上海晶九投資管理有限公司是上海市一家擁有國(guó)內(nèi)知名品牌"渝味重慶小面","渝味重慶麻辣燙","歡辣頌串串香"等，大型餐飲加盟連鎖企業(yè)。是中國(guó)最早的餐飲招商加盟企業(yè)之一。公司抓住行業(yè)發(fā)展的脈搏，以專營(yíng)店為經(jīng)營(yíng)主體形式，以便利消費(fèi)者為主營(yíng)方向，以穩(wěn)健的財(cái)務(wù)政策，拼搏的市場(chǎng)投入方式，讓企業(yè)穩(wěn)定，高速度發(fā)展，讓消費(fèi)者、員工、合作者、投資者和所在的社區(qū)共同受益。公司未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)以集餐飲、休閑、娛樂(lè)為一體的連鎖性綜合企業(yè)！
    總部設(shè)于上海市閘北區(qū)共和國(guó)際商務(wù)大廈，地理位置優(yōu)越，交通便捷。公司主要提供餐飲培訓(xùn)及餐飲加盟為一體的服務(wù)，為眾多的創(chuàng)業(yè)人群提供創(chuàng)業(yè)交流、服務(wù)和資源共享平臺(tái)，力求讓廣大的創(chuàng)業(yè)者得到最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。公司從創(chuàng)辦以來(lái)，致力以服務(wù)滿意為保證，著力打造時(shí)尚、健康養(yǎng)生的餐飲文化建設(shè)。專業(yè)的服務(wù)素質(zhì)、溫馨的笑容、華麗的裝飾。晶九公司把顧客的滿意作為公司發(fā)展的方向，給顧客帶來(lái)愉快的心靈體驗(yàn)與高品位享受。
    晶九傾心打造至高品位的美食場(chǎng)所，倡導(dǎo)平價(jià)的奢華消費(fèi)概念，人人享受美味新生活，產(chǎn)品新鮮、多元、時(shí)尚、流行。處處都能感受“歡辣滋味 頌享生活”的幸福與溫暖，晶九更周到的服務(wù)、環(huán)境、細(xì)節(jié)等多元化，更實(shí)惠的價(jià)格使晶九公司旗下品牌，真正成為大眾心目中最有價(jià)值的休閑餐飲品牌。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)、個(gè)性化的裝修、極顯人性化的親和服務(wù)。一直以來(lái)，對(duì)美食的執(zhí)著與創(chuàng)新，精彩的演繹著美食的至高境界。
    晶九的美食文化，不僅在菜品的精益求精、環(huán)境的恢弘精雅、服務(wù)的至臻至善，更在于創(chuàng)始人他懂得食、品味食、藝術(shù)食。它融合了中餐和西餐的美食精髓，聚集海納百川的創(chuàng)意氣度，讓每個(gè)來(lái)用餐的人士都能體驗(yàn)美食天下的真正含意。今日的晶九，積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更廣泛的領(lǐng)域拓展。作為餐飲企業(yè)的模范一直備受關(guān)注，立足上海這一大都市，受到上海各級(jí)部門的關(guān)注及扶持，它帶動(dòng)了上海餐飲業(yè)的發(fā)展，迎來(lái)輝煌的新篇章。同時(shí)也成為適應(yīng)時(shí)代潮流，便民、親民健康的超大型餐飲集團(tuán)公司。
加盟支持
     歡辣頌串串香總部將通過(guò)強(qiáng)勢(shì)報(bào)媒體、電視媒體、雜志、網(wǎng)站及餐飲同業(yè)參加并展示企業(yè)良好形象、并參加系列榮譽(yù)評(píng)比等方式不斷提高歡辣頌串串香的品牌知名度和影響力?？偛棵磕陮⒂杏?jì)劃、有目的推出各種媒體廣告用于加盟的品牌建設(shè)、同時(shí)將有各類專項(xiàng)的促銷廣告計(jì)劃，支持加盟店的營(yíng)運(yùn)工作。
開(kāi)業(yè)的支持與輔導(dǎo)
開(kāi)業(yè)支持各部門專員將幫助加盟商開(kāi)業(yè)前的物資采購(gòu)、餐廳布局。
開(kāi)業(yè)前的宣傳、慶典、菜單訂做等。
開(kāi)業(yè)財(cái)務(wù)輔導(dǎo)、廚政輔導(dǎo)、前廳服務(wù)輔導(dǎo)、營(yíng)業(yè)模式輔導(dǎo)等。
合作即享上萬(wàn)元開(kāi)業(yè)大禮包贈(zèng)送（包括設(shè)備、工具、開(kāi)業(yè)物料、形像物品、設(shè)計(jì)方案，運(yùn)營(yíng)方案等系列）
人力資源支持
總部向加盟方提供員工招聘流程、培訓(xùn)幫助、崗位設(shè)置、員工手冊(cè)等一系列人力資源要素支持。
總部可為加盟方提供新員工（含管理人員）在總部培訓(xùn)基地進(jìn)行培訓(xùn)與實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，但往返交通費(fèi)、食宿費(fèi)、受訓(xùn)人員工資、福利、人身安全等由加盟方承擔(dān)。
原則上總部為加盟方提供的管理人員和技術(shù)人員為３個(gè)月，若需延長(zhǎng)需由加盟方提出書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)總部根據(jù)情況協(xié)商安排延長(zhǎng)時(shí)間。
開(kāi)業(yè)后，總部將定期或不定期舉辦在職培訓(xùn)。營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)部將定期或不定期對(duì)各加盟店進(jìn)行巡回檢查，需整改的，總部將下達(dá)整改通知書(shū)或整改意見(jiàn)、措施，幫助加盟商走上正軌。
配送支持 
串串香底料及部分原料、調(diào)料由總部配送中心統(tǒng)一配送。
服裝、營(yíng)業(yè)家具、餐具、串串香專業(yè)廚房設(shè)備等的配送。
需代購(gòu)的其他物品批量采購(gòu)。
技術(shù)研發(fā)與商圈保護(hù)支持 
嚴(yán)格確定商圈和區(qū)域保護(hù)政策，為加盟商構(gòu)建足夠的發(fā)展經(jīng)營(yíng)空間，保護(hù)加盟商的利益。
十幾年老師傅攜百年傳承核心技術(shù)為您提供串串香操作技術(shù)培訓(xùn),讓您擁有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的核心技術(shù)。
研發(fā)中心強(qiáng)大新品上市支持,讓您的店鋪產(chǎn)品時(shí)時(shí)更新,讓顧客流連忘返,生意不斷。 
店面選址支持 
口岸定成敗，擇址是開(kāi)設(shè)加盟店最關(guān)鍵的一步。為此，總部會(huì)盡可能地防止加盟者出現(xiàn)盲目投資行為，會(huì)派出專員進(jìn)行商圈分析和評(píng)估。
店面合理化設(shè)計(jì)及設(shè)備安排支持。
為歡辣頌串串香的形象、識(shí)別度、風(fēng)格、文化等方面的統(tǒng)一性，店面設(shè)計(jì)原則上由總部設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)統(tǒng)一設(shè)計(jì)，裝修施工加盟方可以自主選擇，您也可以選擇與歡辣頌串串香總部形成戰(zhàn)略合作的裝修公司合作。 
營(yíng)運(yùn)管理支持 
開(kāi)業(yè)前，總部將提供加盟商提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、工商稅務(wù)登記辦理方面的咨詢服務(wù)。
總部將會(huì)經(jīng)常派專門的人員幫您管理餐廳的日常事務(wù)，營(yíng)運(yùn)部、技術(shù)部、企劃部等部門會(huì)不定期不定時(shí)的到加盟店檢查、指導(dǎo)，目的是維護(hù)品牌形象，解決營(yíng)運(yùn)中心出現(xiàn)的難題，提高工作人員的專業(yè)知識(shí)、營(yíng)銷技巧、服務(wù)意識(shí)、行業(yè)素質(zhì)，進(jìn)一步提高加盟店?duì)I業(yè)額。
協(xié)助加盟商有序的施工及控制裝修成本，特殊裝修部分的監(jiān)控支持。
開(kāi)業(yè)前的周邊商圈市場(chǎng)調(diào)查，幫助加盟商建立餐廳架構(gòu)、人員配置、崗位職能、薪資待遇以及導(dǎo)入期的宣傳推廣等，以便快速進(jìn)入正常經(jīng)營(yíng)軌道。
提供產(chǎn)品手冊(cè)及產(chǎn)品設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)，協(xié)助制定菜品、酒水價(jià)格，制定菜單。
新品研發(fā)支持，可根據(jù)各地飲食習(xí)慣給予支持。
員工選擇與培訓(xùn)支持 
負(fù)責(zé)進(jìn)行員工培訓(xùn)，并針對(duì)不同崗位提供系統(tǒng)和專業(yè)的培訓(xùn)。
資深運(yùn)營(yíng)專家為您進(jìn)行360度立體式品牌運(yùn)營(yíng)課程培訓(xùn),讓您成為行業(yè)專家。
開(kāi)店相關(guān)手續(xù)辦理支持，培訓(xùn)各種相關(guān)手續(xù)以避免您因不熟悉政府工作流程而浪費(fèi)時(shí)間和精力。
店面設(shè)計(jì)、裝修支持 
提供規(guī)范而統(tǒng)一的VI設(shè)計(jì)，由工程部負(fù)責(zé)裝修，要求統(tǒng)一加盟品牌標(biāo)識(shí)，樹(shù)立統(tǒng)一的品牌形象。
信息支持 貨源保障支持 
統(tǒng)一采購(gòu)，質(zhì)高價(jià)優(yōu)，為食客的健康飲食保駕護(hù)行；避免缺乏經(jīng)驗(yàn)造成高額的采購(gòu)成本。
總部將不定期通過(guò)短信、郵箱、網(wǎng)站向各加盟商提供行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、公司主要策劃活動(dòng)、公司管理信息、以及各種主要原材料采購(gòu)價(jià)格信息等。
營(yíng)銷支持 
歡辣頌串串香總部將針對(duì)淡旺季、節(jié)日，社會(huì)大事件策劃相應(yīng)的廣告與促銷宣傳活動(dòng)，加盟商可無(wú)償分享。
共享現(xiàn)有宣傳廣告平面設(shè)計(jì)、營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)交流、營(yíng)銷禮品開(kāi)發(fā)等。
產(chǎn)品定位、市場(chǎng)定位、價(jià)格定位等營(yíng)銷幫助。