三國(guó)英雄火鍋招商加盟_公司簡(jiǎn)介

1998年，“老成都火鍋店（后注冊(cè)為三國(guó)英雄）”在武漢市武昌區(qū)紫陽(yáng)路誕生，生意火爆。聰明熱情的武漢市民享受到“八兩金”的神秘美味。就象中南財(cái)大*位教授所贊嘆的那樣“這樣好吃，辣得連舌尖都燦爛起來(lái)了！”

    在新世紀(jì)春天，三國(guó)英雄火鍋店代理經(jīng)營(yíng)公司已經(jīng)擁有六家代理店，并且獲得“三國(guó)英雄”國(guó)際商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)。在此基礎(chǔ)上，公司毅然決定進(jìn)軍代理經(jīng)銷(xiāo)，成立了“三國(guó)英雄火鍋專(zhuān)營(yíng)店代理經(jīng)銷(xiāo)總部”。

    主題商標(biāo)“三國(guó)英雄”，意謂三國(guó)英雄火鍋的文化史始于三國(guó)時(shí)代，也取義于八兩金火鍋底料“湯中自有英雄氣，辣里暗藏溫柔風(fēng)”特風(fēng)味。在不久的未來(lái)，通過(guò)授權(quán)代理經(jīng)營(yíng)的“三國(guó)英雄火鍋專(zhuān)營(yíng)店（代理經(jīng)銷(xiāo)店）”將會(huì)出現(xiàn)在每個(gè)繁華街市，讓越來(lái)越多的市民更加便利地獲得這種無(wú)與倫比的美味和享受。

三國(guó)英雄火鍋招商加盟_品牌文化

火鍋起源于古代荊州地區(qū)，那里的水上人家在狹窄的船倉(cāng)內(nèi)打伙圍爐，菜肴混雜而食，故稱(chēng)“伙鍋”，是為火鍋之發(fā)端。

    嚴(yán)格的說(shuō)，創(chuàng)造并完善火鍋的是諸葛亮；他自幼在襄陽(yáng)便接觸到“伙鍋”。當(dāng)劉備三顧茅廬，他在“伙鍋”傍，天寒話天下，言辭滔滔，添菜加炭，此時(shí)便已具火鍋雛形了。后，南征蠻越孟獲，因山區(qū)氣候悶熱潮濕，瘴氣滾滾，諸葛亮對(duì)火鍋?zhàn)鬟M(jìn)步改良：用辣椒、花椒以祛濕殺蟲(chóng)，加丁香、白蔻、桂皮以暖胃消食，添白芷以殺菌；徹底消除士兵的病毒。從此，真正意義上的麻辣風(fēng)味火鍋在四川流傳開(kāi)來(lái)。

    大師汪宗堯，傳承了祖父“八兩金秘方”。他本人自少年時(shí)便深諳火鍋之道，對(duì)火鍋的品質(zhì)極具靈性；在長(zhǎng)期的研究與實(shí)驗(yàn)中，汪大師對(duì)火鍋的諸多元素作了創(chuàng)造性的改良與改變，尤其是香氣怡人口味綿蘊(yùn)養(yǎng)顏健胃品質(zhì)精致等方面，已遠(yuǎn)遠(yuǎn)非般火鍋所能望其項(xiàng)背。業(yè)已形成特原創(chuàng)的火鍋風(fēng)格與品質(zhì)并使其達(dá)到極致——乃汪大師的天才與風(fēng)范的展現(xiàn)。

祖?zhèn)髅胤健鞍藘山稹钡谌鷤魅送糇趫蛳壬?，原籍武漢。日軍侵華時(shí)祖父攜眷避亂入川，以八兩黃金購(gòu)得老成都火鍋底料的制作秘方，從此操業(yè)于餐飲。秘方“八兩金”的故事，風(fēng)樣地傳遍巴山蜀水，成為餐飲業(yè)段佳話。

成都火鍋比重慶火鍋溫和些，重慶火鍋則更為麻辣些。這就使得成都火鍋具有極好的人緣，受到許多外省、外國(guó)朋友的喜愛(ài)；而對(duì)于重慶火鍋，很多人只好敬而遠(yuǎn)之。

三國(guó)英雄火鍋招商加盟_市場(chǎng)前景

【忠義在品牌】 走代理戰(zhàn)略路線，全面導(dǎo)入“si系統(tǒng)”，包括mi、vi、bi和ids。其中，ids系統(tǒng)即系統(tǒng)、規(guī)范的店面設(shè)計(jì)，大膽采用"新古典主義＂美學(xué)藝術(shù)手段，店堂裝飾方面力求塑造宏大，簡(jiǎn)約的藝術(shù)個(gè)性，營(yíng)造忠義精神的濃厚氛圍。投資預(yù)算力圖節(jié)儉費(fèi)用，縮短工時(shí)，利于店主快速開(kāi)店，方便管理。

【忠義在管理】 采用“好瑞斯代理經(jīng)營(yíng)模式”。前廳標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)；廚房標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)；采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化管理；嚴(yán)格保證三國(guó)英雄火鍋專(zhuān)營(yíng)店忠義的經(jīng)營(yíng)秩序，有效地實(shí)現(xiàn)了“秩序嚴(yán)明，成本清晰，利潤(rùn)可觀”的管理目標(biāo)。

【忠義在服務(wù)】 經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)封閉培訓(xùn)的員工通過(guò)嚴(yán)格考試后方可上崗。微笑服務(wù)，賓至如歸。無(wú)微不至，周到體貼的服務(wù)是三國(guó)英雄對(duì)顧客的忠義。

【忠義在市場(chǎng)】 適合 25-40個(gè)臺(tái)位的經(jīng)營(yíng)格局，面向中，低檔消費(fèi)群體，市場(chǎng)前景廣闊，投資小，回報(bào)高。這是對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的大忠大義。

【忠義在營(yíng)銷(xiāo)】 統(tǒng)游戲規(guī)則，大型營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)統(tǒng)策劃，總部對(duì)各代理店進(jìn)行具體指導(dǎo)與協(xié)助?？偛浚T(mén)店與顧客之間，三位體，良性互動(dòng)。

【忠義在人才】 三國(guó)英雄公司給優(yōu)秀人才充分的發(fā)展空間，并常組織優(yōu)秀員工到各地考察學(xué)習(xí)，這是企業(yè)對(duì)員工的忠義。

    市場(chǎng)待有新人出，進(jìn)取高舉忠義旗。面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，三國(guó)英雄人與時(shí)俱進(jìn) ,在探索和構(gòu)建企業(yè)文化的實(shí)踐過(guò)程中，超越局限，適時(shí)將“忠，義，智，勇，仁，信”六字作為企業(yè)價(jià)值觀的核心內(nèi)容，加以提煉打造，踐而行之。

    來(lái)到三國(guó)英雄店內(nèi) ,嘗*口美味的火鍋,芳香入胃,味蕾綻放出美麗的花朵;品品濃濃的三國(guó)文化,體驗(yàn)著華夏兒女的忠義豪情。三國(guó)英雄­――讓每個(gè)人都成為英雄！三國(guó)英雄――圓你我*個(gè)英雄夢(mèng)！

三國(guó)英雄火鍋招商加盟_加盟優(yōu)勢(shì)

行業(yè)概況及三國(guó)英雄的戰(zhàn)略定位

    隨著改革開(kāi)放，各地域人口流動(dòng)頻率高，飲食習(xí)慣也隨之改變，目前全國(guó)大部分地區(qū)的民眾都非常接受川味火鍋。三國(guó)英雄酒店管理有限公司通過(guò)系統(tǒng)的調(diào)研分析，從盈利模式，規(guī)模、口味、消費(fèi)者心理，習(xí)慣和文化等方面，將其定位為個(gè)性極其鮮明的大眾休閑式的中檔火鍋，并充分挖掘三國(guó)文化，提升管理，采用新古典主義手法，將婦孺皆知的三國(guó)文化和鮮明的火鍋文化融合，彰顯三國(guó)英雄品牌絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

三國(guó)英雄火鍋獨(dú)有的風(fēng)味特色

    越來(lái)越多的顧客光臨三國(guó)英雄火鍋專(zhuān)營(yíng)店造成客滿(mǎn)爆棚的場(chǎng)面。大批三國(guó)迷為這種獨(dú)特美味如醉如癡，成為三國(guó)英雄忠實(shí)的常客。“一辣、二甜、三回味”一語(yǔ)道出了它獨(dú)有的風(fēng)味特色，其第三代傳人汪宗堯先生獨(dú)創(chuàng)的神秘火鍋配方“八兩金”底料具有辣唇不辣喉，入口香辣鮮潤(rùn)，回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特口感。“湯中自有英雄氣，辣里暗藏溫柔風(fēng)”則道出了客人們那種妙不可言的享受與快樂(lè)。

 “三國(guó)英雄”知識(shí)產(chǎn)權(quán)受法律保護(hù)

    三國(guó)英雄擁有自己的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。“三國(guó)英雄”已向國(guó)家工商行政總局商標(biāo)申請(qǐng)并獲準(zhǔn)注冊(cè)了“三國(guó)英雄”商標(biāo)。商標(biāo)注冊(cè)號(hào)為：1789950。確保了三國(guó)英雄品牌的不可模仿性。保障了各加盟店的利益，進(jìn)一步降低投資風(fēng)險(xiǎn)。

成功的管理模式

三國(guó)英雄連鎖加盟總部在管理上采用“好瑞斯”特許經(jīng)營(yíng)模式。嚴(yán)格執(zhí)行全面標(biāo)準(zhǔn)化體系的管理。如：服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、配鍋標(biāo)準(zhǔn)、配菜標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、菜品貯存標(biāo)準(zhǔn)，清洗標(biāo)準(zhǔn)，財(cái)務(wù)體系標(biāo)準(zhǔn)，績(jī)效考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)、培訓(xùn)體系標(biāo)準(zhǔn)、ci系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)、新店開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備標(biāo)準(zhǔn)。

三國(guó)英雄火鍋招商加盟_加盟支持

品牌支持：依托于品牌效應(yīng)所帶來(lái)的客源和商機(jī)。

營(yíng)建支持：選址規(guī)劃、商圈分析、統(tǒng)一設(shè)計(jì)方案，店堂規(guī)劃、裝修指導(dǎo)。

營(yíng)運(yùn)支持：可行性分析成本控制，盈虧平衡分析、營(yíng)運(yùn)問(wèn)題診斷。

培訓(xùn)支持：管理培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、業(yè)務(wù)提升、培訓(xùn)評(píng)估。

物配支持：“八兩金”火鍋底料配送、原料物品、用具的代購(gòu)配送。

企劃支持：廣告宣傳策劃、開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷(xiāo)策劃、公益活動(dòng)策劃等服務(wù)支持。

手冊(cè)支持：營(yíng)建手冊(cè)、管理操作手冊(cè)、廚務(wù)操作手冊(cè)、員工手冊(cè)等。

管理支持：營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)、技術(shù)指導(dǎo)、跟蹤培訓(xùn)，專(zhuān)職人員駐店（有償）指導(dǎo)。

產(chǎn)品支持：給予本品牌所開(kāi)發(fā)的新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品及系列品牌產(chǎn)品的持續(xù)合作支持

三國(guó)英雄火鍋招商加盟_加盟利潤(rùn)分析

三國(guó)英雄特許經(jīng)營(yíng)店投資比較合理，收回投資的周期較短。大部分特許經(jīng)營(yíng)店運(yùn)作情況顯示；平均收回投資周期在3個(gè)月到6個(gè)月左右。選址較好，經(jīng)營(yíng)良好的部分的特許經(jīng)營(yíng)店能在1-3個(gè)月內(nèi)收回投資，投資額與回報(bào)率，遙遙領(lǐng)先于同行業(yè)。

三國(guó)英雄火鍋招商加盟_加盟條件

1、具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的經(jīng)濟(jì)實(shí)體及資金雄厚的個(gè)人。

2、具有致力于餐飲事業(yè)的信心和創(chuàng)業(yè)熱情。

3、具備現(xiàn)代管理意識(shí)。

4、財(cái)務(wù)資信良好。

5、具有較強(qiáng)的處理人際關(guān)系的能力。

6、愿意參加總部的培訓(xùn)及接受總部的各項(xiàng)管理

三國(guó)英雄火鍋招商加盟_加盟流程

1、關(guān)于“三國(guó)英雄火鍋專(zhuān)營(yíng)店”的事業(yè)說(shuō)明

    通過(guò)總部人員接待和召開(kāi)事業(yè)說(shuō)明會(huì)，向店主們介紹三國(guó)英雄火鍋專(zhuān)營(yíng)店的品牌戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)管理等內(nèi)容，并就店主們所關(guān)心的問(wèn)題作詳細(xì)回答。圖:連鎖店店牌

2、接受申請(qǐng)

    每一位申請(qǐng)加盟的店主都需要如實(shí)填寫(xiě)申請(qǐng)表和個(gè)人資料，以便總部考察店主是否符合加盟條件。在接受申請(qǐng)的過(guò)程中，總部會(huì)協(xié)助店主進(jìn)行商圈、市場(chǎng)等方面的調(diào)查，并認(rèn)真進(jìn)行分析、研究。

3、簽訂特許經(jīng)營(yíng)合同

   每一位符合加盟條件的店主，均可與總部簽訂《三國(guó)英雄火鍋專(zhuān)營(yíng)店特許經(jīng)營(yíng)合同》。

4、店面設(shè)計(jì)

    總部根據(jù)加盟店的外部環(huán)境、顧客的活動(dòng)規(guī)律，設(shè)計(jì)加盟店的店面廣告、餐廳格局和裝修方案。圖1 圖2

5、懸掛店牌/裝修施工

設(shè)計(jì)方案就緒后，加盟店立即按合理的工期組織裝修施工。而裝修施工的第一優(yōu)先任務(wù)就是懸掛店牌，以吸引過(guò)往行人和附近居民的關(guān)注。

6、定制餐廳家具

    由于制作餐臺(tái)、餐椅、吧臺(tái)等家具需要一段時(shí)間的工期，所以應(yīng)提前預(yù)訂，確保在新店開(kāi)張之前能夠制作完畢。

7、招聘店員/安排好店員宿舍

    根據(jù)加盟店的組織結(jié)構(gòu)，擬定店員招聘計(jì)劃。店主是擔(dān)任加盟店經(jīng)理的最佳人選。店主夫人如果性情大方、作風(fēng)潑辣、友善好客，也是擔(dān)任餐廳主管的理想人選。否則，也應(yīng)面向社會(huì)招聘合適人才。同時(shí)，您還應(yīng)安排好店員的宿舍。

8、培訓(xùn)

    培訓(xùn)分店主培訓(xùn)和店員培訓(xùn)兩部分，就開(kāi)業(yè)的準(zhǔn)備事項(xiàng)、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、運(yùn)營(yíng)流程管理等進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)。24期培訓(xùn)照片

9、熟悉食品的原材料的采購(gòu)渠道和價(jià)格

    隨著開(kāi)業(yè)日期即將臨近，加盟店應(yīng)該盡快熟悉營(yíng)業(yè)所需的食品原材料、以及采購(gòu)渠道和價(jià)格。

10、開(kāi)業(yè)前的檢查

    為幫助店主開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作到位，總部派人親臨加盟店，檢查店面裝飾效果、餐廳布置、餐廳服務(wù)用品、廚房作業(yè)工具、食品原材料等準(zhǔn)備情況，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

11、促銷(xiāo)方案的執(zhí)行

    通過(guò)促銷(xiāo)方案的實(shí)施，創(chuàng)造人氣旺盛的營(yíng)業(yè)氣氛。

12、例行管理

加盟店開(kāi)業(yè)后，即納入總部的管理體系?？偛客ㄟ^(guò)加盟店的各類(lèi)報(bào)表和巡查，及時(shí)指出加盟店在管理中的不足，以利改進(jìn)。