漢蘭山（HOIIOSON）是安徽風(fēng)云餐飲投資集團(tuán)（籌）子公司安徽風(fēng)行餐飲投資有限公司旗下的健康時(shí)尚主題復(fù)合型休閑餐廳品牌，餐廳以“韓式健康茶飲、蘭山時(shí)尚甜品”為招牌，“可可雞排、蘭山休閑小吃”等系列美食獲得消費(fèi)者的喜愛(ài)。健康時(shí)尚茶飲，源自韓國(guó)風(fēng)味，選料精良考究、品質(zhì)上乘，并大膽將傳統(tǒng)工藝同現(xiàn)代創(chuàng)作 手法相融合，展現(xiàn)純正地道的新代韓式風(fēng)味。“健康茶飲、蘭山甜品”產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與歐美、日韓、港臺(tái)潮流同步，以健康的理念為導(dǎo)向，堅(jiān)持高規(guī)格的研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)，不斷為顧客奉上具水準(zhǔn)的美味飲品、甜品為現(xiàn)代生活注入源源不斷的活力！受年輕人喜歡的漢蘭山餐廳“蘭山甜品、可可雞排”，結(jié)合現(xiàn)代人的口味需求，不斷改良出新，純手工打造，口感細(xì)膩美味，60秒出餐更是滿(mǎn)足了年輕時(shí)尚消費(fèi)群體美味與速食的消費(fèi)需求。
    漢蘭山（HOIIOSON）韓式餐廳自2012年創(chuàng)立以來(lái)，集風(fēng)云集團(tuán)6年餐飲連鎖經(jīng)驗(yàn)為一體，一經(jīng)推出，便以獨(dú)樹(shù)一幟的“新銳韓式靚飲，蘭山特色甜品”為定位，“年輕、時(shí)尚、潮流”的品牌氣息深入人心，加上專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)制度、嚴(yán)格的原料供應(yīng)體系與先進(jìn)的物流體系，使其迅速?gòu)谋姸嗟耐袠I(yè)競(jìng)爭(zhēng)品牌中脫穎而出，加盟態(tài)勢(shì)迅猛。時(shí)至今日，漢蘭山（HOIIOSON）已擁有全國(guó)各地?fù)碛凶约旱暮献魃蹋侵袊?guó)本土的健康時(shí)尚主題復(fù)合型韓式風(fēng)味休閑餐飲品牌！
   漢蘭山（HOIIOSON） 源自韓國(guó)風(fēng)味，選料精良考究、品質(zhì)上乘，并大膽將傳統(tǒng)工藝同現(xiàn)代創(chuàng)作手法相融合，展現(xiàn)純正地道又特色的新代韓式風(fēng)味。
    漢蘭山（HOIIOSON） 源自韓國(guó)風(fēng)味，選料精良考究、品質(zhì)上乘，并大膽將傳統(tǒng)工藝同現(xiàn)代創(chuàng)作手法相融合，展現(xiàn)純正地道又特色的新代韓式風(fēng)味。首爾是全球最大的時(shí)尚前衛(wèi)城市之一，中西文化在這里不斷的碰撞、交融，形成了自己獨(dú)特的飲食文化。作為全球知名的港口及貿(mào)易中心，香港具有天然的地理優(yōu)勢(shì)。漢蘭山（HOIIOSON）從香港挑選品牌原料供應(yīng)商合作，從而從食材源頭保證出品品質(zhì)的穩(wěn)定性和上佳口感！
     首爾也是將中西傳統(tǒng)文化特別是飲食文化保存較好的城市之一，漢蘭山（HOIIOSON）研發(fā)團(tuán)隊(duì)遍尋首爾、香港等地民間美食的傳人，本著將韓式飲品傳統(tǒng)精湛的制作工藝傳承和發(fā)揚(yáng)的目標(biāo)，對(duì)眾多經(jīng)典韓飲的工藝流程加以標(biāo)準(zhǔn)化，并在每次的制作過(guò)程中都嚴(yán)格遵守，也只有以如此誠(chéng)意，方能保證奉獻(xiàn)給顧客的每一杯飲品都是地道純正的韓式茶飲滋味！
     漢蘭山（HOIIOSON）對(duì)韓式傳統(tǒng)制作工藝的嚴(yán)格要求，從一杯招牌韓式奶茶的制作即可見(jiàn)一般：漢蘭山（HOIIOSON）制作韓式奶茶的原料，乃是嚴(yán)格選用兩種上等原葉按經(jīng)典配比混合制作的拼配茶，泡好后需以特殊的拉茶工藝將茶湯與煉乳相混合，拉茶時(shí)將二者以距離約1米的距離反復(fù)沖撞，且次數(shù)不得少于7次，在此過(guò)程中，牛乳顆粒因受到反復(fù)倒拉、撞擊而破碎，形成乳化狀態(tài)，使其既能與茶湯有機(jī)結(jié)合，又能使茶香和奶香獲得充分的發(fā)揮。如此的嚴(yán)苛要求，方得以調(diào)制出一杯"茶瘦奶肥"、正宗好味的韓式奶茶。 
    為第一時(shí)間向顧客奉上最新的潮流飲品、提供更為年輕化、多樣化的選擇，漢蘭山（HOIIOSON） 在香港特設(shè)品質(zhì)研發(fā)中心，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)采集、分析來(lái)自國(guó)際前沿的美食資訊，以健康的理念為導(dǎo)向，堅(jiān)持高規(guī)格的研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)，以每年高達(dá)30款、約50%的新品開(kāi)發(fā)速度，不斷研制出世界級(jí)的美味飲品、漢蘭山（HOIIOSON）的產(chǎn)品線(xiàn)注入源源不斷的活力。 
   漢蘭山（HOIIOSON） 對(duì)于食材品質(zhì)決不妥協(xié)，僅采用從香港采購(gòu)經(jīng)由香港貿(mào)發(fā)局授權(quán)或認(rèn)可的品牌原材，并力邀國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)食品大廠生產(chǎn)或代工，致力于為顧客提供品質(zhì)最上乘、健康安全的放心產(chǎn)品。
   漢蘭山（HOIIOSON） 對(duì)于產(chǎn)品的衛(wèi)生也有著極高的要求，所有的工作人員在制作產(chǎn)品時(shí)必須全程佩戴口罩及衛(wèi)生手套，每一份均獨(dú)立制作，新鮮健康看得到！同時(shí)，漢蘭山（HOIIOSON）作為中國(guó)本土的健康時(shí)尚主題韓式餐飲品牌，要求產(chǎn)品多元化及高品質(zhì)的同時(shí)，也講究合理的膳食搭配，特對(duì)各種食材精心調(diào)配，結(jié)合人體在不同季節(jié)的特點(diǎn)，在產(chǎn)品中將食材營(yíng)養(yǎng)全面保留，以最利于人體健康的方式呈現(xiàn)給每一位消費(fèi)者。