湖州江南小廚餐飲管理有限公司作為新模式標(biāo)準(zhǔn)化中式快餐的倡導(dǎo)者，江南小廚自2002年第一家餐廳開業(yè)以來一直不停的探索、研究、并吸收先進(jìn)的管理理念，建立大型食品加工配送中心。專心經(jīng)營(yíng)“美味、健康、安全”的食品，提供“快捷友善”的服務(wù)，營(yíng)造“舒適、清潔”的用餐環(huán)境，并以物超所值的價(jià)格，致力于“打造最成功的華人快餐企業(yè)”。通過江南小廚人九年以來的不懈努力，至今已在國(guó)內(nèi)發(fā)展了三十余家直營(yíng)連鎖餐廳，深受消費(fèi)者的青睞。
公司在積累多年的外送經(jīng)驗(yàn)后，江南小廚在2008年底在杭州市建立了專業(yè)的4008呼叫中心和網(wǎng)絡(luò)服務(wù)中心平臺(tái)，建立了“家樂送”的專業(yè)外賣品牌，實(shí)現(xiàn)了江南小廚和家樂送的雙品牌運(yùn)作。江南小廚作為標(biāo)準(zhǔn)化中式快餐的倡導(dǎo)者，江南小廚品牌自2002年第一家餐廳開業(yè)以來一直不停的探索、研究，并吸收西式快餐的經(jīng)營(yíng)理念，已經(jīng)造就了完全可復(fù)制和高度標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，改良了傳統(tǒng)中式快餐的操作模式，為快速復(fù)制和加盟連鎖奠定了基礎(chǔ)。公司品牌立足于廣大消費(fèi)者，專心經(jīng)營(yíng)“美味、健康、安全”的產(chǎn)品，提供“快捷友善”的外送服務(wù)，營(yíng)造“舒適、清潔”的用餐環(huán)境，并以物超所值的價(jià)格，致力于打造“最成功的華人快餐企業(yè)”。
江南小廚并經(jīng)過多年的直營(yíng)操作實(shí)踐，逐漸形成了先進(jìn)的江南小廚模式——顧客不僅可以在“舒適、清潔”的餐廳用餐，也可以在辦公室享受送餐服務(wù)，此模式特別適合于一、二線城市的廣大顧客群體，其品牌有巨大的市場(chǎng)前景，公司同時(shí)具備了管理大型連鎖體系的能力和人才，能夠?qū)用梭w系實(shí)施嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化管理。
江南小廚人的目標(biāo)是成為最受大眾歡迎的中式快餐連鎖品牌，以“市場(chǎng)為導(dǎo)向，穩(wěn)健快速的占領(lǐng)市場(chǎng)”的品牌戰(zhàn)略，積極的推動(dòng)加盟體系，真誠(chéng)的尋找具有遠(yuǎn)見卓識(shí)的加盟商，共創(chuàng)“最成功的華人快餐”品牌。