爆鼎胖豬蹄項(xiàng)目
全民吃貨時(shí)代來(lái)臨，爆鼎胖豬蹄 賺錢有絕招！
精致優(yōu)雅皆為空，美味營(yíng)養(yǎng)是王道——背靠實(shí)力企業(yè)，開(kāi)店有保障！
1、新鮮選材 營(yíng)養(yǎng)健康
爆鼎胖豬蹄，常年與各大網(wǎng)點(diǎn)生態(tài)農(nóng)莊合作，精選天然豬種，新鮮健康，現(xiàn)買現(xiàn)制，及時(shí)烤制，色香純正，風(fēng)味絕佳，肥而不膩，入口即化，皮香肉滑，石香無(wú)比...
2、秘制醬料，十里飄香
爆鼎胖豬蹄，將選好的豬蹄，精細(xì)脫毛，輔以幾十種名貴中草藥、香料秘制而成，用料考究，制作獨(dú)特，不油膩，不上火，骨酥肉嫩，鮮香麻辣，十里飄香，堪稱燒烤一絕！
文火烤制、軟滑柔嫩，肥而不膩、入口即化、唇齒留香、頗有“東坡肘”之神韻；
武火烤制、皮酥肉嫩、筋肉彈牙、香透入骨、回味悠長(zhǎng)、更勝“烤羊腿”之美味！
開(kāi)店火爆、5大優(yōu)勢(shì)、秒殺對(duì)手、讓您輕松搶占財(cái)富！
盈利高：烤豬蹄特色燒烤，靠特色吸引顧客，靠美味打動(dòng)顧客，靠健康理念鎖定顧客，盈利遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)餐館！
回本快：可堂吃可外賣，有吃有喝、營(yíng)養(yǎng)搭配，家家都是回頭客，人人口碑相傳，適合各類人群，休閑與主餐同在，回本更快！
加盟支持
1、品牌支持
在公司規(guī)定范圍內(nèi)享受“爆鼎”品牌的文化體系、經(jīng)營(yíng)模式和管理系統(tǒng)的支持。
2、營(yíng)建支持
從店面選址到店面裝修爆鼎總部都會(huì)派專人進(jìn)行指導(dǎo)，享受“爆鼎”的VI體系的建立及使用。
3、宣傳支持
“爆鼎”總部強(qiáng)大的品牌推廣團(tuán)隊(duì)，通過(guò)電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、DM單等進(jìn)行品牌宣傳推廣，從開(kāi)業(yè)宣傳到后期促銷，爆鼎為加盟商提供強(qiáng)大的宣傳策劃支持。
4、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)
運(yùn)營(yíng)經(jīng)理會(huì)定期對(duì)加盟店進(jìn)行運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)。
在加盟后將進(jìn)行追蹤服務(wù)，根據(jù)各加盟店情況，不定期到店進(jìn)行培訓(xùn)和檢查。并對(duì)加盟店進(jìn)行綜合考核和評(píng)估，提出指導(dǎo)意見(jiàn)，幫助提高業(yè)務(wù)技能水平。
5、貼心的培訓(xùn)
加盟店開(kāi)業(yè)前，總公司將派運(yùn)營(yíng)經(jīng)理以及品控人員到分店進(jìn)行培訓(xùn)，內(nèi)容包括管理培訓(xùn)、服務(wù)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)。
、全程技術(shù)指導(dǎo)
“爆鼎”總部對(duì)加盟商進(jìn)行不斷的技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)升級(jí)的幫助。
6、全程生產(chǎn)線學(xué)習(xí)內(nèi)容：
1、廚房設(shè)備的認(rèn)知保養(yǎng)及使用
2、豬手的粗加工、醬制、烤制
3、雞頭、脖、手的粗加工、醬制、烤制
4、爆鼎干腸的加工流程及晾制、烤制
5、一品豆腐的加工及烤制
6、爆鼎五花肉的加工及烤制
7、碟魚頭及海產(chǎn)品的烤制
8、普通串的切、淹、串及烤制
9、錫紙系列的烤制
10、青菜系列的烤制
11、前廳的服務(wù)流程
7、區(qū)域保護(hù)政策
“爆鼎”總部根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)規(guī)模與地區(qū)范圍，依據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r為當(dāng)?shù)丶用松淘O(shè)立合理的市場(chǎng)保護(hù)政策，各地市場(chǎng)的加盟店將會(huì)獲得獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)空間，不存在惡性競(jìng)爭(zhēng)。
