八品道臺(tái)記鍋食匯品牌介紹
2015年11月7日，新加坡，習(xí)近平和馬英九，當(dāng)他們握手的一刻，整個(gè)華人世界沸騰了！這一握,跨越66年的歷史;這一握，引爆全球熱點(diǎn)話題;這一握，讓“八品道臺(tái)記鍋食匯”的變得炙手可熱。
跨越海峽的阻隔
臺(tái)灣鍋物料理的“燒“以聞名，以至于剛出桃園機(jī)場就能聞到鍋物料理的香，以至于香味彌漫大街小巷，以至于中秋節(jié)變成“燒肉節(jié)”。大陸以火鍋耀世，以至于一鍋紅湯沸騰千年，以至于一年四季吃的人們四脖子流汗，以至于走遍世界各地仍瘋狂思念。當(dāng)臺(tái)灣燒肉與大陸火鍋互拋媚眼，當(dāng)吃貨們“在一起”的呼聲撼地震天，當(dāng)習(xí)馬的世紀(jì)握手跨越海峽，上帝也不能將燒肉與火鍋分隔兩岸。于是“八品道臺(tái)記鍋食匯”這個(gè)連名字都像海峽一樣長，并兼顧兩岸，湯燒一體的餐飲品牌閃亮登場了!
跨越水火的界限
燒烤與火鍋，歷來都是美食世界中的兩大派系。擅燒烤者，不擅火鍋;擅火鍋者，不擅燒烤。八品道臺(tái)記鍋食匯，改變廚藝工作者的慣性思維，用水火交融的烹調(diào)手段，結(jié)合新工具、新材料、新技藝創(chuàng)出不同系列的新品種，把加工過程標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化，逐步實(shí)現(xiàn)‘傻瓜廚藝’主體化。
跨越中西的壁壘
八品道臺(tái)記鍋食匯排除一切國籍、門戶與派系歧見，將傳統(tǒng)飲食與現(xiàn)代科技結(jié)合，中國廚藝與西方標(biāo)準(zhǔn)化管理結(jié)合，火鍋菜品文化與時(shí)尚消費(fèi)文化的結(jié)合;追求個(gè)性自由，強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)式經(jīng)營，吸引一切激情夢想之士，濃縮人類智慧、創(chuàng)造餐飲經(jīng)典，致力傳播正宗“湯燒“文化，推動(dòng)中國餐飲業(yè)的健康與可持續(xù)發(fā)展。
八品道臺(tái)記鍋食匯加盟流程
加盟流程
01客服電話咨詢、網(wǎng)絡(luò)在線咨詢、微信咨詢、集團(tuán)總部參觀、樣板店直面咨詢。
02 招商手冊、系統(tǒng)資料等在官網(wǎng)、微信、電腦或郵箱中交付。
03到公司總部或網(wǎng)絡(luò)填報(bào)品牌合作商參考資料、填寫品牌合作申請表、如總部審查合格，預(yù)付品牌合作誠意金，達(dá)成合作意向協(xié)議，則此款于合作費(fèi)中抵扣，如未實(shí)現(xiàn)合作，扣除總部審核工作人員差旅費(fèi)后余款退回。
04公司總部根據(jù)合作商的申請，委派市場勘驗(yàn)部人員對開店城市及目標(biāo)地段進(jìn)行調(diào)研，出具評估報(bào)告。
05合作商簽署意向或店鋪?zhàn)赓U（商場聯(lián)營）協(xié)議。
06 簽署合作協(xié)議，交納合作相關(guān)費(fèi)用，獲得品牌合作授權(quán)。
07 總部運(yùn)營部策劃店鋪籌建及開業(yè)服務(wù)。
八品道臺(tái)記鍋食匯加盟分析
標(biāo)準(zhǔn)化：從店面設(shè)計(jì)、店內(nèi)裝修、原料采購到加工流程、烹飪軌跡，進(jìn)行反復(fù)衡量、不斷細(xì)化，形成一套全國統(tǒng)一的系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)，保證千店一味，緊鎖消費(fèi)者的忠實(shí)味蕾。
簡單化：中央工廠加工、全程冷鏈配送、菜品量化標(biāo)準(zhǔn)、無需更多操作流程，即使沒有餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人也可整店復(fù)制、迅速克隆。
差異化：火鍋?燒烤?不!八品道只是一家“鍋物湯燒料理店“。國內(nèi)未曾有，國外不曾見。
信息化：以智能終端設(shè)備代替手工作業(yè)，從點(diǎn)菜、下單、收銀到采購、庫存，從財(cái)務(wù)、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)到會(huì)員管理、人員考核甚至集團(tuán)運(yùn)營、連鎖管理等工作進(jìn)行系統(tǒng)的數(shù)字化管理，全程無憂、一鍵搞定!
八品道臺(tái)記鍋食匯，多年餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，實(shí)力團(tuán)隊(duì)經(jīng)營，復(fù)制成功門店!臺(tái)記鍋食匯，總部助陣一幫到底，一鍋實(shí)現(xiàn)兩吃!
