
劉秀
餐飲連鎖集團是一家致力于現(xiàn)代
餐飲經(jīng)營和
快餐產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的大型民營連鎖企業(yè)。管理總部下設(shè):劉秀(內(nèi)蒙)餐飲連鎖管理有限公司、劉秀(北京)餐飲連鎖管理有限公司、劉秀(大連)餐飲連鎖管理有限公司。
公司創(chuàng)立于1993年6月,是集
物流配送、食品研發(fā)、酒店管理、技術(shù)培訓為一體的餐飲連鎖企業(yè)?,F(xiàn)擁有全國100多家特許連鎖店。近年來,公司連續(xù)被國家有關(guān)部門評為“中國民營百強企業(yè)”、“中國十大知名品牌”、“中國連鎖百強企業(yè)”、“中國馳名品牌”等榮譽稱號。2008年公司榮獲國際烹飪大賽兩金大獎、使公司技術(shù)的發(fā)展有了進一步的飛躍。
劉秀餐飲連鎖管理有限公司以工業(yè)化,無廚師化,標準化,量化管理,這一比肩國際化的運營模式,突破了
中式快餐工業(yè)化生產(chǎn)的瓶頸,不僅為劉秀餐飲走向全國、進行國際化推廣奠定了契機,也為傳統(tǒng)的中式餐飲工業(yè)化發(fā)展開辟了先河。劉秀餐飲連鎖集團的目標是在未來三年發(fā)展連鎖直營店200家,實現(xiàn)企業(yè)整體上市。
加盟支持
一)品牌支持
劉秀名稱、商標標識均在國家工商局注冊,凡正規(guī)加盟店均經(jīng)公司授權(quán)在合同期內(nèi)享有合法使用我公司注冊商標標識的權(quán)利。
二)選址建議、開發(fā)評估
公司根據(jù)需要可派市場選址經(jīng)理給加盟商進行專業(yè)培訓、市場專員協(xié)助加盟商選址。若確定加盟,市場經(jīng)理會給加盟商做一份詳細的開發(fā)評估報告。
三)業(yè)務(wù)指導
公司負責為加盟店管理人員、技術(shù)人員、財務(wù)人員等相關(guān)崗位人員提供免費的培訓(交通、食宿費用由加盟店自理),并在加盟店開業(yè)前5-7天派公司前廳、后廚培訓經(jīng)理現(xiàn)場進行全員免費培訓并指導開業(yè)。
四)技術(shù)支持
店面
裝修、廚房布局、組織機構(gòu)設(shè)置、規(guī)章制度、操作程序、宣傳廣告、銷售技術(shù)等均由公司負責指導實施。
五)產(chǎn)品投放
按照公司規(guī)定,不同規(guī)模加盟店產(chǎn)品投放的比例是不同的,因公司目前正在迅速的擴展,考慮到加盟商的更大的利益,公司決定投放比例達到100%,并且有權(quán)共享公司總部陸續(xù)研發(fā)的新產(chǎn)品,以更好的適應需求。
六)運營支持
公司將向正規(guī)加盟店免費提供《公司簡介》、《員工守則》、《營運手冊》、《操作手冊》、《培訓手冊》、店面裝修及視覺識別(VI)標準等宣傳、培訓、營運資料。
