投資金額
3-5 萬
成立時間
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè)：餐飲美食>烤魚
發(fā)展模式：經(jīng)銷、單店特許
主營產(chǎn)品：
漁樂百川精選四十多種中草藥及調(diào)料，結(jié)合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)及烹飪學(xué)理論經(jīng)科學(xué)方法調(diào)制而成，可令食材酥爛入味，濃香入髓。漁樂百川沿承“腌+烤+燉+煮+涮”的復(fù)合工藝，講究活魚現(xiàn)殺，特制烤箱烤制，秘方燉煮。經(jīng)特殊方法腌制一段時間后放在炭火上烤至九成熟，然后將其放入盛有特制湯底的餐具中，邊吃邊以小火燉煮，讓湯中的香料和營養(yǎng)成分慢慢滲入魚肉中?？诟写己?，回味無窮，用料講究。[查看詳情]
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