上海震鳴餐飲管理有限公司，創(chuàng)立于2002年我們沒有歷史背景，卻有長期積累的經驗。2002年我們開始西式快餐的經營，歷經10余年的經營，上海震鳴餐飲管理有限公司始終堅持扎根本土，用融合西方的方式演繹中國的內涵，走出一條“中國味，勝麥基”的獨特發(fā)展之路。公司曾榮獲中華餐飲美食名店稱號以及世博會民營企業(yè)入選餐飲企業(yè)，震鳴餐飲管理有限公司是一家集品牌運營、物流配送、生產研發(fā)等為一體的綜合型餐飲企業(yè)。
    由于勝麥基復合式休閑餐飲連鎖餐廳的飛速發(fā)展、創(chuàng)新經營模式、又因部分消費者和投資者對本品牌的長期關注和創(chuàng)業(yè)需求，經公司對市場的調研和分析決定于2007年正式進入復合式休閑餐飲加盟連鎖經營領域。我們只求質量，不求數(shù)量，目前為止已在安徽，浙江，江西，河南，江蘇成功開設多家直營，特許經營勝麥基復合式休閑餐廳。公司旗下運營“好奇漢堡”和“勝麥基”兩大品牌，其中好奇品牌率先進行基于本土化優(yōu)勢的自主創(chuàng)新，在眾多本土西式快餐品牌中脫穎而出。
    她以“快樂中國味”為核心價值，旨在給消費者創(chuàng)造更多具有中國文化魅力的消費新體驗，以“相信以我的方式，可以創(chuàng)造奇跡”的精神感染年輕人，以“Yes Do My Way（由我就不同）”為廣告訴求，其獨特的品牌形象贏得中國新一代年輕消費者的廣泛認同。目前好奇品牌發(fā)展連鎖店百余家，網絡覆蓋全國大部分省市，成為本土西式快餐標桿品牌。