長春徐記食品有限公司是新近成立的一家集研究、開發(fā)、生產(chǎn)銷售的直營式現(xiàn)代熟食企業(yè)，“麻辣哈哈”是長春徐記食品有限公司推出的第一個美食品牌，公司擁有 “麻辣哈哈”的全部知識產(chǎn)權(quán)，麻辣哈哈主要產(chǎn)品為：麻辣哈哈鴨系列、麻辣哈哈海鮮系列、麻辣哈哈素菜系列。公司是同行唯一具QS認證企業(yè)。
公司一直堅持以生產(chǎn)一流的、衛(wèi)生的、健康的環(huán)保休閑食品為目標。以“努力創(chuàng)新、科學管理、獨到經(jīng)營”的原則，做到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、合理的價格，同時選取最優(yōu)質(zhì)專用料、最優(yōu)質(zhì)原料，并采用國內(nèi)先進的生產(chǎn)加工設(shè)備，為消費者提供最優(yōu)良的環(huán)保休閑食品。
“我們用心，讓顧客放心”是麻辣哈哈公司始終不渝的目標，在倡導綠色健康美食的今天，長春徐記食品有限公司推出的麻辣哈哈系列已經(jīng)被長春的中高端消費者所喜愛和認可。
麻辣哈哈malahaha是由長春徐記食品有限公司生產(chǎn)并銷售的休閑麻辣食品。品牌由徐記食品有限公司劉俊峰、徐麗梅（夫婦）共同投資創(chuàng)建于2008年。5年努力付出，誠信之路、創(chuàng)新之路、品牌之路、連鎖之路，承載了使命 與責任，開啟了“世人尊敬、百年徐記”的偉大歷程。
麻辣哈哈鴨脖采用祖?zhèn)髑旯欧郊右袁F(xiàn)代科技，它用近三十多中中藥材及純天然香料，它雖然香辣，營養(yǎng)豐富，但脂肪含量較低，經(jīng)常食用，能補充人體必須的蛋白質(zhì)，維生素E，維生素B等多種營養(yǎng)成分，中草藥具有補脾益氣，潤肺止咳，清熱消腫，而且還能養(yǎng)顏滋補，是極好的美容佳品。
如今麻辣哈哈的品牌專利已經(jīng)順利獲批。特色知名小吃項目徐記食品的麻辣哈哈是吉林省同行業(yè)中唯一通過QS質(zhì)量認證體系的品牌，擁有獨立的自主知識產(chǎn)權(quán)。
麻辣哈哈品牌理念：
服務(wù)理念：準確高效 遠近有度；用心溝通 把握細節(jié)。
經(jīng)營目標：全國連鎖，行業(yè)領(lǐng)軍。世人尊重，百年徐記。
經(jīng)營理念：
3F 精選 時尚 友善：Fine Fashion Friendly
3H 高端 誠信 健康：Hi-end Honest Healthy
產(chǎn)品介紹：
產(chǎn)品種類：蔬菜類 木耳 土豆片 藕片 海帶扣 豆皮 毛豆 干豆腐 海鮮類 蝦爬子 基圍蝦 海丁 肉類 鴨脖 鴨頭 鴨翅 鴨爪 鴨腸 鴨舌 鴨鎖骨 鴨肚 鴨肝 鴨胗等。
加盟優(yōu)勢
麻辣哈哈鴨脖以香、麻、辣為主，吃時不麻不辣，可一旦停下來則香辣味無窮。鴨脖講究涼吃，光啃肉，鴨脖肉為“活肉”層次分明，頗有嚼勁，肉啃完后，則吸吮骨節(jié)間的骨髓，“滋溜”一聲，令人頗有一種成就感。最后喜辣者可將骨頭嚼碎，細品慢吸，體驗“齒留香”而余味悠長。
麻辣哈哈菜品齊全，本著綠色、健康、滋補、美味的理念，符合當今世界餐飲的發(fā)展潮流。價格實惠，風味獨特讓它贏得了廣大消費者的青睞。
加盟支持
①開店設(shè)施支持：公司會給所有加盟麻辣哈哈項目的客戶提供開店所需設(shè)備，讓店面在硬件設(shè)施上和總部保持一致。
②技術(shù)傳授支持：公司的培訓采用“交鑰匙、扶上馬”的模式，老師會一對一給您進行技術(shù)教學，理論與實踐，輕輕松松掌握全部技術(shù)。
③直營店實習支持：公司開設(shè)了多家直營店，您在掌握了核心技術(shù)以后，會安排在直營店實習，真真正正地叫您掌握開店流程。
④協(xié)助選址支持：公司選址團隊有著豐富的選址開店經(jīng)驗，會通過專業(yè)數(shù)據(jù)評估和遠程評估協(xié)助您選出合適的店面。
⑤店面設(shè)計支持：麻辣哈哈全國統(tǒng)一的VI識別，專業(yè)設(shè)計師會根據(jù)店面的實際尺寸，量身設(shè)計店面形象。
⑥創(chuàng)新產(chǎn)品支持：麻辣哈哈有自己的專業(yè)研發(fā)團隊，每個季度都會根據(jù)市場潮流結(jié)合品牌推出新的產(chǎn)品，讓加盟店在市場上站穩(wěn)。
⑦區(qū)域保護支持：麻辣哈哈將保護每個加盟店的利益。對加盟店在一定區(qū)域內(nèi)限額發(fā)展,確保加盟店能壟斷一方市場，給加盟者充足的發(fā)展空間。
⑧督導服務(wù)支持：麻辣哈哈總部會對加盟店進行不定期的上門調(diào)查，對加盟店進行考核和評估，提出整改意見，并且每年業(yè)對績優(yōu)異者加以獎勵。
⑨廣告宣傳支持：麻辣哈哈在全國性雜志、門戶網(wǎng)站上采取轟炸式宣傳，為各加盟店提升知名度，樹立一流的品牌形象，為加盟帶來豐富的客源，從而得到更高的利潤。
⑩營銷策劃支持：麻辣哈哈的頂級策劃為您提供節(jié)假日經(jīng)營促銷活動支持，店店促銷更火爆。
