投資金額
10-20 萬
成立時(shí)間
2001-03
品牌發(fā)源地
四川
所屬行業(yè)：餐飲美食>冒菜
發(fā)展模式：區(qū)域開發(fā)、二級(jí)特許
主營(yíng)產(chǎn)品：特色小吃、餐飲管理
“盆派冒菜”隸屬于四川盆派餐飲管理有限公司，“盆派冒菜”發(fā)掘民間冒菜之精髓，結(jié)合現(xiàn)代人的用餐特點(diǎn)，以現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)科學(xué)為指導(dǎo)，把難登大雅之堂的市井小吃打造成具有獨(dú)特風(fēng)格、眾口皆宜的大眾美食?！芭枧擅安恕北谢疱伮槔滨r香、唯美醇厚之特點(diǎn)，有紅湯清湯之分，輕麻泛香、湯色紅亮、輕油適口、香氣撲鼻、鮮味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。紅湯有香辣味、青花椒味、火鍋味，清湯有菌湯、三鮮之分。
盆派冒菜品牌特色：
“盆派冒菜”第一個(gè)店(即總店)自開業(yè)以來，不斷追求品牌的創(chuàng)新和突破，秉承良性、穩(wěn)健的發(fā)展經(jīng)營(yíng)思路，加盟者絡(luò)繹不絕，近兩年以來“盆派冒菜”的加盟店遍布川內(nèi)及北京、上海、天津、江蘇、新疆、貴州、陜西、甘肅、山西、河南、云南昆明、呼和浩特、杭州、大連、深圳等大中城市共計(jì)300余家，經(jīng)營(yíng)面積20000多平米，員工近萬名，進(jìn)駐上海、北京、西安、貴陽(yáng)、遵義等大型商場(chǎng)美食街。
“盆派冒菜”的經(jīng)營(yíng)模式有：點(diǎn)菜模式、自選模式、套餐模式，根據(jù)加盟者的實(shí)際情況自由選擇。
公司擁有專門的研發(fā)團(tuán)隊(duì)、市場(chǎng)拓展部、炒料配送中心。炒料生產(chǎn)車間面積1000多平米，技師及專業(yè)人員20余人，日均產(chǎn)量上萬斤，保證了調(diào)味料的供應(yīng)。
“盆派冒菜“于2013年被評(píng)為”全國(guó)十佳連鎖企業(yè)“、”消費(fèi)者放心品牌“、”四川名小吃“、”四川綠色餐飲名店“等殊榮;被四川電視臺(tái)“天府食舫”欄目授予最值得品嘗的“四川餐飲名店”;并被全國(guó)多家媒體進(jìn)行專題報(bào)道，它激勵(lì)盆派人開拓進(jìn)取，不斷創(chuàng)新，把盆派冒菜打造成高品位的、自主品牌的、時(shí)尚的中式快餐。
盆派冒菜品牌文化：
盆派人專注：“做好一盆菜，自成一派”的獨(dú)特理念，堅(jiān)持環(huán)保、綠色、健康，一次性底料、一次性用油、純中草藥香料配方是盆派對(duì)消費(fèi)者的承諾和保證?！芭枧擅安恕弊詣?chuàng)立以來，在快餐行業(yè)獨(dú)樹一幟，火爆空前;以全新的消費(fèi)理念，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷;店面裝修格調(diào)雅致、餐具更是別具一格，特別是各種盆裝餐具氣度不凡，方知“盆派”的真正含義。
1、選址評(píng)估
協(xié)助加盟者所選店址進(jìn)行實(shí)地考察，對(duì)商圈和店址進(jìn)行調(diào)查，評(píng)估開店的可能性，包括營(yíng)業(yè)額預(yù)估、投資額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估，提供選址參考。(經(jīng)營(yíng)實(shí)用面積70-120平方米，必須雙門面)。
2、設(shè)計(jì)裝修及設(shè)備采購(gòu)
為了確保盆派的統(tǒng)一形象，店面的設(shè)計(jì)由總部指派設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)。如需總部負(fù)責(zé)施工，按市場(chǎng)價(jià)收取費(fèi)用;如加盟商自己安排施工隊(duì)施工，總部指派設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)、監(jiān)理，費(fèi)用按市場(chǎng)價(jià)收取(包括室內(nèi)裝修、室外門頭、燈箱廣告、玻璃貼膜、菜單、DM單等)。為了確保產(chǎn)品的質(zhì)量，餐廳的設(shè)備由總部協(xié)助采購(gòu)。
3、人員培訓(xùn)
開業(yè)前，總部為加盟商提供廚部人員1-2人的技術(shù)培訓(xùn)，前廳服務(wù)人員及吧員1-2人培訓(xùn)，時(shí)間10天，食宿自理。加盟店開業(yè)如需總部額外的人力需求，經(jīng)與總部協(xié)商，總部將提供有嘗支持。
4、營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)及協(xié)助
開業(yè)前，總部將協(xié)助加盟商制定相關(guān)的開業(yè)計(jì)劃和營(yíng)運(yùn)安排。開業(yè)后，總部還將通過對(duì)加盟店進(jìn)行適時(shí)的檢查和追蹤、制定計(jì)劃改進(jìn)餐廳的營(yíng)運(yùn)績(jī)效，不定期組織召開研討會(huì)等對(duì)加盟商持續(xù)提供服務(wù)和指導(dǎo)。
5、菜品指導(dǎo)
為了確保盆派菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和一致性，總部為加盟商提供菜品的制作流程和量化標(biāo)準(zhǔn)、提供統(tǒng)一的原材料供應(yīng)商配送。
總部為加盟商提供統(tǒng)一的調(diào)料配送，根據(jù)加盟店距總部的距離及庫(kù)存需求，定期訂貨(每次以現(xiàn)金結(jié)算)，相關(guān)物流及運(yùn)輸成本由加盟商計(jì)入運(yùn)營(yíng)成本。
6、菜品企劃及研發(fā)
總部營(yíng)銷及研發(fā)部門配合市場(chǎng)需求，對(duì)菜品進(jìn)行規(guī)劃，制定相應(yīng)的菜品價(jià)格;根據(jù)市場(chǎng)變化，確定菜品淘汰和引進(jìn)，不斷進(jìn)行新品研發(fā)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
咨詢簽約
1.通過電話、QQ、郵件等方式詳細(xì)咨詢四川盆派餐飲管理有限公司加盟項(xiàng)目的情況。
2.到四川盆派餐飲管理有限公司綿陽(yáng)總部實(shí)地考察，了解連鎖餐廳的經(jīng)營(yíng)狀況，免費(fèi)品嘗菜品，確定加盟意向。
3.正式簽約。
專業(yè)培訓(xùn)
1.對(duì)加盟商進(jìn)行專業(yè)的選址培訓(xùn)和店址評(píng)估;
2.對(duì)加盟商的核心崗位成員進(jìn)行專業(yè)技術(shù)方面培訓(xùn)。運(yùn)營(yíng)方面，掌握新餐廳籌備、餐廳管理。
營(yíng)運(yùn)支持
1.專業(yè)選址評(píng)估，餐廳裝修設(shè)計(jì)并實(shí)施。
2.市場(chǎng)調(diào)研，定制開業(yè)經(jīng)營(yíng)方案。
3.裝修驗(yàn)收，開業(yè)籌備，物資設(shè)備配送訂購(gòu)，餐廳員工再次培訓(xùn)。
4.試營(yíng)業(yè)。
5.正式開業(yè)。
6.后續(xù)營(yíng)運(yùn)支持。
1、熱愛餐飲事業(yè)，認(rèn)同盆派的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念。
2、誠(chéng)實(shí)守信，沒有犯罪及不良記錄。
3、與盆派品牌沒有利益沖突，具有合作意識(shí)、管理經(jīng)驗(yàn)和能力。
4、擁有足夠的投資本項(xiàng)目的資本。
5、加盟者須提供本人身份證及戶口本(復(fù)印件)。
“盆派冒菜”的經(jīng)營(yíng)模式有：點(diǎn)菜模式、自選模式、套餐模式，根據(jù)加盟者的實(shí)際情況自由選擇。公司擁有專門的研發(fā)團(tuán)隊(duì)、市場(chǎng)拓展部、炒料配送中心。炒料生產(chǎn)車間面積1000多平米，技師及專業(yè)人員20余人，日均產(chǎn)量上萬斤，保證了調(diào)味料的供應(yīng)。
冒菜是受歡迎的產(chǎn)品，市場(chǎng)上不斷的涌現(xiàn)出更多的冒菜品牌，其中就有盆派冒菜。盆派冒菜憑借健康，新鮮的食材和大品牌的口碑很易確立了其品牌的市場(chǎng)價(jià)值、更贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可與追捧，關(guān)乎盆派冒菜加盟一般多少錢？加盟流程是什么？這些問題，有意加盟其中的伙伴可以提前了解清晰。[查看詳情]
?隨著社會(huì)的發(fā)展和生活水平的提高，人們的消費(fèi)觀念也發(fā)生了很大的變化，現(xiàn)在的消費(fèi)者在吃的方面更加的講究了，不僅要美味，而且還要健康，只有這樣的美食才能有更大的市場(chǎng)。冒菜就是這樣的美食，冒菜吃起來健康又美味，而且出餐速度也快，很適合現(xiàn)在的快節(jié)奏生活。[查看詳情]
盆派冒菜發(fā)展至今，加盟品牌在市場(chǎng)上的加盟店數(shù)量已多達(dá)上百家，遍布多個(gè)城市和地區(qū)，并建立了很扎實(shí)的基礎(chǔ)。選擇盆派冒菜加盟，可以讓你輕松的在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，讓投資者獲得更多的利潤(rùn)。其主要是做冒菜餐飲的，在市場(chǎng)上已有多年的歷史，很受市場(chǎng)大眾的喜愛，又受到眾多創(chuàng)業(yè)者的青睞。那么盆派冒菜加盟個(gè)小店多少錢？加盟后利潤(rùn)怎么樣？[查看詳情]
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