宋氏御香品牌起源于晚晴時(shí)期。1894年，舊歷甲午年，清朝最高統(tǒng)治者慈禧太后60歲大壽，京城中大小官吏，為討得慈禧太后歡心，以“祝 壽” 為名，大肆收斂百姓錢財(cái)。光緒十八年進(jìn)士宋書生，不忍盤剝百姓，為保住官職，將其家父宋文正老先生的祖?zhèn)鲝N藝“硬炸豬排”進(jìn)獻(xiàn)給太后，慈禧太后嘗后，甚是喜愛(ài)，贊不絕口，于是賜這道硬炸豬排為“天下第一御品”。御香排骨歷經(jīng)宋老先生幾代人傳承，特別是現(xiàn)任第四代掌門人宋海軍 女士的不斷專研，發(fā)展到今天已成為擁有百年歷史的宋氏御香品牌老店， 已不單單是技藝的傳承，口味的傳承，更是一種文化的傳播，精神的傳遞！
　秦皇島宋氏御品香餐飲管理有限公司是負(fù)責(zé)任的餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)型企業(yè)，核心業(yè)務(wù)涉及餐飲項(xiàng)目研發(fā)、餐飲品牌包裝、餐飲技術(shù)培訓(xùn)、餐飲運(yùn)營(yíng)推廣等眾多領(lǐng)域，是一家綜合型餐飲集團(tuán)化企業(yè)（以下簡(jiǎn)稱宋氏集團(tuán)）。宋氏集團(tuán)植根餐飲行業(yè)20多年，經(jīng)過(guò)多年的積累和發(fā)展，目前在秦皇島已擁有6家直營(yíng)店，12個(gè)超市專柜，另外還擁有產(chǎn)品研發(fā)中心、生產(chǎn)中心、物流中心、直營(yíng)中心、招商中心、運(yùn)營(yíng)中心、財(cái)務(wù)中心、行政中心、售后中心等9大中心體系，公司總占地面積達(dá)50多畝，目前公司擁有員工總數(shù)260多人。我公司已經(jīng)形成了特色餐飲業(yè)的完整產(chǎn)業(yè)鏈布局，集團(tuán)實(shí)力在國(guó)內(nèi)遙遙領(lǐng)先于其他同行業(yè)。
加盟優(yōu)勢(shì)
無(wú)需大型廚房、大型設(shè)備 為你減少10萬(wàn)成本投入
主要通過(guò)“腌”、“炸”完成食材料理，不需后廚煎炒，無(wú)需大型設(shè)備，只需較小的配膳區(qū)就能完成，完全可以省去昂貴廚房設(shè)備、大大減低成本、增加利潤(rùn)。
無(wú)需廚師 普通服務(wù)員一樣能做出宮廷級(jí)美味
宋氏御香排骨的烹制非常容易掌握，普通服務(wù)員經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的培訓(xùn)，即可上崗操作，操作量化、流程量化、材料量化，保證菜品品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。
不需經(jīng)驗(yàn)，量化經(jīng)營(yíng)模式，保證菜品的口味統(tǒng)一
宋氏御香排骨憑著先進(jìn)的量化經(jīng)營(yíng)管理模式，賦予了傳統(tǒng)工藝的不斷創(chuàng)新與發(fā)展，使開店變得非常簡(jiǎn)單。
●做店經(jīng)營(yíng)：店內(nèi)進(jìn)餐，即做即食，同時(shí)可帶動(dòng)其他輔助食品的銷售，經(jīng)營(yíng)更全面。
●瘋狂外賣：統(tǒng)一食品外賣袋，外賣食用讓消費(fèi)者購(gòu)買更瘋狂，加盟者經(jīng)營(yíng)更靈活。
●輻射布網(wǎng)：可采取一店多窗，輻射布網(wǎng)的銷售模式，逐步形成地方性壟斷經(jīng)營(yíng)。
●送貨上門：提供外送宣傳廣告海報(bào)，一個(gè)電話幾分鐘搞定。賣者高興，買者放心。對(duì)外批發(fā)：可將御香系列制成品大量批發(fā)到大型商超、機(jī)關(guān)食堂、學(xué)校餐廳、賓館酒店、飯店餐館、車站碼頭等，薄利多銷，擴(kuò)大影響力！
●假日促銷：每逢周末及假日，舉行特價(jià)促銷活動(dòng)，吸引更多顧客群體前來(lái)光顧。
加盟支持
培訓(xùn)支持：從技術(shù)學(xué)習(xí)到運(yùn)營(yíng)擴(kuò)展，專業(yè)講師手把手輔導(dǎo)培訓(xùn)，有無(wú)經(jīng)驗(yàn)都能成行家！
運(yùn)營(yíng)支持：總部提供店鋪選址、帶店輔導(dǎo)、促銷策劃、技術(shù)升級(jí)等全方位運(yùn)營(yíng)支持。
廣告支持：總部通過(guò)電視、網(wǎng)絡(luò)、雜志等進(jìn)行立體式宣傳，提升品牌知名度、美譽(yù)度。
新品支持：產(chǎn)品不斷推陳出新，工藝不斷發(fā)展完善，擴(kuò)大銷售領(lǐng)域，領(lǐng)跑消費(fèi)市場(chǎng)。
督導(dǎo)支持：對(duì)店面進(jìn)行調(diào)研考核評(píng)估，針對(duì)性提出經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和促銷建議，以占領(lǐng)市場(chǎng)。
區(qū)域支持：總部在各市縣限額，1.5平方公里內(nèi)不再發(fā)展第二家，嚴(yán)格區(qū)域保護(hù)，避免惡性競(jìng)爭(zhēng)，保護(hù)合作商利益。