四川吾愛中衡餐飲文化管理有限公司吾愛青麥面青稞，這個高原上的神奇植被，歷經(jīng)3500年的雨雪風(fēng)霜，頑強的萌芽生長，萬年雪水的灌溉，造就了青稞獨特的秉性。特別是越冬大麥（青稞）嫩苗，經(jīng)過長達90天的充足日照，充分吸收大地礦物質(zhì)精華，最大限度的保留其營養(yǎng)成分。
     成都中衡集團的科研人員選擇高度在30公分以內(nèi)、100%純越冬大麥（青稞）嫩苗為原料，通過低溫快速干燥技術(shù)，提取出神奇的”大麥（青稞）麥綠素”，其富含200多種活性營養(yǎng)素，70多種礦物質(zhì)，如鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、鉻、硒、磷等，100多種活性酶，各種維生素、天然葉綠素、天然植物黃酮、可溶性膳食纖維、二十六烷醇等，其堿性度為66.4被科學(xué)界譽為“堿性食物之王”。
據(jù)《本草綱目》記載：麥苗，主清除熱毒、益氣調(diào)中、滋補虛勞，使血脈強壯，能充實五臟，消化谷食。又能清除酒毒、暴熱、黃疸目黃。解除疫狂熱，除煩悶，消胸膈熱，利小腸。長時間食用，對皮膚有益，可使人面色紅潤，皮膚白皙，滑膩。
    吾愛青麥遵從“平衡＝健康”的中醫(yī)養(yǎng)生理念，以“堿性食物之王－大麥（青稞）麥綠素”為原配料研制而成的青麥面食、青麥套飯、青麥包點、青麥飲品、青麥掛面、青麥蛋白粉、養(yǎng)生粥等，全面覆蓋一日三餐。青麥系列養(yǎng)生食物在外觀上不僅具有顯著的天然青綠色，而且口感清新，老少皆宜；每天食用，可滿足身體所需的各類礦物質(zhì)，有助于調(diào)節(jié)體液并保持酸堿平衡的健康狀態(tài)。
品牌價值
   四川吾愛中衡餐飲文化管理有限公司（簡稱“吾愛綠色餐飲”）隸屬中衡健康產(chǎn)業(yè)集團?！拔釔劬G色餐飲”傳承中華美食精髓，融合中華養(yǎng)生之道，開創(chuàng)綠色餐飲先河。公司科研人員選擇高度在30公分以內(nèi)、100%純越冬大麥（青稞）嫩苗為原料，通過低溫快速干燥技術(shù)及生物臨界萃取技術(shù)，研發(fā)出大麥青稞“麥綠素”，其富含200多種活性營養(yǎng)素，70多種礦物質(zhì)，100多種活性酶及各種維生素等，被譽為“堿性食物之王”。公司以“麥綠素”為原料，成功研發(fā)出綠色養(yǎng)生面粉——“青麥面粉”，以其制成的面食，色澤青綠，口感綿柔，不粘不斷，口味獨特，深受大眾喜愛。
市場前景
民以食為先。體以健為本。
21世紀的中國，環(huán)境問題日益突出，現(xiàn)代人不良的生活習(xí)慣，飲食結(jié)構(gòu)的不合理，打破了體內(nèi)的健康平衡，酸性體質(zhì)人群逐年增加，而由此引發(fā)的健康問題日益突出。面對這一嚴峻現(xiàn)實，中衡人深感社會責(zé)任的重大。通過大量市場調(diào)研及科學(xué)論證，中衡集團高管會高瞻遠矚，將目光鎖定在健康餐飲業(yè)。
綠色養(yǎng)生餐飲是未來餐飲的發(fā)展必然趨勢，誰能搶先占領(lǐng)市場，誰就是最大的獲利者。
盈利驅(qū)動
目標(biāo)人群更清晰。
吾愛青麥品牌定位綠色健康餐飲，以大麥青稞麥綠素面粉研發(fā)的青麥面具有平衡人體酸堿度的功效，受到廣大消費的喜愛。
產(chǎn)品品類更獨特。
吾愛青麥公司通過縝密的市場分析，規(guī)劃出最具創(chuàng)造性的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。店內(nèi)青麥面、青麥飲和中衡產(chǎn)品；店外健康活水銷售。產(chǎn)品互補，價值倍增。只為了讓終端盈利能力最大化。
衡豆抵購更實惠。
消費者可以通過在面吧消費得到衡豆，衡豆可在青麥店內(nèi)，中衡集團子公司，衡康網(wǎng)電商，區(qū)域互助聯(lián)盟享受衡豆抵現(xiàn)金使用。使消費者在消費中持續(xù)獲利。提升了產(chǎn)品銷售驅(qū)動力。
互助聯(lián)盟更多元。
2014年7月吾愛青麥“互助聯(lián)盟，衡生活”營銷戰(zhàn)略最終成型，以吾愛青麥面吧為中心，聯(lián)盟面吧周圍多種商務(wù)業(yè)態(tài)，消費者可在自己生活圈中享受多元的抵購服務(wù)。
培養(yǎng)顧客更忠誠。
以中衡集團互助營銷為思維指導(dǎo)的“互助聯(lián)盟，衡生活”營銷戰(zhàn)略，將在消費者身邊形成一個固定的消費圈層，消費者在中間享受到持續(xù)的消費獲益，進而穩(wěn)定消費群，增加顧客對品牌的忠誠度。
盈利手段更多樣。
八大盈利模式：
⑴常規(guī)餐飲銷售盈利；
⑵通過銷售面粉和掛面盈利；
⑶通過衡豆抵購獲利；
⑷通過顧客網(wǎng)上消費獲得積分獎勵；
⑸通過推廣面吧項目獲得招商獎勵；
⑹通過直飲水機的移動傳媒獲得廣告收益；
⑺通過水機售水獲得收益；
⑻通過上市獲得資本收益。
八大支持，經(jīng)營無憂
風(fēng)險管控支持：專業(yè)連鎖營運服務(wù)，縮短投資回報期，提升利潤回報率，降低經(jīng)營風(fēng)險。
商圈定位支持：科學(xué)的競爭力分析，消費水平分析支持，精準(zhǔn)定位商鋪位置，輕松盈利。
系統(tǒng)培訓(xùn)支持：實踐中培訓(xùn)，選址、裝修、技術(shù)、服務(wù)一條龍包干，實現(xiàn)輕松零起點創(chuàng)業(yè)。
實戰(zhàn)營銷支持：有針對性的實施區(qū)域營銷、單體店面營銷，高效提升經(jīng)營業(yè)績。
開業(yè)啟動支持：開業(yè)籌備、證照辦理、招聘、培訓(xùn)、促銷等指導(dǎo)支持，開店更輕松。
區(qū)域保護支持：連鎖區(qū)域保護， 杜絕內(nèi)部惡性競爭，專享區(qū)域盈利。
品牌打造支持：連鎖店的品牌樹立、品牌傳播、品牌提升、品牌維護進行統(tǒng)一運作管理。
申請?zhí)卦S加盟的條件
“吾愛青麥面店”作為公司品牌經(jīng)營的店面，承擔(dān)著公司品牌形象傳播職能和經(jīng)營職能，申請加盟“吾愛青麥面”店必須具備以下條件：
1、擁有獨立的法人資格（或在開業(yè)前取得獨立的法人資格）；
2、認同公司文化、經(jīng)營理念及操作模式;
3、有餐飲經(jīng)驗或者經(jīng)商經(jīng)驗；
4、具有一定資金實力；
特許加盟申請流程
1、填寫《經(jīng)營申請表》；
2、簽訂《經(jīng)營協(xié)議》，支付經(jīng)營許可使用費及保證金；
3、選取經(jīng)營場所；
4、店面評估、確認；
5、店面裝修、注冊、設(shè)備購置及配送、員工招募；
6、接受培訓(xùn)、準(zhǔn)備開業(yè)；
7、正式營業(yè)。