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當(dāng)白酒行業(yè)步入深度轉(zhuǎn)型期，消費(fèi)者心智爭(zhēng)奪已成為關(guān)乎酒企生存與發(fā)展的命門(mén)。值此新春佳節(jié)到來(lái)之際，古井貢酒以“年文化”為支點(diǎn)，打響了一場(chǎng)春節(jié)旺季的市場(chǎng)保衛(wèi)戰(zhàn)。

近日，酒業(yè)家獲悉，隨著春節(jié)的臨近，一款名為古井貢酒·年三十【和】的新品悄然爆火——首發(fā)當(dāng)日，該產(chǎn)品在抖音平臺(tái)迅速?zèng)_上酒類榜單TOP5；上線4天，僅抖音平臺(tái)便已熱銷超萬(wàn)瓶，成為線上又一爆款產(chǎn)品；據(jù)悉，當(dāng)前產(chǎn)品現(xiàn)貨已銷售一空，線上已開(kāi)啟預(yù)售模式。

在以存量博弈為核心的深度調(diào)整期，古井貢酒·年三十【和】緣何異軍突起、上線即熱銷？這款產(chǎn)品的爆火，又將為行業(yè)帶來(lái)哪些啟示？

上線即熱銷，年三十·【和】鎖定酒業(yè)下一個(gè)爆品？

歲末臨近，馬上又到了一年一度闔家團(tuán)圓的時(shí)刻。每年除夕，除了吃年夜飯、祭祖、守歲、貼春聯(lián)、看春晚以外，席間那一杯斟滿期許的年酒，更是刻入國(guó)人骨血的年味記憶。

而今年，這杯“年酒”有了具象化的載體——古井貢酒·年三十【和】。作為古井貢酒傾力打造的“中國(guó)人的年酒”，它不僅承載著國(guó)人春節(jié)的團(tuán)圓喜悅與美好祝愿，更憑借深厚的文化底蘊(yùn)與卓越品質(zhì)，一經(jīng)上線便熱銷市場(chǎng)，收獲如潮好評(píng)。

在直播間流量日漸枯竭的當(dāng)下，古井貢酒·年三十【和】緣何具備抖音爆品屬性，早早便鎖定線上渠道又一個(gè)明星單品？

酒業(yè)家注意到，作為一款專為國(guó)人定制的“年酒”，古井貢酒·年三十【和】在包裝設(shè)計(jì)、工藝品質(zhì)及寓意上，都尤為契合傳統(tǒng)佳節(jié)的氛圍，無(wú)論是作為除夕的團(tuán)圓酒，還是用于家庭團(tuán)聚、走親訪友等場(chǎng)景，都是當(dāng)之無(wú)愧的上佳之選。

設(shè)計(jì)層面，瓶身延續(xù)了古井貢酒·年三十系列經(jīng)典燈籠造型，象征闔家團(tuán)圓，生活美滿，具有濃厚的中式吉祥韻味；剪紙?jiān)氐那擅钊谌?，將燈籠、鞭炮、紅包、元寶等年味滿滿的吉祥圖案立體模印其上，舉杯之間，更添一份溫暖祥和的年味。以“和”為名，也為其融入了道家天地仁“和”思想，彰顯和合共生、團(tuán)圓美滿的深層內(nèi)涵，尤為契合春節(jié)的團(tuán)圓場(chǎng)景。

細(xì)細(xì)品酌，獨(dú)特的烤麥香味沁人心田，恰如豐收時(shí)的“年味”。古井釀酒大師歷經(jīng)數(shù)十年實(shí)驗(yàn)研發(fā)，采用“泥石二窖、U型堆積、三醅生香、麻壇貯存”的復(fù)雜工藝釀造，最終釀出一種微火熏烤熟糯嫩麥的烘焙類誘人香氣，將年的味道具象化、生動(dòng)化，讓人品到忙碌一年后殷實(shí)富足的愉悅味道。

尤為值得一提的是，這款承載新春祝福的佳釀，更兼具極致質(zhì)價(jià)比。在過(guò)去，“古井貢酒·年三十”作為古井貢酒的超高端產(chǎn)品，售價(jià)要兩千元。如今，入門(mén)版僅需200元出頭，送禮有檔次，聚飲氛圍足，讓更多家庭能盡享這份新春醇味！

在古代，每年除夕，家家戶戶都有飲屠蘇酒的習(xí)俗，據(jù)說(shuō)，喝了屠蘇酒可保一年不生病。如今雖然沒(méi)有了屠蘇酒，但每年除夕，中國(guó)人的年夜飯上還是少不了一瓶年酒，小小的酒杯之中，蘊(yùn)含著滿滿的祝福。而古井貢酒·年三十【和】，以大年三十“年的名義”，大紅燈籠“年的符號(hào)”，加上烤麥香“年的味道”，成為無(wú)數(shù)國(guó)人心中“中國(guó)人的年酒”，其暢銷也就順理成章。

近些年，古井貢酒連年與春晚相伴，以一杯美酒陪伴全球華人守歲迎新，已經(jīng)讓“過(guò)大年、喝古井、看春晚”沉淀為一種具有時(shí)代氣息的“新年俗”。古井貢酒·年三十【和】的推出，則讓古井貢酒的這份祝福有了新的載體。

從“賣酒”到“賣生活方式”，古井貢酒的“和”智慧

近兩年，白酒市場(chǎng)深陷“旺季不旺”的消費(fèi)困局，而宴席賽道卻是為數(shù)不多的亮色所在，市場(chǎng)復(fù)蘇態(tài)勢(shì)尤為明顯。尤其是在元旦、春節(jié)等節(jié)慶節(jié)點(diǎn)，宴席市場(chǎng)更是迎來(lái)消費(fèi)小高潮，釋放出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)動(dòng)能。

透過(guò)古井貢酒·年三十【和】的精準(zhǔn)定位，古井貢酒的布局意圖清晰可見(jiàn)，即牢牢搶占春節(jié)旺季宴席聚飲、禮品饋贈(zèng)的消費(fèi)高地，而這正是酒業(yè)一年之中最具價(jià)值的市場(chǎng)紅利。同時(shí)，“古井貢酒·年三十”通過(guò)布局200元出頭的大眾價(jià)位帶，擴(kuò)大這一系列產(chǎn)品的消費(fèi)者覆蓋面，這般務(wù)實(shí)的打法，讓其在這場(chǎng)旺季搶位戰(zhàn)中更具勝算，也更易快速突圍。

不難預(yù)判，在消費(fèi)者愈發(fā)理性的市場(chǎng)環(huán)境下，春節(jié)旺季的核心增長(zhǎng)極，依然落位于100-300元大眾價(jià)格帶。由此可見(jiàn)，酒企想要瓜分春節(jié)旺季宴席、禮贈(zèng)賽道的紅利，盲目沖高顯然行不通。古井貢酒·年三十【和】所錨定的200多元價(jià)格帶，不僅是各地宴席市場(chǎng)主流價(jià)位，也契合當(dāng)下理性消費(fèi)的趨勢(shì)，無(wú)疑更容易引爆市場(chǎng)。

更為關(guān)鍵的是，隨著酒業(yè)內(nèi)卷日趨白熱化，白酒品牌競(jìng)爭(zhēng)已從“貨架爭(zhēng)奪”轉(zhuǎn)化為“生活場(chǎng)景占領(lǐng)”。這一背景下，“賣生活方式”成為酒企突圍的一套新解法。古井貢酒·年三十【和】以“年文化”為落腳點(diǎn)，將產(chǎn)品深度融入春節(jié)宴席聚飲、禮品饋贈(zèng)等消費(fèi)場(chǎng)景，于實(shí)際消費(fèi)之外織就牢固的情感聯(lián)結(jié)，正是酒企“賣生活方式”的又一典范。

有業(yè)內(nèi)人士指出，宴席場(chǎng)景是白酒動(dòng)銷的核心引擎，其價(jià)值不僅體現(xiàn)在拉動(dòng)銷量、賦能渠道，更承擔(dān)著品牌曝光與消費(fèi)意見(jiàn)領(lǐng)袖培育的雙重功能。當(dāng)前，各大酒企正加速布局宴席賽道，以此開(kāi)辟業(yè)績(jī)新增量。而古井貢酒·年三十【和】的重磅推出，不僅跳出傳統(tǒng)宴席市場(chǎng)的邊界，更成功挖掘出新消費(fèi)場(chǎng)景，有望躋身春節(jié)宴席市場(chǎng)的現(xiàn)象級(jí)單品行列。

經(jīng)歷了2025年的深度調(diào)整，白酒市場(chǎng)的選擇變得清晰而理性，未來(lái)能夠生存下來(lái)的酒企，只存在于價(jià)值光譜的兩端。在此背景下，古井貢酒以戰(zhàn)略新品古井貢酒·年三十【和】為核心抓手，強(qiáng)勢(shì)切入春節(jié)宴席、禮贈(zèng)兩大黃金賽道，正通過(guò)一場(chǎng)深刻的價(jià)值重塑，顛覆白酒行業(yè)固有的競(jìng)爭(zhēng)格局。