
長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢(xún)有限公司精武鴨脖是湖北武漢最有名的漢族小吃,因?yàn)槠鹪从跐h口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改進(jìn)后用在鴨脖上,具有四川麻辣風(fēng)格,香味撲鼻,口感刺激,鮮美無(wú)比。
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
2.鴨的各個(gè)部位篩選以及處理;
3.秘制辣味鹵汁制作方式;
4.鴨的各個(gè)部位正確的鹵制方法;
5.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
6.開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等.專(zhuān)業(yè)導(dǎo)讀
精武鴨脖培訓(xùn)學(xué)費(fèi):精武鴨脖全套技術(shù)一次收費(fèi),傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,精武鴨脖原材料采購(gòu)渠道,精武鴨脖開(kāi)店要注意的事項(xiàng)等等.
精武鴨脖培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
近年來(lái),隨著社會(huì)的發(fā)展,小吃創(chuàng)業(yè)成了越來(lái)越多的人的首要選擇.如今精武鴨鴨在全國(guó)各地非常流行,深受廣大美食客的喜愛(ài),正在尋找創(chuàng)業(yè)商機(jī)的你,選擇精武鴨脖創(chuàng)業(yè),開(kāi)一家精武鴨脖店是一個(gè)不錯(cuò)的選擇.
食以味為先,經(jīng)營(yíng)精武鴨脖要想賺到錢(qián),味道一定要好,才會(huì)有回頭客,才能在市場(chǎng)上才會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)力,那就要學(xué)到一流的精武鴨脖技術(shù),華盛精武鴨脖系采掘祖?zhèn)髅髑鍖m廷御鹵秘方,將食補(bǔ)同源理論與中國(guó)烹調(diào)藝術(shù)完美結(jié)合,配以幾十年傳承這老"鹵水",甄選三十種名貴天然配料,經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)美食大師精心密制而成的.
長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢(xún)有限公司食品色、香、味俱佳,深合養(yǎng)生之道,具有開(kāi)胃健脾,固本養(yǎng)顏、祛火生津之特效,乃上佳食補(bǔ)食品.綠色的,健康的飲食越來(lái)越走俏,同時(shí),也是一個(gè)現(xiàn)代化食品企業(yè)的生存之道,食品安全問(wèn)題是企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的重中之重的一繞這一核心,在做出美味產(chǎn)品的同時(shí)更是注重食品安全問(wèn)題,我們堅(jiān)決杜絕使用食品添加劑,全部配方和材料均采用純天然香料配制而成,加工工藝嚴(yán)謹(jǐn),切實(shí)采取多種措施保證味美又健康!
精武鴨脖技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1、我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方,保證您無(wú)論在任何地方,任何時(shí)間只要您拿到我們的操作說(shuō)明書(shū)和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品.
2、技術(shù)、開(kāi)店、管理一站式教學(xué);
3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí),融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),讓毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè).
4、全國(guó)名廚師傅一對(duì)一實(shí)踐操作教學(xué).
后期服務(wù):
1、終生免費(fèi)后續(xù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù),我們已幫助眾多學(xué)員成功開(kāi)店,賺取了人生的"第一桶金"
2、學(xué)員開(kāi)店有什么問(wèn)題,不管是技術(shù)上或者經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題都可以打電話(huà)咨詢(xún)我們的老師,解決不了解的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí).
3、原材料如果在當(dāng)?shù)刭I(mǎi)不到,我們可以為你提供原料與設(shè)備代購(gòu)、配送服務(wù).
精武鴨脖開(kāi)店模式:經(jīng)營(yíng)精武鴨脖,適合在各大型超市附近、步行街、夜市、休閑廣場(chǎng)、學(xué)校周邊、車(chē)站附近等人流量大的地方開(kāi)店.精武鴨脖套餐組合推薦:精武鴨脖可搭鹽焗雞、燒臘、鹵菜等項(xiàng)目一起經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)將更加成功.