煙臺藍白餐飲有限公司是市政府的“放心早餐工程”和“廚房工程”骨干企業(yè)。2008年被國家商務部定點為全國20家“放心早餐示范企業(yè)”之一；2010年又被中國烹飪協會認定為“中國快餐30強”。公司現有凈資產1.5億元、員工2000多人，年銷售過3億多元。目前，藍白自選餐廳、藍白家廚房店、藍白海天酒店、上轎餃子館、合營美食廣場等各種經營網點已發(fā)展到近300處，分布在煙臺市區(qū)80%以上的居民區(qū)，為廣大市民奉獻了豐盛、時尚、輕松的一日三餐。
    我們奉行“信譽是用不完的資本，誠實是過得硬的品牌”的核心價值觀，秉承優(yōu)秀傳統文化的“和諧、仁愛”思想，致力于企業(yè)文化建設，培養(yǎng)了員工“盡孝、感恩”的做人理念，打造了“藍白如家”的和諧氛圍，增強了全體員工的歸宿感和幸福感。
    構建和諧藍白、打造百年老店是我們的最終目標。我們將懷著一顆赤誠的感恩之心，向所有關心支持藍白發(fā)展的朋友和廣大消費者，奉獻我們的產品和服務。愿大家共同攜手走向更加美好的明天！
品牌介紹
 藍白公司成立于1998年，現有一處1.7萬平方米的現代化加工配送中心；擁有自選餐廳、家廚房店、酒店、藍白亞惠美食廣場等各種經營網點300多處，為廣大市民奉獻了健康、便利、時尚的一日三餐，先后獲全國“早餐工程示范企業(yè)”、“中國快餐30強”等多種美譽。
    藍白餐飲以百姓喜歡的膠東家常風味為基礎，并不斷圍繞市場需求開發(fā)新品。現經營各類食品、菜點達300多個品種。為保證食品安全和產品質量，1998年建廠之初就在國內首家制定了饅頭生產企業(yè)標準，建立了面食品工廠化大生產的新格局；2007年又在全國同行業(yè)率先承諾“拒絕增白劑”，比國家2011年的禁令提前了4年多。日常生產經營過程中，堅持用優(yōu)質的原料做優(yōu)質的藍白產品；所有車間和門店，按照生產經營流程，實行六級品質控制。由于一直堅守便民、誠信原則，藍白品牌深受廣大消費者歡迎。媒體曾戲稱：煙臺可以沒有茅臺，不能沒有藍白！
    為了建立藍白如家的企業(yè)文化，公司一直致力于為員工打造“物質與精神兩方面的幸?！薄＝陙黻P愛員工的措施主要有：每年為員工提高薪酬，保持同行業(yè)領先水平；每月舉行生日同慶會，為員工慶賀生日；由股東出資建立藍白慈善基金，用于救助特困員工；每季度組織一次全員休閑娛樂活動，以增加團隊的快樂情趣；每年母親節(jié)，向每一名員工母親發(fā)一封慰問信，寄上慰問金。尤其是實行了“五個一”愛心工程，對于員工結婚、生子、子女升大學、高壽父母贍養(yǎng)、家人亡故等五種事項，公司均給予不少于1000元的資助。
   藍白是一個學習型企業(yè)，除了組織管理團隊經常學習前沿經營管理知識之外，還組織全體員工常年誦讀《弟子規(guī)》、學習“稻盛哲學”，開展“日行一善”、“孝親敬老”、“感恩精進”等活動，以建立正確的人生價值觀和幸福觀。
     歡迎您加入藍白大家庭。讓我們共同努力，創(chuàng)造更加美好的明天！