽訂后，公司總部會對合作商所在區(qū)域的環(huán)境，以及人流量進行全面的考察，選定較合適的店鋪位置。
6、店鋪裝修
提供店面布置設計圖，提供店面形象設計規(guī)范稿，派相關人員現(xiàn)場驗收裝修店面。
7、總部培訓
總部擁有資深的培訓專家，為合作商提供所有產品實際操作店鋪經營及營銷技巧培訓。
8、開業(yè)準備
辦理運營需要的證照，包括營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證等，并制定詳細的開業(yè)計劃，做好開業(yè)準備。
9、開業(yè)運營
選擇合適的時間開業(yè)試營業(yè)了，在試營業(yè)期間總部的專業(yè)人員會為店鋪經營上指導，協(xié)助開業(yè)。
1、本人及家人身體健康，有從事本行業(yè)的激情和熱情。
2、認同冒小鮮冒菜的經營理念，企業(yè)文化，共同維護冒小鮮冒菜的品牌形象。
3、有相應的投資能力和風險意識。
4、有能夠滿足冒小鮮冒菜品牌條件的店面。
5、具備坦誠健康的合作心態(tài)并愿意接受公司總部的管理和培訓。
6、合作商要具備良好的市場運營經驗，熟悉市場周邊環(huán)境，如具有一定的經營管理能力和市場調控者優(yōu)先考慮。
7、要有積極進取的精神，有好的發(fā)展建議要及時的反饋給總部。
選址無憂：總部擁有一套完整科學的尋址評估體系，并有資深選址顧問協(xié)助詳細指導，毫無選址壓力。
裝修設計無憂：盟商只需提供店面結構尺寸，總部專業(yè)設計師幫您設計最經濟最具性價比的視覺空間，多年裝修經驗讓您有效避免裝修過程中的暗坑。
經驗管理無憂：總部一對一專人培訓，理論與實操結合，手把手包教包會;帶店督導協(xié)助招牌培訓人員，量身定制開業(yè)促銷方案，助力店面順利開展。
市場無憂：總部專業(yè)產品研發(fā)中心定期開發(fā)市場潮流新品，讓店面食客保持高效有力的競爭活力。
售后無憂：總部運營督導定期對盟店進行回訪指導，節(jié)假日定期推出策劃火鍋營銷方案提升店面營業(yè)額;針對實際運營情況，總部采用責任制，由督導復制對盟店問題給予幫助解決，讓盟商開店無憂，售后無憂。
冒菜是非常受大眾喜愛的川蜀風味美食，其麻辣鮮香的特色，讓廣大消費者們欲罷不能，成為了其忠實的粉絲，受眾群體廣泛!冒小鮮冒菜在熬制高湯時加入多種海鮮、蘑菇等食材，將湯底升級為更鮮的海鮮大骨高湯，驚艷到了萬千食客們的味蕾，生意好得不得了!選擇冒小鮮冒菜加盟有哪些支持?項目可靠嗎?[查看詳情]
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