仙癮茶加盟詳情

自2007以來，易舍設計一直致力于產品的系統解決方案與產品相關的設計技術服務，籍著務實精神和非凡實力，發(fā)展成為規(guī)?；?、專業(yè)化、多元化的設計公司。易舍設計機構在與企業(yè)和設計組織的成功合作和探討中成長，易舍的設計能力得以不斷的完善和提升。在設計理念和經營理念的基礎上，創(chuàng)造出更為行之有效的組織結構和管理模式。經過不懈的努力，易舍已成為最具專業(yè)的企業(yè)創(chuàng)新產品開發(fā)顧問團體，并取得卓越成績的工業(yè)設計公司之一，獲得同行和制造企業(yè)的普遍贊譽。
我們不但擁有來自國內知名設計院校資深設計師，還擁有三十年歷史經驗的國際設計團隊ACTIVADESIGN.團隊具有制造企業(yè)服務的設計實踐經驗，在集體中發(fā)揮每個人的作用，這使我們的設計團隊具有最佳的平衡性，能滿足不同市場背景客戶的需求，我們保持與多所歐美著名高等設計院校的交流活動，向我們的國際化事業(yè)開拓進取。
2009年易舍設計進行了一次質的蛻變，調整公司發(fā)展的整體戰(zhàn)略。拋棄之前零散的設計項目，專注行業(yè)專攻，厚積薄發(fā)。開闊視角、聚焦為三大行業(yè)潛心研究成功取得麻將機休閑健體行業(yè)設計旗幟，成為行業(yè)最具成功品牌產品的新秀成功打造宣和品牌產品;科技電子行業(yè)新產品開發(fā)聯手LOUCH研發(fā)三款系列燈具產品、一款衛(wèi)浴電子顯控產品，推向沃爾瑪(Wal-mart)、百得(Black & Decker)國際客戶，OROYA 、REACH等國內客戶。近年來，由易舍設計公司設計的多款嬰童用品，一經推出市場，便擁有了市場80%占有率。
系統、優(yōu)化——是服務設計的標桿，易舍設計建設完善特有體系，系統產品流程環(huán)節(jié)把控，交織技術、生產加工、工藝、運輸等環(huán)節(jié)的網絡，為合作方提供便捷、實效、合理的產品解決方案。
中國經濟的騰飛，使得越來越多國際化的制造企業(yè)將目光投向了中國，在這充滿機遇與挑戰(zhàn)的時代，易舍在設計上不斷提高標準和質量，在成長的同時，深感自身肩負的責任不僅是業(yè)務的拓展和塑造自己的設計品牌，更應該不斷努力提升中國工業(yè)設計行業(yè)的形象和標準，推動中國工業(yè)設計事業(yè)的發(fā)展，贏得世界對“中國設計”的尊重。

公司簡介：成立于臺灣臺北市2008年12月份

經營品牌：WE DRINK，予2012年至中國市場投資仙癮茶品牌

經營理念：踏實堅持。

未來展望：仙癮茶能將新鮮現泡的好茶提供給世界每個角落的人。

2011年上海七浦店成立

品牌介紹

仙癮茶品牌概念：

怎樣才算新鮮？不放隔夜？超過一小時倒掉？

與其和時間斤斤計較，不如干脆一點

全部現泡、立刻萃取，

讓苦澀找不到時間的空隙，讓新鮮擁有即刻的保證，

『仙癮茶』，給你好茶，非常干脆。

仙癮茶品牌定位：

即刻萃取、新鮮享用，

東方茶品講究甘味回甘，

西式咖啡注重萃取純萃，取其『甘』、存其『萃』，

品嘗西式的美好，品味東方的意境，

仙癮茶兼?zhèn)洌龊蔑嬈?，心意不能打折?

端上臺面都是回甘純萃的好味道。

仙癮茶品牌精神：

做好的茶、好好做茶、把茶作好，

? 甘味—做好的茶，好茶好飲自然會甘。

? 甘心—好好做茶，用我們的甘心、讓飲者感心。

? 仙癮茶—把茶作好，沒有第二句話，就是要好茶。

品牌SLOGAN：

『入口回甘、杯杯現萃』

仙癮茶設計概念：

框住的 是毛筆大刀闊斧的寫意文人

旋轉的綾紋彷佛流動的水波

用圓圓的復古普普 披上西風外衣

象征回甘的視覺意像

畫出東西交融的新潮流

一如茶與咖啡相遇

為彼此擦撞出美好的仙癮茶存在

因為茶與咖啡 都會回甘

仙癮茶特色介紹：

小坪數營業(yè)坪效高

新鮮現泡物料不浪費

簡潔利落的吧臺動線

容易復制成功經驗展店快速

仙癮茶店鋪形象：

不同于一般泡沫紅茶店冰冷的不銹鋼吧臺，在仙癮茶的吧臺內可聞到咖啡的濃郁，現萃茶品的香氣，黑色沉著厚實的店鋪形象搭配上溫暖的黃色系，便是精致化茶飲的代表，現代時髦感十足的吧臺，吧臺師傅的絕技表演將成為該商圈的標的店面，引領時尚的潮流，一開店便備受矚目。

現泡茶理論

仙癮茶透過義式咖啡espresso的原理，將原來的咖啡換成中國文化的茶葉，用高溫高壓的方式萃取出每一杯好茶。

其中在機器設備上做過大幅的工程修正，再來在茶葉上用心，研究出每一種茶葉的特性再鉆研其顆細度，在每一種茶葉的原料挑選費功夫與茶葉的后制上修正，以此為起點，呈現每一杯仙癮茶的好茶好咖啡。

現泡茶定義

觀念來自義式濃縮咖啡

使用濃縮咖啡液或濃縮茶湯為基礎

調理成為一杯500cc或700cc的飲品

無桶裝茶桶

每杯新鮮現萃取

降低氧化時間

現泡茶使用工具

進口高溫高壓咖啡機

搭配把手

現泡茶專用的茶葉

運用在現代茶飲的現泡茶

多樣性的變化

新鮮回甘

現泡茶對人體的好處

降低人體負擔

絕對新鮮

減少單寧酸

現泡茶對開店經營者的好處

不需備茶

調理簡單易復制

物料管理容易

質量掌控簡單

咖啡基本概念

咖啡豆介紹：

仙癮茶的咖啡豆種是百分之百阿拉比卡Arabica豆，阿拉比卡Arabica咖啡豆的栽植條件較為嚴苛，需要較高海拔高度〈海拔600至2000公尺以上〉，需要肥沃的土壤地力、充足的濕氣、適當的日照條件與遮蔭，阿拉比卡Arabica咖啡樹種對抗病蟲害的能力較差，容易遭受損害。此外，每單位面積咖啡樹的年產量也較低。

目前阿拉比卡Arabica種咖啡豆占全世界咖啡產量75%，在這些阿拉比卡Arabica咖啡產量中，只有10%阿拉比卡咖啡的質量能歸類在「精品咖啡Specialty Coffee」。

風味特色不同

阿拉比卡Arabica咖啡豆擁有多變而寬廣的潛在風味。不同地區(qū)、不同海拔高度、不同氣候的產地生產的阿拉比卡Arabica咖啡豆通常具有各自的特色，能展現出截然不同的個性風味。阿拉比卡Arabica咖啡豆未經烘焙時聞起來是如同青草般的清香氣味。

咖啡豆烘焙

淺度烘焙：輕度烘焙〈light roast〉/ 肉桂烘焙〈cinnamon roast〉

經度烘焙用于溫和的咖啡豆，讓豆子的細致口感和香氣充分保存。

中度烘焙：中等烘焙〈medium roast〉/ 高度烘焙〈high roast〉

氣味強烈的咖啡豆用中度烘焙，才能惹出香濃咖啡。

中深度烘焙：城市烘焙〈city roast〉/ 深城市烘焙〈full-city roast〉

尚未到如歐陸烘焙那般焦黑地步。

深度烘焙：法市烘焙〈fresh roast〉/ 義式烘焙〈italian roast〉

回喉有苦味，應當黑咖啡喝。因為雙重烘焙會使原有味道與香氣流失。

故仙癮茶的咖啡豆選擇用百分之百的阿拉比卡Arabica咖啡豆及城市烘焙〈city roast〉方式來表現出好咖啡的特色與風味，而這樣的挑選還有一項重要的差異：其咖啡因Caffeine-C8H10N4O2的含量相較于羅布斯塔Robusta咖啡豆或其它豆種是一半以下。

仙癮茶加盟優(yōu)勢

現今臺灣目前的加盟體系優(yōu)劣分析：

《50嵐》

內部加盟制，需工作滿2年以上具加盟資格，公司占股。

優(yōu)勢：奶茶穩(wěn)定度高，各店質量差異化低

劣勢：咖啡為三合一，價格居高不下，菜單老舊

《清心福全》

目前花東尚可加盟，其余地區(qū)飽合度過高，加盟總需費用200萬元以上，期滿全數設備歸還公司。

優(yōu)勢：烏龍綠茶質量深植消費群眾心里

劣勢：新品速度慢，沒有咖啡品項

《Mr. Wish》

果汁與茶的結合，現打現切水果，單品茶非強項、無咖啡、熱飲極少，包裝優(yōu)美，網站包裝亦強。

優(yōu)勢：形象清新，包裝精美

劣勢：現切水果麻煩，冬季淡季，水果成本高，毛利難以控制，適合租金低廉區(qū)域

《日出茶太》

原桶裝茶飲茶太屋，更新形象再推出，傳統冷飲菜單，保證茶不超過4小時始祖。

優(yōu)勢：有咖啡，品項繁多，各型態(tài)消費者通吃

劣勢：品牌疲乏，主力移向海外

《CoCo》

目前只談海外代理，臺灣無加盟。

優(yōu)勢：臺灣北區(qū)重塑形象給人清新感

劣勢：飲品質量低，一直持續(xù)價格戰(zhàn)的品牌，故飲料毛利相對低

《橘菓子》

標榜現壓果汁，果汁茶強項，招牌現挖百香果。

優(yōu)勢：有果汁

劣勢：無商標登記，無咖啡

《CupC+》

現打果汁，進貨冷凍水果，成本高，損耗多，茶品非強項。

優(yōu)勢：裝潢有辨識度，吸引度高

劣勢：水果成本高，易損耗，飲料質量無法與一般外帶式飲品相比，也無法與傳統果汁店比擬

仙癮茶的Q.S.C.V

Quality：是指質量、品質。

仙癮茶對原料的標準要求極高，茶葉均送檢驗，所有原物料的挑選均有檢驗合格證書。仙癮茶對顧客的承諾是永遠讓顧客享受質量最新鮮、味道最純正的飲品，從而建立起高度的信用。

Service：是指服務。

微笑是仙癮茶的特色，所有的員工都面露微笑、活潑開朗地和顧客交談、工作，讓顧客感覺滿意。工作伙伴一進入仙癮茶，就接受系統訓練，全體員工實行準確、快速和友善的服務。

Cleanliness：是指衛(wèi)生、清潔。

秉持著所有的飲品都是要讓顧客喝入口中，所以一進入仙癮茶的吧臺一定會立刻穿著上制服、并且會保持手部的干凈杜絕一切污染到仙癮茶的商品的可能；仙癮茶員工規(guī)范中，有一項條文是「與其靠著墻休息，不如起身打掃」。所有的用具、機器都會在打烊后徹底清洗消毒，地板要刷洗干凈，店門前也要保持清潔。

Value：意指「提供最有價值的高質量的物品給顧客」。

現代社會逐漸形成高質量化的需要水平，而且消費者的喜好也趨于多樣化，仙癮茶強調Value，就是要創(chuàng)造和附加新的價值，綜合Q.S.C.V帶給顧客物超所值的感受。

服務與禮儀

服務業(yè)賣什么？

仙癮茶的產品是每一杯的飲品，幫我們的產品加分的方式是穩(wěn)定的質量、及呈現于對顧客用心的態(tài)度、親切的服務、展現出專業(yè)吧臺形象。

如何掌握顧客的心？

顧客于每次到門市，透過現場的氣氛及門市的口號，讓客戶對于仙癮茶產生鮮明的印象，記住經常到門市消費的熟客，且提供更貼心的服務。

清楚顧客的問題及提出最佳的響應

當顧客對于產品有不了解時，能夠準確的響應顧客，并且同時再推薦顧客新的產品，達到營銷的效果。

無法滿足顧客提出要求時之應對

門市面對顧客所提的要求而無法滿足時，應先委婉的向顧客解釋無法做到的原因，再盡其可能的安撫顧客的情緒，并留下問題日后與總公司人員討論。

面對顧客抱怨時之危機處理模式

若顧客對于服務上有不滿意或對仙癮茶產品有不滿意時，請先將顧客的問題明確的厘清，并且推薦顧客想要的商品給對方。

樂在服務

服務最大的精神是在于讓顧客與自己能夠拉近距離，透過微笑與目光的接觸，讓對方感受到用心的服務，并且全神貫注于顧客的互動上。