上海名崇餐飲管理有限公司非凡工坊是臺灣名崇集團旗下的名崇餐飲公司注冊的品牌，在上海設有非凡工坊運營總部及培訓總部。非凡代表我們集團在中國是一家非常出色的及非常突出的企業(yè)之一，企業(yè)已形成了一套并不平凡的系統(tǒng)。工坊代表我們集團是一家精致優(yōu)雅的公司，文化底蘊很深，具有超強技術及獨特風味的企業(yè)。
     非凡工坊的品牌形象代言人乃是古代一位武功特別高強人士形象的動漫卡通版，右手拿著新鮮骨頭及色材精心熬制湯料，左手是一碗熬制成功的美味湯料。非凡工坊是知名的中式快餐品牌，主打美味、營養(yǎng)的麻辣燙、正宗韓國石鍋拌飯，特色非凡過橋米線，原味鍋仔，臺式小火鍋及臺式奶茶等系例。非凡工坊傳承中華飲食五千年文化并加以創(chuàng)新，把中華飲食傳統(tǒng)的30多種烹飪方法凝聚在一個技法上：幾十種原生態(tài)草藥熬制成的燙料，是全中國特一無二的口味，非凡工坊以熬湯燙為特色，發(fā)揚中華飲食“營養(yǎng)”優(yōu)勢，塑造“營養(yǎng)”為品牌核心價值。全國有400多家加盟店，在中國是規(guī)模最大的中式快餐連鎖企業(yè)之一。
      非凡工坊麻辣燙隸屬于上海名崇餐飲管理有限公司品牌，總公司成立于2004年年底，總部位于臺灣，在上海設有運營總部，蘇州設有分公司，集營養(yǎng)學研究、餐飲人才培訓、快餐項目連鎖、餐飲設備制造為一體。
非凡工坊品牌加盟店在短短不到一年的時間里開店已有200余家，分布在山東、湖南、安徽、浙江、江蘇、福建等一帶的中高發(fā)達地區(qū)。非凡工坊是全新自助模式運營的中式快餐連鎖，借鑒國際先進的快餐經(jīng)營理念，同時我們的努力也得到了消費者的認可。
   主營：中國最具有核心競爭力的麻辣燙、韓國石鍋拌飯、非凡特色米線、港式小火鍋、臺灣茶飲、臺灣小吃等為無數(shù)中小投資者開辟一條穩(wěn)妥致富之路！