鄭佳豪大大雞排加盟公司介紹

鄭佳豪大大由上海臺派餐飲管理有限公司負責(zé)其連鎖店的運營及管理。上海臺派餐飲管理有限公司專業(yè)致力于中華兩岸特色小吃文化推廣、技術(shù)培訓(xùn)、品牌餐飲連鎖，食品開發(fā)、品牌零食專賣。公司下設(shè)產(chǎn)品研發(fā)部、技術(shù)培訓(xùn)部、品牌營運部、加盟事業(yè)部、直營管理部、市場推廣部,營銷策劃部、物料儲運部，集食品、餐飲產(chǎn)品研發(fā)、推廣、營運服務(wù)為一體。公司已申請臺灣中華兩岸連鎖經(jīng)營協(xié)會會員單位。

鄭佳豪大大的雞排以份量十足，肉質(zhì)細嫩，滋味鮮美而聞名。雞肉由中央工廠按標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程統(tǒng)一生產(chǎn)，采用臺灣中草藥獨特配方腌制，經(jīng)過大型滾揉機真空滾揉，急速冷凍等特殊工藝，瞬間保存雞排特有的鮮嫩度，使產(chǎn)品具有正宗臺灣風(fēng)味，贏得了「好大，好香，特過癮」的良好口碑。經(jīng)過7年的市場檢驗，已成為滬上家喻戶曉的特色小吃，并在上海及周邊城市迅速掀起一股臺灣大雞排風(fēng)潮。

鄭佳豪大大的雞排連鎖店專營臺灣10大名小吃，門店主營產(chǎn)品有臺灣風(fēng)味雞排（香酥雞排、脆皮雞排、雪花雞排、爆漿雞排等）、鹽酥雞、酥炸大魷魚、月亮蝦餅、創(chuàng)意刈包、大腸包小腸、特色奶茶等，安全的品質(zhì)、地道的口味不僅讓大陸食客在家門口領(lǐng)略臺灣風(fēng)情，更為眾多在大陸的臺灣食客免除思鄉(xiāng)之苦。品嘗正宗臺灣美食請務(wù)必到鄭佳豪大大門店！

鄭佳豪大大雞排加盟品牌歷史

1981年 臺灣炸雞排始創(chuàng)者鄭光榮先生在臺北成功高中附近販賣第一片炸雞排。

1992年 “比臉還大”的香酥大雞排在臺中一間7-11的騎樓前開始販賣。

1993年 臺灣炸雞排與肯德基炸雞的混血兒－－脆皮大雞排臺北民生路問世。

1999年 士林夜市的“豪大雞排”迅速竄紅成為士林夜市著名小吃之一。

2003年 臺灣大雞排已成國際美食，在韓國、日本、新加坡、香港受到熱烈歡迎。

2005年 在復(fù)合式、多元化菜品策略的帶動下，大雞排店紅遍臺灣。

2008年 上海古北一雞排店門庭若市，因幾位臺商效仿，一時臺灣雞排轟動上海。

2009年 “脆皮大雞排”迅速爆紅上海，炸雞排成了上海的街頭美食之一。

2011年 臺灣大雞排自上海風(fēng)爆全中國，雞排店總數(shù)超17000家。

2013年 受h7n9禽流感的影響，非品牌化運營的雞排店遭受巨大損失。

2014年 h7n9禽流感后，多元化菜品的雞排店生意火爆，雞排店進入良性發(fā)展期。

2015年 注重菜品品質(zhì)、菜品結(jié)構(gòu)、互聯(lián)網(wǎng)外賣的品牌雞排店生意火爆。

臺灣休閑文化中，最特別的當(dāng)屬夜市文化。眾所周知，很多大陸客到臺灣都指名要去夜市吃最地道的臺灣小吃。要大快朵頤臺灣出名的小吃，夜市可是最佳地點。如果去夜市沒有品嘗一下臺灣大雞排，就無法領(lǐng)略到臺灣小吃獨特的飲食文化。

鄭佳豪大大臺灣風(fēng)味雞排選擇的雞肉并非普通雞肉，在制作中采用天然香辛料組成的獨特配方腌制，炸制后表皮蓬松，松香可口，咬上一口，油分和肉汁充盈出來，絲絲可見的雞肉在口中融化，香味回蕩在唇齒間，讓人久久難忘。

鄭佳豪大大香酥、脆皮、爆漿、雪花等招牌雞排肉質(zhì)新鮮，入口香而不膩，令消費者不僅吃出美味，吃出營養(yǎng)，更加吃出健康。

鄭佳豪大大雞排加盟支持

產(chǎn)品正宗多元—口味地道、品質(zhì)為王

總部研發(fā)部門從臺灣官方公布的10大美食中選出符合大陸食客喜好的大雞排、鹽酥雞、酥炸大魷魚、創(chuàng)意刈包等產(chǎn)品組成王牌產(chǎn)品群，再從眾多臺灣名小吃及西餐經(jīng)典小食中篩選出30～50款口感佳、品相好、市場熱銷的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品作為輔銷產(chǎn)品，讓每個加盟商真正贏在起點

門店裝修便捷—免費提供統(tǒng)一的店面裝修設(shè)計方案

總部開店服務(wù)部門為加盟店提供統(tǒng)一的商標(biāo)、店面形象和企業(yè)VI視覺識別系統(tǒng)的應(yīng)用指導(dǎo)，免費提供門店裝修樣板方案，節(jié)省門店裝修費用。

區(qū)域保護經(jīng)營—商圈保護、利益獨享

商圈內(nèi)獨家享有“鄭佳豪大大”帶來的品牌知名度和社會美譽度?？偛繃栏駡?zhí)行區(qū)域保護政策，確保加盟商獨家擁有所屬商圈的壟斷經(jīng)營權(quán)，連鎖店在同一商圈內(nèi)不會有同品牌的惡性競爭。

商鋪選址評估—免費提供商鋪選址培訓(xùn)、初選商鋪可行性評估

開店選對店址就等于成功一半?？偛块_店服務(wù)部門對加盟商的門店選址進行專業(yè)系統(tǒng)的培訓(xùn)，讓加盟商尋找合適店面時更具目標(biāo)性，避免因盲目選址而造成不必要的損失。對加盟商現(xiàn)有店鋪進行整體評估，并作出是否適合開店的建議。以此提高開店成功率！

全程專業(yè)培訓(xùn)—免費培訓(xùn)、考核合格方可開店

總部對加盟商進行開店全過程進行系統(tǒng)培訓(xùn)，保證每位連鎖店店長能熟練掌握產(chǎn)品的制作及販賣技巧?？偛块_店服務(wù)部門培訓(xùn)導(dǎo)師均為直營店長出身，有豐富的門店營運經(jīng)驗，課程設(shè)置由理論到實操，一對一、手把手，通俗易懂、簡單實用。

日常營運指導(dǎo)—營運專員24小時待命，隨時為您排憂解難！

門店日常運營中總會碰到這樣那樣的問題，總部營運部專業(yè)人員隨時接受加盟店員工咨詢，為加盟店排憂解難。對個別經(jīng)營不善者，派資深營運專員指導(dǎo)，分析原因，提出謀略，尋求解決辦法，直至化險為夷。營運專員24小時待命，隨時為加盟店解決技術(shù)、營運問題。

利潤最大化—復(fù)合經(jīng)營、降低成本！

總部研發(fā)、技術(shù)、物供等部門通力合作，確保門店經(jīng)營的單品及整體利潤最大化。物供批部門用批量化、流程化降低成本，大量倉儲有效規(guī)避物價上漲波段。因為是復(fù)合式經(jīng)營，產(chǎn)品豐富能形成連帶消費，利潤點更多。

鄭佳豪大大雞排加盟流程

1、咨詢

合作商可通過合作熱線進行咨詢

2、選址

根據(jù)公司提供的選址建議，進行店面選擇

3、實地考察

公司派遣專業(yè)督導(dǎo)進行實地考察評估分析

4、簽約

合作商按照加盟標(biāo)準(zhǔn)繳納加盟費及風(fēng)險抵押金，簽訂合同

5、開業(yè)規(guī)劃

公司專屬督導(dǎo)對其負責(zé)的店面，在簽約后進行開業(yè)規(guī)劃

6、店面裝修

合作商按照公司的統(tǒng)一要求進行店面裝修

7、開業(yè)運營訂購

根據(jù)地區(qū)以及合作商對時間和運輸費用的標(biāo)準(zhǔn)進行整體輸送

8、學(xué)習(xí)培訓(xùn)

簽約完畢，由總店經(jīng)理進行全面培訓(xùn)

9、正式開業(yè)

綜合審核通過后，合作商正式開業(yè)

鄭佳豪大大雞排加盟條件

1、認同鄭佳豪大大雞排加盟的企業(yè)文化，對鄭佳豪大大雞排加盟的品牌信任度非常高。

2、具備一定的從事獨立經(jīng)營的管理經(jīng)驗。

3、愿意從事服務(wù)行業(yè)的經(jīng)營管理。

4、愿意按照公司的要求處理每天的日常經(jīng)營事宜。

5、愿意服從公司的管理。

6、沒有犯罪及破產(chǎn)的記錄。

7、客戶確定鄭佳豪大大雞排加盟意向后需要填寫相關(guān)資料并同時遞交文件進行資格審核。