
胖達人手感烘焙隸屬于上海豪潤餐飲(上海)有限公司,源自于臺灣,并正在臺灣創(chuàng)造著烘焙史上的奇跡,每開一家店,排隊搶購的人潮蔓延數(shù)公里長。胖達人始終致力于精心烘焙大家喜愛的健康面包!胖達人希望通過細心的制作,精心的烘焙,給人們帶來美味的面包。胖達人面包優(yōu)質(zhì)的口感、面包松軟Q彈卻不油膩,選料的精細,滿足了人們挑剔的味蕾,精心的烘焙,帶來了健康的美味。
達人是指在特定行業(yè)中精通技藝的專家,達人們對于自己喜愛的事物總是不停在追求完美與進步,他們在意的不是別人的看法,而是自我超越的成就感。而這樣的精神,正是胖達人開店的初衷。胖達人希望能把最驕傲、最得意而且最完美的產(chǎn)品,呈獻在大家的面前。
2010年12月20日,于車水馬龍的臺北市南京東路,胖達人手感烘焙南京店悄然問世。在六個月后,民生店也低調(diào)地進駐了充滿人文氣息的民生小區(qū)。因為想讓更多人在品嘗美味的同時也能減少負擔,敦南店與襄陽店也加入了幸福烘焙的行列。
隨著口耳相傳,許多客人來信希望能在更多的地方看見胖達人,在這樣的期盼下,我們加快了開店的腳步,希望能夠讓更多人在更短的時間內(nèi)就能品嘗到我們用心制作的好味道。就這樣,胖達人開始征服了臺灣大大小小的城市里每一個人的味蕾。
胖達人徹底的改變了臺灣的面包市場,并掀起了一股面包革命。在這個講求快餐的年代,我們卻堅持慢工出細活,精心制作每一款面包。我們的堅持只為了能讓消費者體驗到什么叫做手感烘焙。從面包發(fā)酵、烘焙,每一個架上的面包,從無到有,總共需要九天的時間。正是因為這個不可取代也不可加速的過程,才讓我們的每一個面包與眾不同。