卡岸手抓餐吧，顧名思義是以海盜為主題的特色餐飲。海盜在海上生活中自然少不了海鮮，卡岸正以海鮮為主打美食，其深海捕撈系列的海產生長于獨有的海洋原生態(tài)水域，生猛的海鮮融合海洋飲食文化的精髓，炮制出極具風味的海鮮大餐，配以各種小吃潮飲，給顧客新鮮的美食體驗。卡岸海盜美食中咖哩系列也是必不可少的，濃情咖喱象征著海盜探險的大無畏精神，收獲豐厚時的愉悅心情，是能給顧客身臨其境一般不可或缺的感官美食。
卡岸手抓餐吧除海盜風味美食外，一直聞其名卻夠不著的國菜、總統(tǒng)套餐在卡岸搖身一變成為人人都可享用的美食，無論是匯集各國風味的十大國菜，比如巴西烤牛肉、英格蘭牧羊人派，還是國家元首們喜愛的風情小吃，如奧巴馬香腸等，都呈現(xiàn)了地地道道的風味。作為國內首家海盜手抓餐吧，餐廳不提供餐具，顧客只能徒手抓取。放下平日的偽裝，顧客可以不顧形象，用最原始的方式釋放自己，大朵快頤，生活中的不愉快立馬被拋諸腦后。
卡岸美食深海捕撈的純凈水域海產，高海拔種植的無污染時蔬，山地放養(yǎng)的蛋、奶、肉，原產地直供的原裝名酒……與“明星”不期而遇，還有熱情開朗的“水手”、“船員”，歷史名人等你來嗨！進入卡岸你首先會被“美食海盜”、“加油！”等熱火朝天的號子震翻。仿佛聽到了內心的召喚，你的一切，都如“海盜”般充滿快活的所有可能性?？ò睹朗硽v經風雨，漂洋過海，穿越了五大洲、四大洋，途徑20多個國家，168座城市！于沿途中發(fā)現(xiàn)美食、收集美食，所到之處不論山珍海味還是國宴私房，悉數收入腹中！
卡岸美食，以海鮮為主食，配以各種小吃、串燒、沙拉、潮飲和進口beer……伴隨一聲海盜號子，服務生把各種海鮮“豪氣”的往桌面上一倒，就如同海盜清點剛剛截獲的金銀財寶。選取高級原材料與一流制作設備，采用嚴苛的科學制作工序，打造極致海鮮料理！
加盟優(yōu)勢
新鮮：卡岸食材直供空運，新鮮健康口感俱佳，盈利不斷。
卡岸美食新鮮食材，演繹出海的味道，海風的清晰、微微的甜、淡淡的咸，來自這個星球上最厚重的藍。
綠色：選取蘊含神秘微量元素的海域生物，消費者的摯愛，店面人氣爆棚。
深海產品，具有被譽為“長壽基因”的神秘微量元素，被歐洲皇室和世界頂級海鮮料理界摯愛。
安全：嚴苛的極致的要求，滿足人生必備極致品味，提升就餐滿意度，回頭客不斷！
卡岸美食極致的美食，就是要選取高級的原材料和一流的制作設備，采用嚴苛而科學的制作工序。
無國界的美食理念、國內頭一家：
一家真正的世界美食匯聚地，讓味蕾跨越經緯度的限制，讓視覺感官跨越地域，將天下食客的味蕾一網打盡。
體驗為王的經營模式、提高客戶忠誠度：
顛覆傳統(tǒng)的用餐形式，極盡吸客之能事，讓消費者飯吃的開心、錢花的甘心、永遠不變心。龐大的海外采購直運體系、標準化的產品和服務：
中央廚房式統(tǒng)一海外采購、航空直運和門店配送；統(tǒng)一的“無餐具、用手抓”儀式感，統(tǒng)一的用餐體驗。
粉絲會員制的營銷，掌握媒體話語權：
發(fā)展資深食客為卡岸會員，培養(yǎng)忠誠客戶及粉絲群，讓消費者主動代言。
全媒體推廣、全方位傳播：
大眾點評、微信、微博，快速的品牌影響提升，迅速形成話題、引起熱議。
大數據支持，最精準的管理：
通過網上點評現(xiàn)場調研等多種方式，做出深入的分析，及時調整產品及經營策略。
