馬鞍山口袋鴨餐飲發(fā)展有限公司是一家以砂煲滋補火鍋為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，集原料生產(chǎn)，食品開發(fā)，教學(xué)培訓(xùn)為一體，專門從事特色飲食開發(fā)創(chuàng)新的特許加盟連鎖餐飲管理公司。公司旗下品牌“口袋鴨滋補煲”、“口袋鴨開胃煲”、“口袋鴨養(yǎng)生煲”、“口袋鴨至尊煲”等是公司自主開發(fā)，自有知識產(chǎn)權(quán)的國家注冊知名品牌。
    “百年滋補方，砂煲味更香！”口袋鴨因豬肚形似口袋而得名，距今已有300多年歷史！據(jù)載，明末清初時，各地義軍崛起，八大王張獻忠，在引精兵轉(zhuǎn)戰(zhàn)各地，于一農(nóng)戶家小憩。因時值隆冬，農(nóng)戶熱情以老鴨、豬肚燉湯獻之。因美味“湯白肉香、味極鮮美”，而深受張獻忠歡喜，遂大賞！故此，該美味在民間流傳，形成口袋鴨雛形。后經(jīng)馬鞍山口袋鴨餐飲發(fā)展有限公司總經(jīng)理程國兵多次研發(fā)，最終形成目前的口袋鴨?？诖喩办易萄a鍋是以 “純正散養(yǎng)土鴨、優(yōu)質(zhì)進口豬肚”為原材，配平菇、黨參、苡仁、當歸、沙參等十多種名貴藥材，入砂煲溫火慢燉而成！具有“湯白如奶、口感醇厚、開胃提神、味極鮮香”的特點，一舉成為馬鞍山地產(chǎn)美食翹楚。為了貨源品質(zhì)真實，公司特在北方，建立了自己的生態(tài)散養(yǎng)基地。采用傳統(tǒng)土養(yǎng)辦法，以雜糧喂食、依山泉解渴、在草叢中酣睡和嬉耍。正是如此散養(yǎng)的土鴨，擁有著“肉質(zhì)緊實、皮薄肉香，富含營養(yǎng)成分更高”的價值特性。
    馬鞍山口袋鴨餐飲發(fā)展有限公司于2002年7月成立第一家店，2004年9月在國家工商部門注冊口袋鴨商標，2005年公司正式成立，目前公司在馬鞍山市區(qū)有四家直營店，分別為花山店、菊園店、鴛鴦店、湖南路店；當涂縣區(qū)有兩家加盟店分別位于當涂東大街和振興路。2012年3月口袋鴨菊園路店被批準為省三星級餐館，同年8月公司通過了ISO9001:2008國際質(zhì)量認證，12月口袋鴨商標被批準為市知名商標。
加盟條件
1、有個人資金調(diào)度及債信能力，資金取得合法。
2、財務(wù)資信良好。
3、有向餐飲業(yè)市場投資拓展的戰(zhàn)略思路。
4、企業(yè)具備現(xiàn)代管理意識。
5、具有較強的進取精神，對福士鴨經(jīng)營理念有認同，對未來的加盟店能全身心的投入。
6、具有較強的處理人際關(guān)系和財務(wù)管理能力，在當?shù)厣鐣P(guān)系良好。
7、愿意參加總部的培訓(xùn)和接受總部的各項管理。
8、不從事違法或敗壞社會道德風氣的活動。
9、本人及家庭的健康狀況良好,并得到家人和親友的支持。
口袋鴨加盟十大支持
品牌支持：共享“馬鞍山口袋鴨”的金字招牌，共享企業(yè)文化，企業(yè)殊榮，享有每一個行政區(qū)獨家經(jīng)營權(quán)；
企劃支持：開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告策劃、促銷宣傳、公益活動，在相關(guān)媒體作整體形象宣傳，并定期在網(wǎng)上發(fā)布信息；
營建支持：選址規(guī)劃、商圈分析、投資預(yù)算、裝修方案、設(shè)備方案、店堂規(guī)劃；
營運支持：指導(dǎo)、籌備開業(yè)、可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制、營業(yè)業(yè)績評估、營運問題診斷；
培訓(xùn)支持：員工招募、員工培訓(xùn)、員工管理、員工激勵、訓(xùn)練評估；
手冊支持：總部提供系統(tǒng)的管理手冊：企劃手冊、人事手冊、財務(wù)手冊、服務(wù)手冊、技術(shù)手冊、員工手冊；
技術(shù)支持：菜品、湯鍋的制作技術(shù)、小吃、涼菜、熱炒等制作技術(shù)；
物配支持：享有總部的專用物品、專用設(shè)備的配送服務(wù)及代購物品的服務(wù)，享受集團采購優(yōu)勢；
督導(dǎo)支持：對加盟店的各個經(jīng)營細節(jié)進行檢查與評估，督導(dǎo)所有加盟店嚴格執(zhí)行總部的各項經(jīng)營政策，維護加盟店的良性發(fā)展；
廣告支持：在相關(guān)媒體上發(fā)布各類廣告，以提升品牌形象，提高品牌價值，提高品牌知名度。