安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司是中國老八大名酒企業(yè)，中國制造業(yè)500強(qiáng)企業(yè)，是以中國第一家同時發(fā)行A、B兩支股票的白酒類上市公司安徽古井貢酒股份有限公司為核心的國家大型一檔企業(yè)，坐落在歷史名人曹操與華佗故里――安徽省亳州市。公司的前身為起源于明代正德十年（公元1515年）的公興槽坊，1959年轉(zhuǎn)制為國營亳縣古井酒廠。1992年集團(tuán)公司成立，1996年古井貢股票上市。2008年古井酒文化博覽園成為中國白酒業(yè)第一家AAAA景區(qū)，2013年古井貢酒釀造遺址榮列全國重點(diǎn)文物單位。2016年在“華樽杯”中國酒類品牌價值評議活動中，“古井貢”以492.59億元的品牌價值位列安徽省酒企第一名，中國白酒第五名。2016年，古井集團(tuán)成為“全國企業(yè)文化示范基地”，榮獲中國酒業(yè)“社會責(zé)任突出貢獻(xiàn)獎”。
    安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司秉承“做真人，釀美酒，善其身，濟(jì)天下”的核心價值觀，目前擁有正式員工10000多名，致力于打造以白酒主業(yè)為核心的“制造業(yè)平臺”，以地產(chǎn)、商旅、農(nóng)產(chǎn)品深加工為主的“實(shí)業(yè)平臺”，以金融集團(tuán)為主的“金融平臺”和以酒文化、酒生態(tài)、酒產(chǎn)業(yè)、酒旅游為核心的“文旅平臺”。
    古井貢酒是集團(tuán)的主導(dǎo)產(chǎn)品，其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)，自此一直作為皇室貢品；曹操也被史學(xué)界命名為古井貢“酒神”；古井貢酒以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格，四次蟬聯(lián)全國白酒評比金獎，在巴黎第十三屆國際食品博覽會上榮獲金獎，先后獲得中國地理標(biāo)志產(chǎn)品、國家重點(diǎn)文物保護(hù)單位、國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目、安徽省政府質(zhì)量獎、全國質(zhì)量標(biāo)桿等榮譽(yù)，被世人譽(yù)為“酒中牡丹”“東方神水”“中華第一貢”。
    目前公司主打產(chǎn)品古井貢酒“年份原漿”，以“桃花曲、無極水、九醞酒法、明代窖池”的優(yōu)良品質(zhì)，先后成為上海世博會安徽館戰(zhàn)略合作伙伴、2010中國—東盟博覽會合作伙伴指定用酒，成為2012年韓國麗水世博會、2015年意大利米蘭世博會、2017年哈薩克斯坦阿斯塔納世博會上中國館的官方合作伙伴，并于2011-2013年度連續(xù)三年總冠名“感動中國”人物評選活動，2016年、2017年成功邀約春節(jié)聯(lián)歡晚會，讀“亳”有獎活動受到廣泛好評。
    安徽古井貢酒股份有限公司多年來一直位列中國白酒企業(yè)前十強(qiáng)。2008年10月，古井酒文化博覽園被國家旅游局批準(zhǔn)為AAAA級旅游景區(qū)，這也是中國白酒業(yè)第一家AAAA景區(qū)。2013年5月，古井貢酒釀造遺址榮登“國?！?。2014年1月和12月，古井貢全球巡禮活動分別走進(jìn)聯(lián)合國、美國和法國，開啟了中國白酒全球?qū)υ挼男赂叨取?015年，古井貢全球巡禮活動走進(jìn)意大利，牽手意大利米蘭世博會；5月19日，古井貢酒無極酒窖開窖，發(fā)布中國首家白酒票號——無極票號；9月，安徽古井貢酒股份有限公司“實(shí)施‘135精益質(zhì)量’管理模式的經(jīng)驗(yàn)”榮獲2015年全國“質(zhì)量標(biāo)桿”稱號，古井貢酒股份有限公司為安徽省唯一入選的本土企業(yè)，也是質(zhì)量管理方向中國白酒業(yè)唯一入選企業(yè)。 2016年，古井貢酒股份有限公司榮獲第二屆中國酒業(yè)“儀狄獎”企業(yè)騰飛獎。
    2016年4月，古井貢酒與武漢天龍黃鶴樓酒業(yè)有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，開啟中國名酒合作新時代。黃鶴樓酒是湖北省唯一的中國名酒，產(chǎn)品以“綿柔醇厚，優(yōu)雅凈爽，余香回味悠長”的獨(dú)特風(fēng)格，榮獲1984年、1989年兩屆全國白酒評比金獎，是湖北省經(jīng)濟(jì)名片之一。黃鶴樓酒業(yè)目前擁有武漢、咸寧、隨州三大基地，其中咸寧基地是集現(xiàn)代化、生態(tài)型、高科技為一體的新型釀酒基地，被譽(yù)為“中國最美酒莊”。2016年，黃鶴樓酒獲得“2015湖北酒業(yè)年度十佳明星產(chǎn)品”。
    商旅業(yè)以安徽瑞景商旅集團(tuán)為主體，位居中國旅游飯店業(yè)前20強(qiáng)。其下屬的合肥古井假日酒店是安徽省內(nèi)第一家五星級酒店，委托國際著名酒店管理品牌洲際集團(tuán)進(jìn)行經(jīng)營管理；上海古井假日酒店是四星級酒店，曾被評選為假日品牌在亞太區(qū)的樣板酒店，現(xiàn)已成為安徽企業(yè)在上海的形象和窗口；亳州賓館是亳州市首家五星級酒店，2011年成為“世界金鑰匙酒店聯(lián)盟”成員酒店。下屬的古井酒店管理公司管理著“城市之家”“君萊”“古井”三個酒店品牌，目前自營與托管的酒店已有一百多家，確立了省內(nèi)龍頭地位。2016年，安徽古井酒店發(fā)展股份有限公司在新三板掛牌上市，“好吃點(diǎn)”餐飲有限責(zé)任公司“中央廚房”項(xiàng)目順利拓展。
   古井房地產(chǎn)集團(tuán)多年來相繼在亳州和合肥開發(fā)了丹華山莊、豐水源、百花大廈、瑞景嘉園、府南花園等一批經(jīng)典項(xiàng)目，是古井未來發(fā)展的重要增長極。目前在建項(xiàng)目有古井城市廣場和“上善名郡”項(xiàng)目等。2016年，上善名郡項(xiàng)目去化率達(dá)96%，實(shí)現(xiàn)了當(dāng)年開工、當(dāng)年開盤、當(dāng)年基本售磬。
   安徽瑞福祥食品有限公司是一家現(xiàn)代化糧食深加工企業(yè)，通過了ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證，榮獲“國家星火計劃項(xiàng)目”。2011年、2014年兩次榮膺“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，并獲得“安徽省質(zhì)量獎”。2013年成為中國小麥粉加工50強(qiáng)和國家高新技術(shù)企業(yè)。2014年被國家科技部認(rèn)定為“國家火炬計劃重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)”。2016年蟬聯(lián)“中國質(zhì)量誠信企業(yè)”，并再次榮獲中國小麥粉加工50強(qiáng)稱號。該公司的小麥水解多肽、小麥蛋白胨的研發(fā)工作填補(bǔ)國內(nèi)空白，純小麥拉絲蛋白的研發(fā)與示范線建設(shè)打破了國外同行對中國市場的壟斷。
   瑞能熱電公司是亳州市唯一一家熱電聯(lián)產(chǎn)企業(yè)，主要用于城市供熱職能，2011年實(shí)現(xiàn)了并網(wǎng)發(fā)電，近年來經(jīng)營穩(wěn)定，業(yè)務(wù)不斷拓展。類金融業(yè)包括近年來陸續(xù)成立的典當(dāng)公司、小額貸款公司、融資租賃公司等。2014年，成立亳州市首家金融控股平臺安徽匯信金融投資（集團(tuán)）有限責(zé)任公司，集眾信租賃、安信小貸、恒信典當(dāng)、瑞信典當(dāng)、友信擔(dān)保、力信電商等為一體。2015年，匯信金融與中國農(nóng)業(yè)銀行合作，募集資金3.14億元，打造了中國農(nóng)業(yè)銀行小貸資產(chǎn)證券化的首單。2016年，積極進(jìn)行業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型，拓展產(chǎn)業(yè)鏈金融，榮獲“安徽互聯(lián)網(wǎng)金融最具影響力品牌獎”。
    中華酒谷，是古井文旅平臺的經(jīng)營定位。它以大中原酒谷文化旅游開發(fā)有限公司為主體，規(guī)劃建設(shè)古井質(zhì)量科技園、酒神廣場、張集生態(tài)釀造基地、古井貢酒釀造遺址公園、古井樂酒家園，精心打造中國白酒博物館、中國白酒科普館、中國白酒藝術(shù)館，落地中原鄉(xiāng)土文化，弘揚(yáng)中國酒文化，發(fā)展體驗(yàn)式消費(fèi)和快樂游購服務(wù)。2015年，全世界最高“曹操像”落成,《曹操》大劇開播，古井酒神廣場廣迎八方來賓。2016年，酒神廣場一期工程全面完工，游客接待中心完成主體工程建設(shè)。
2015年，古井戰(zhàn)略5.0啟航，公司將建立前端引流、中端體驗(yàn)、末端結(jié)算的嶄新運(yùn)營模式，對集團(tuán)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行一體化整合，徹底走向以白酒主業(yè)為核心、以終端用戶為中心的古井新時代。
    安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司未來的戰(zhàn)略目標(biāo)，是在“圍繞戰(zhàn)略5.0，運(yùn)營五星級”的基礎(chǔ)上，再造一個國際化的新古井，最終實(shí)現(xiàn)“中華第一貢”的復(fù)興夢想，讓古井貢酒香飄全球。